Продукциянын ар кандай түрлөрүндө орозо күндөрүн мезгил -мезгили менен кайталап туруу, айыгууга жана сымбаттуу денени түзүү процессине өбөлгө түзөт. Мындай күндү күрүч диетасында кантип өткөрүү керек, сиз биздин материалдан үйрөнөсүз. Мазмуну:
-
Күрүч бышыруунун өзгөчөлүктөрү
- Кантип тамак жасоо керек
- Канча күрүч алыш керек
- Бышыруу рецептери
-
Арыктоочу диета
- Күрөң күрүч боюнча
- Жөнөкөй күрүч боюнча
- Күрүч жана жашылчалар жөнүндө
- Күрүч жана айран жөнүндө
- Күрүч жана томат ширеси боюнча
- Каршы көрсөтмөлөр
Орозо күнү - бул туура тамактануу системасынын бир бөлүгү жана ашыкча килограммга каршы күрөшүүдө организмдин эң сонун жардамчысы. Кечинде орозо кармоо алдында тамактын көлөмүн жана майлуулугун азайтуу керек. Күрүч диетасынын күнү аз калориялуу диетаны жана аны сиңирүү үчүн дененин өзгөчө күчүн талап кылбаган тамактарды жегенди камтыйт. Ошол эле учурда топтолгон токсиндерди чыгаруу менен анын ичинде өзүн өзү тазалоо процесси жүрөт. Күрүчтүн кристаллдык түзүлүшүнөн улам анын дандары ашказанга эмес, ичегилерге сиңет. Бул аларга алсыздыкты, уйкучулукту, тез -тез суук тийүүнү жана депрессияны пайда кылган зыяндуу заттарды жана токсиндерди сиңирүүгө мүмкүндүк берет. Ошондуктан, күрүч диетасынын пайдасы талашсыз.
Орозо күнү үчүн күрүч бышыруунун өзгөчөлүктөрү
Туура даярдалган күрүч гана денеге пайда алып келип, аны тазалайт. Бышыруудан мурун күрүч дарылык касиетке ээ болгон тешиктүү түзүлүшкө ээ болушу керек.
Орозо күнү үчүн күрүчтү кантип бышыруу керек
Күрүч бышыруунун биринчи кадамы - бул кандай күрүч экенин аныктоо. Орозо күнү күрүчтүн бардык түрлөрү колдонулат: тегерек дан, узун дан, күрөң, аралаш, басмати жана кара күрүч. Кийинки кадам - продукцияны жылуулук менен иштетүүгө даярдоо. Күрүчтүн көзөнөктүүлүгүнө аны жууп муздак сууга чылап коюу менен жетишилет.
Мунун бир нече жолу бар:
- Данды идишке же казанга куюп, чайкап, кийинки күнгө чейин суу менен жаап коюңуз. Суу толугу менен тунук болгонго чейин бир нече жолу алмаштырылышы керек.
- Күрүчтүн дандарын казанга colander салып, таза болгонго чейин аларды агын суу менен чайкап коюңуз.
- Кечинде күрүч муздак суу менен куюлат, эртең менен жакшылап жуулат.
Бышыруунун акыркы кадамы - бул жууган күрүч дандарын кайнатуу. Адатта, күрүч пакеттери суунун жана бышыруу продуктунун пропорциялары менен белгиленген. Стандарттык катыш 1: 2, бирок бышырылган күрүчтү алуу үчүн бир аз азыраак суу алуу керек.
Бир аз чала бышкан күрүч орозо күнү тамактануу үчүн кыйла эффективдүү.
Орозо күнү үчүн канча күрүч алуу керек
Орозо күнү үчүн 150-200 гр күрүч даны талап кылынат. Бышкан продукцияны эртең мененки, түшкү жана кечки 3 порцияга бөлүү керек. Тамак -аштын ар бир бөлүгү 100 граммдан ашпаган өлчөмдө мөмө -жемиштерди колдонуу менен коштолушу мүмкүн. Күндүз кайнатылган күрүч муздаткычта болушу керек, ал эми аны жээр алдында чыпкалуу идиште жылытуу керек. буу мончосу.
Орозо күнү үчүн күрүч рецептери
Күрүч төрт күн чылап жана чайкандан кийин бышат. Орозо күнүнө тамак даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек болот: 150-200 г чылап жана жууган күрүч, 300 мл таза муздак суу.
