Кытай капустасынын салаты жана краб таякчалары үчүн этап-этабы менен рецепт: азыктардын тизмеси жана дени сак муздак тамакты даярдоо этаптары. Видео рецепттер.
Пекин капустасы менен краб таякчасынын салаты - бул күнүмдүк же майрамдык дасторкон үчүн жеңил жана даамдуу муздак закуска. Бул ширелүү, дени сак, азыктандыруучу деп айтууга болот. Бул артыкчылыктардан тышкары, мындай тамакты даярдоо да абдан оңой. Эң узундугу - жумуртканы кайнатуу. Ал эми калганы ингредиенттердин тез кесилиши.
Сапаттуу кытай капустасы, кытырак, ачык жашыл, бөтөн жытсыз. Жалбырактар бузулбай жана конденсацияланбайт.
Краб таякчаларын идеалдуу түрдө муздатуу керек. Бул формада алар эң ширелүү жана жыпар жыттуу. Сиз ошондой эле тоңдурулган алып алат, бирок бир жолу. Кайталап тоңдургандан кийин пакетте муздун бөлүктөрү көрүнөт. Продукт кургап калат жана даамы жана жыты жагымсыз болушу мүмкүн.
Пекин капустасынан жасалган салаттын жана краб таякчаларынын рецептине таттуу консерваланган жүгөрү жана кайнатылган жумуртка кириши керек. Бул ингредиенттердин жардамы менен даам бай жана көп кырдуу болот.
Кийим катары майонез же кошулбаган йогурт колдонобуз. Керек болсо бир аз туз жана кара мурч кошуңуз.
Төмөндө кытай капустасынын салаты жана краб таякчаларынын сүрөтү бар рецепт.
- Калория мазмуну 100 г - 79 ккал.
- Кызмат - 6
- Бышыруу убактысы - 40 мүнөт
Курамы:
- Пекин капустасы - 300 гр
- Жүгөрү консервалары - 1 банка
- Краб таякчалары - 200 гр
- Майонез - 2-3 аш кашык
- Туз жана калемпир татымына жараша
- Жумуртка - 2-3 даана.
Кытай капустасынан салат жана краб таякчаларын кадам сайын даярдоо
1. Кытай капустасы менен краб таякчасынан салат даярдоонун алдында ингредиенттерди даярдаңыз. Жумуртканы кайнатып кайнатып, муздуу сууга тез муздатып, кургатып, тазалап кичине кубик кылып майдалаңыз. Консерваланган жүгөрүдөн сиропту төгүп салат идишине кошуңуз.
2. Краб таякчаларын таңгактан алып, чоң бөлүктөргө бөлүңүз.
3. Кытай капустасынын башын экиге бөлүңүз. Ар бир бөлүктү 2-3 жолу кесип, анан жука тилимдерге бөлүңүз.
4. Майонезди туз жана мурч менен аралаштырып, анан салатты татымалдаңыз. Жакшылап аралаштырыңыз.
5. Кытай капустасы менен краб таякчаларынын сергитүүчү жана даамдуу салаты даяр! Үстөлгө бөлүктөргө же муздатылган жалпы табакка кызмат кылыңыз.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Крек таякчалары менен Пекин капустасынан жасалган салат
2. Краб таякчалары менен кытай капустасынан салат кантип жасалат
