Мен баклажан, сыр жана чөптөр менен жашылча тостун тартуулайм. Ал абдан тез бышат, бирок даамдуу болуп чыгат. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Тост эң жөнөкөй жана эң сүйүктүү закуска жана көбүнчө эртең мененки тамакка даярдалат. Ал эми туура эртең мененки тамак ар дайым даамдуу, аш болумдуу болуп, оң эмоцияларды берип, бир күн бою энергия бериши керек. Мындай тостторду даярдоо ушунчалык оңой, ал тургай балдар да алар менен эч кыйынчылыксыз күрөшө алышат. Мындан тышкары, толтуруунун ар түрдүүлүгү дайыма жаңы тостторду жасоого мүмкүндүк берет. Толтуруу үчүн ар кандай буюмдар колдонулат, андыктан бутерброд таттуу жана туздуу болушу мүмкүн. Бүгүн биз баклажан, сыр жана чөптөр менен тост жасайбыз. Алар назик, жарык жана оозду сугаруучу даамын татышат. Алар жакшы, анткени баклажандарды мешке алдын ала кууруп же бышырып, тостторду каалаган убакта даярдаса болот. Бул үйдө эле эмес, сыртта же жумушта да закуска жасоого мүмкүндүк берет. Эгерде сиз дагы аш болумдуу жана канааттандырарлык бутерброддорду кааласаңыз жана ашыкча салмактан коркпосоңуз, анда баклажандарды шакекче кылып көмөч казанга кууруп аласыз. Эгерде сиз фигураңызга көз салып турсаңыз, анда жашылчаларды мешке эң аз өлчөмдө бышырыңыз.
Килантро же насыбайгүлдүн бир нече жалбырагы сэндвичке татымал кошот, кааласа сыгылган сарымсакты кошсо болот. Тост, адатта, бир чыны чай же кофе менен өз алдынча берилет. Бирок, аны эт үчүн гарнир катары бирдей ийгилик менен сунуштаса болот.
- Калория мазмуну 100 г - 185 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - тост чогултуу үчүн 5 мүнөт, баклажанды кууруу убактысы
Курамы:
- Нан - 1 кесим
- Туз - бир чымчым
- Сыр - 30 г
- Өсүмдүк майы - бышыруу табагын майлоо үчүн
- Петрушка, райхан же кинза - 1-2 бутак
- Баклажан - 3-4 шакек
Этап -этабы менен баклажан, сыр жана чөптөр менен тост бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Баклажандарды кагаз сүлгү менен жууп, кургатыңыз. Аларды 0,5-0,7 мм шакекче кылып кесип алыңыз. Баклажандарды өсүмдүк майы менен майланган бышыруу табакка салыңыз. Кааласаңыз, аларды татымал жана чөптөр менен татымалдасаңыз болот.
Эгерде сиз бышкан мөмөлөрдү колдонуп жатсаңыз, анда адегенде ачуусун алып салышыңыз керек. Муну кантип нымдуу жана кургак кылуу керек, сайттын беттеринде сүрөттөрү бар этап -этабы менен рецепттерди таба аласыз. Бул үчүн издөө сабын колдонуңуз.
2. Баклажандарды 180 градуска чейин алдын ала ысытылган мешке 20 мүнөт жөнөтүңүз. Аларды жумшак жана бир аз кызарганча бышырыңыз. Кааласаңыз, баклажандарды плитага майга кууруп аласыз.
3. Ал ортодо, нанды эки жакта таза, кургак табада орто жылуулукта кургатыңыз.
4. Нандын үстүнө бышкан баклажан шакектерин коюңуз.
5. Баклажандардын үстүнө жашылдын жуулган жалбырактарын коюңуз.
6. Быштакты кесимче кылып кесиңиз же ири сүргүчтөн өткөрүп, баклажандын үстүнө коюңуз.
9
7. Сэндвичтерди табакка салып, микротолкундуу мешке салыңыз.
8. 850 кВт кубаттуулукта микротолкундуу мешке баклажан, сыр жана чөптөр менен тост бышырыңыз. Эгерде сизде башка күчтүн аппараты болсо, анда сырдын даярдалышын көрүңүз. Ал ээригенде снэк даяр болот.
Баклажандан бутерброд жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