Күрүчкө суу куюп, жай отто бышкыча казанга кайнатылат. Андан кийин калган суюктукту сиңирип, данды шишитүү үчүн жабык капкактын астында жарым сааттык экспозиция талап кылынат. Сиз күрүчтү туздай албайсыз, ага шекерди жана майды кошо албайсыз.
Күрүч соя соусу же жаңы чөптөр менен татытылышы мүмкүн. Ашказандагы күрүч көп убакыт бою сиңирилет, андыктан ачкачылык сезими дээрлик сезилбейт. Жүк түшүрүү күнү ыңгайлуу жана оңой.
Эгерде катуу диета сиз үчүн кыйын болуп калса жана күнү бою тузсуз күрүч жеш кыйын болсо, анда "даамдуу" варианттарды тандай аласыз:
- Биринчи вариант … Сиз бир стакан күрүч даярдап, аны кичинекей бөлүктөр менен күнү бою ичишиңиз керек. Кантсыз табигый алма ширеси бар ботко ичсеңиз болот. Ачка болгондо бир -эки алма жегиле.
- Экинчи вариант … Тазаланбаган күрүч май менен тузсуз 150 г өлчөмдө бышырылат, үч порцияга бөлүнөт. Эртең мененки тамакка бир чымчым корица, түшкү тамакка майдаланган алманын жарымы, кечки тамакка майдаланган сабиз же болгар калемпири кошулат.
- Үчүнчү вариант … Орозо күнү жемиш компотун жана 50 гр күрүчтү талап кылат. Ал майсыз жана тузсуз бышырылат. Компот бир жарым килограмм жемиштерден же кургатылган жемиштерден бышырылат - 250 г, 100 г шекер жана бир жарым литр суу. Бышкан күрүч эки дозада жейт, ал эми компотту стаканга күн ичинде алты жолу ичүү керек. Күрүчтүн бир бөлүгүн компот менен ичүү сунушталат. Бул "түшүрүү" 1220 ккал калориялуу мааниге ээ.
- Төртүнчү вариант … Сүт-күрүч күнүнө диетанын бардык эрежелерине ылайык сууга күрүч боткосу менен жуулган беш стакан майлуу сүт керек болот. Бардык бышкан сүттү ичип, боткону беш маал ичиш керек.
- Бешинчи вариант … Катуу күрүчкө "түшүрүү" үчүн сизге бир стакан данек, 100 г кургатылган жемиштер, бир аш кашык тазаланбаган жаңгак же зайтун майы, 400 г жашылча жана бир аз алма же шарап уксусу керек болот. Орозо күнүндө майсыз жана тузсуз бышырылган 3 порция тазаланбаган күрүчтү, май жана уксус кошулган салаттар түрүндөгү жашылча -жемиштерди жеш керек. Тамактануу мезгилинин ортосунда ромашка, жалбыз, жылкы куйругу, линден, кайың же минералдык суу кошулган чоң чайды колдонуу керек.
Диетада күрүч өтө көп болбошу керек, анын ашыкча өт баштыкчасында таштардын пайда болушуна өбөлгө түзүүчү өт калыңдайт. Андыктан күрүчтүн бөлүгүн өзүм билемдик менен көбөйтүүнүн кажети жок, ошол күнү суюктукту көбүрөөк ичүү жана таттуу эмес жемиштерди колдонуу жакшы. Арыктоо жана айыгуу үчүн орозо күрүч күнүн тандоодо, калийди кошумча түрдө ичүү керек - бул диета менен бул жетишсиз болушу мүмкүн.
Арыктоо үчүн күрүч диетасы
Ошол эле учурда күрүч менен бир түрдөгү аз калориялуу тамактарды алуу сунушталат, орозо күнүнүн рационунда белокторду, майларды жана углеводдорду аралаштырууга тыюу салынат. Бул күн тамак -аш жөнүндө ойлордун максималдуу түрдө өчүрүлүшүн эске алуу менен пландаштырылган, активдүү физикалык активдүүлүк жагымсыз. Алсырап, суук тийип, алсыз болуп калса, орозо күнүн жакшы убакытка калтыруу жакшы болмок. Күрүчтүн орозо күндөрү жок дегенде жумасына бир жолу уюштурулат.
Күрөң күрүч боюнча орозо күнү
Күрөң күрүчтө эң көп азык заттары жана була бар. Жарма бир нече саатка тоюп, зат алмашуу процессин тездетет, ичегилер менен ашказандын ишин жакшыртат. Күрөң күрүчтөгү орозо күнү токсиндерди жана ашыкча суюктукту денеден чыгарат. Мындай күрүч адаттагыдан бир аз кымбатыраак, бирок андан түшкөн пайда бул чыгымдарды жабат. Орозо күнүнүн алдындагы кечтен тартып, аны жумшартуу үчүн үч стакан күрүчтү сууга чылап коюу керек. Эртеси эртең менен күрүчтү бир аз туз менен кайнатып, беш порцияга бөлүү керек. 3 стакан күрүчкө продукт даярдоо үчүн 6 стакан тазаланган суу керек.
Күрүч кеминде жарым саат бышырылат. Андан кийин отту өчүрүп, контейнерди жаап, продуктту 15 мүнөт демдеңиз. Күрөң күрүчкө бир аз зыгыр майын кошсоңуз болот, бул ботконун ассимиляция ылдамдыгын жогорулатат.
Күрүч алма, айран, мөмө -жемиш жана бал менен жакшы айкалышат, анын аркасы менен орозо күнү "аппетитке" айланып кетиши мүмкүн. Күнүнө ичкен суунун көлөмү кеминде 8 стакан болушу керек.
Кадимки күрүчкө түшүрүү
Кадимки күрүч да орозо күнүн уюштурууга ылайыктуу. Ошол эле учурда кайнатылбаган данды сатып алуу жакшы, анткени аларда көбүрөөк микроэлементтер жана пайдалуу витаминдер сакталат.
Кадимки күрүчтөгү орозо күнүнө оңой жол берилет; бир күндө аны менен дээрлик бир килограмм ашыкча салмактан арылсаңыз болот. Мындан тышкары, ак күрүч шишикти дарылоодо эң сонун. Табигый антиоксидант касиетине ээ болгондуктан организмден ашыкча сууну жана токсиндерди ийгиликтүү чыгарат. Ак күрүчтү алдын ала чылап коюу керек, анткени бул шарт аткарылганда гана анын тешиктүү түзүлүшү денени ткандарда, муундарда, кан тамырлардагы керексиз депозиттерден арылтып, салмагын, боор жана бөйрөктүн иштешин жөнгө салат.
Диета күнү үчүн диета жөнөкөй: бул убакыт аралыгында күрүч жеп, суу ичүү гана керек. Бул газдалбаган минерал болушу керек, аны чектөөсүз ичсе болот, бирок күрүчтүн көлөмү 150 грамм өлчөмүндө бекитилет. Ак күрүчтү ачка болгондо жеш керек - түшкү, кечки же эртең мененки тамак учурунда.
Каши кадимкидей даярдалат. Кечинде 150 гр күрүч чылап, эртең менен жууп, 1: 2 пропорциясында суу менен толтуруп, жай отто бышырышат. Кайнатылган күрүчкө татымал, шекер жана туз кошулбайт. Жыт жана даам үчүн чөптөр менен лимон ширесин кошсо болот. Эгерде сиз таптакыр чыдабасаңыз, күрүч менен 100 г ашпаган жашылчаларды колдонсоңуз болот.
Күрүч жана жашылчалар боюнча орозо күнү
Жашылча менен күрүчтүн айкалышы түшүрүү үчүн эң сонун вариант жана ар бир күн үчүн меню:
- Эртең мененки тамак … Орозо күнүнүн таңын баклажан, помидор, майдаланган чөптөр жана күрүч менен кастрюль бышыруудан баштасаңыз болот. Жашылча менен күрүчтүн катышы 5: 1. Тамак 15 мүнөттүн ичинде бышат.
- Кечки тамак … Түшкү тамактын энергиясын авокадо, бадыраң, руккула жана бууга бышкан күрүч салаты берет. Сиз салатты алма уксусу менен татымалдасаңыз болот. Бадыраңда суу көп - бул клеткалардын жаңылануусуна өбөлгө түзөт, рукула холестериндин деңгээлин төмөндөтөт, авокадо, витаминдерге бай, майлуу назик даамга ээ.
- Кечки тамак … Фаршталган болгар калемпири кечинде пайдалуу. Ал үчүн эки калемпир керек. Толтуруу бышкан күрүч, гранулдашкан сарымсак, майдаланган чөптөр жана майдаланган сабизден турат. Фаршталган калемпирди мешке 5 мүнөт ысытуу жана жашыл пияздын мамыктары менен кооздоо керек.
Мындан тышкары, күрүчтү колдонуу сабиз, цуккини жана таттуу калемпирден жасалган салаттар менен ар түрдүү болот. Салаттарга өсүмдүк майын колдонуу сунушталбайт. Күрүчтүн даамын бир чымчым корица менен жакшыртса болот. Орозо күнү жашылчаларды үчтөн бешке чейин кичине бөлүктөрдө жеш керек.
Күрүч менен кефирге түшүрүү
Кайнатылган күрүч кошулган кефир денени тазалоо жөндөмүн бир топ жогорулатат. Сизге керек болот: стакан жарма, ал бышкандан кийин көлөмү 3, 5 эсеге жана 750 мл аз майлуу кефирге көбөйөт.
Эртең менен тузсуз кайнатылган күрүч жеген пайдалуу болот, айрыкча аны айран менен ичсеңиз. Түшкү тамакка петрушка, сарымсак, зире жана фенхель кошулган 20% дан жасалган күрүч сорпосу ылайыктуу. Кечки тамак үчүн, кечки саат 19.00дөн кийин, сиз коктейль иче аласыз. Ал мындай даярдалат: төрт аш кашык кайнатылган күрүч блендерде эзилет, андан кийин бир стакан кефир жана бир чымчым ваниль менен айкалышат.
Тыныгуу учурунда жакшы сиңиши үчүн кичине бөлүктөрдө жылуу айран ичүү керек.
Күрүч жана помидор ширеси боюнча орозо күнү
Орозо күнү үчүн өз колуңуз менен даярдалган помидор ширесин үй шартында колдонуу жакшы. Бул бренддикине караганда ден -соолукка пайдалуу, бирок сырткы көрүнүшү жана даамы жагымдуу болбосо да. Даамын жакшыртуу үчүн үйдө жасалган помидор ширесине кызылча, сельдерей жана лимон кошулат.
Сиз орозо күнү үчүн шире алсаңыз болот: үч помидор, бир нече сельдерей сабагы жана орто бадыраңды соктон өткөрүңүз. Блендерде 200 г помидор, 200 г сабиз майдаланат, бир чымчым кара мурч кошулат. Бул суусундуктан күнүнө эки стакан ичүү эң сонун натыйжаларды берет.
Помидор ширеси менен күрүчтүн диетасын көбүнчө киноактёрлор съёмкадан мурун бир аз арыктоо үчүн колдонушат, ошондуктан аны "Актёрлордун диетасы" деп аташат. Орозо күнү, тузсуз күрүч менен томат ширесин акылга сыярлык өлчөмдө чектебестен жесе болот. Күрөң күрүчтү колдонуу максатка ылайыктуу - ал калориясы аз жана күрүч данынын башка сортторуна караганда пайдалуу.
Эгерде бир күндүк түшүрүү сиз үчүн жетишсиз болсо, анда диетаны улантууда:
- Экинчи күн: айран жана быштак;
- Үчүнчү күн: чай жана Түркия;
- Төртүнчү күн: кызыл шарап жана сыр (шараптын ордуна апельсин ширесин ичсеңиз болот).
Бул күндөрдүн ар биринде жогоруда көрсөтүлгөн продукцияларды чектөөсүз колдоно аласыз.
Күрүч диетасына каршы көрсөтмөлөр
Күрүч диетасын баштоодон мурун төмөнкүлөргө көңүл буруу керек:
- Күрүч түшүрүлө турган күндү табурет менен ооругандар кылдаттык менен тандап алышы керек. Күрүч "бекемдейт", андыктан түшүрүү слабительный чайды керектөө менен коштолушу мүмкүн.
- Ичеги же ашказаны менен ооруган адамдар күрүчкө түшүрүү күнү көп болбошу керек жана диетада 2 күндөн ашык турушу керек.
Орозо күнү үчүн күрүчтү кантип бышыруу керек - видеону көрүңүз:
[media = https://www.youtube.com/watch? v = zIMBQsOo3jE] Күрүчтүн орозо күнүнө келгенде, көбүнчө улуттук ашканасында күрүч маанилүү орунду ээлеген жапондор менен италиялыктардын ден соолугу жана узак жашоосу жөнүндө ойлонуп көрүңүз. Андан кийин денени күрүчтөн түшүрүү үзгүлтүксүз жүргүзүлсө, гармония, энергия толкуну жана дарылык эффект берилет.
