Досторуңузга кандай даамдуу жана кызыктуу мамиле кылууну ойлодуңуз беле? Кызыл балык менен сырдан жасалган бутерброддор - бул ар дайым утушка ээ болгон кызыктуу снэк даярдаңыз. Даамдуу, тез, жөнөкөй, дени сак … Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Сэндвичтер - бул кандайдыр бир майрамдык дасторконго. Алар, албетте, жөн эле даярдалган, бирок аларга ар кандай жолдор менен берилиши мүмкүн. Анткени, бутерброддун пайда болушу көп нерсеге таасир этет. Сэндвич башында ар түрдүү тамактарды билдирет. Бул мөмө -жемиштер, жашылчалар, балык, эт жана эт даамдары. Бирок, негизи дайыма нан болуп саналат, ал бир нече сорттор менен айырмаланат. Бүгүнкү күндө биз кызыл балык жана быштак кошулган бутерброддор жөнүндө сөз кылып жаткандыктан, нандын түрү классикалык актан бүт кара данга чейин айырмаланышы мүмкүн. Бул кулинардык адистин тандоосуна жараша болот.
Жеңил туздалган лосось менен сырдын жагымдуу айкалышы ар дайым өзүнүн даамы менен өзүнө тартып турат. Кааласаңыз, нанды сары май менен майлап, ага салат, зайтун, зайтун, каперстер, бир кесим лимон же бадыраң кошуп даамын жакшырта аласыз. Бул жерде продукциянын ассортиментн чектелбейт. Белгилей кетчү нерсе, бутерброд канааттандырарлык жана аш болумдуу, даамдуу жана кооз, маанилүү нерсе - бул тез. Ал эми кызыл балык кошулган бутерброд да ден соолукка пайдалуу. Кызыл балык толук белок болгондуктан, A, B, D, E. топторунун витаминдери Бул жагымдуу даамды гана бербестен, денени омега-6 жана омега-9 сыяктуу пайдалуу май кислоталары менен каныктырат.
Ошондой эле караңыз, ышталган сельддик сэндвичтерди кантип жасоо керек.
- Калория мазмуну 100 г - 164 ккал.
- Кызмат - каалаган сумма
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Нан (багет) - каалаган өлчөм
- Катуу сыр - каалаган өлчөмдө
- Кызыл туздуу балык - каалаган өлчөмдө
Кызыл балык жана быштак менен бутербродду этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Нанды калыңдыгы 1 смдей тилимдерге бөлүңүз, эгер кааласаңыз, нанды таза жана кургак табада кургатып, крутон же тост жасоого болот.
Сырды жука тилимдерге бөлүп, нан кесимдеринин үстүнө коюңуз. Кааласаңыз, нанды жука катмар май же каймак менен майлап койсоңуз болот.
Кызыл балыкты жука тилимдерге бөлүңүз. Эгерде сиз аны өтө жука кескиңиз келсе, анда аны тоңдургучта 15-20 мүнөт кармаңыз. Ал тоңуп калат жана оңой эле кесилет.
2. Кызыл балыкты быштак бутербродуна коюңуз. Балыкты роза менен оролгон жука катмарга салып койсоңуз болот, анын ичинен бир бутерброддо бир нече бөлүк болушу мүмкүн, желдеткичке же башка түстүү дизайнга салынган. Даяр бутерброддорду салат жалбырагы бар табакка салыңыз.
Ошондой эле, эгер кааласаңыз, бутербродду лимон менен кооздоп койсоңуз болот - бул классикалык вариант. Зайтун же каперс татымал кошот. Бул кемчиликсиз авокадо закускасынын даамын толуктайт. Кереметтүү көрүнүш жүзүмдү жаратат, ал эми бадыраңдын же помидордун формасы боюнча сэндвичке кесилген бутерброд жасалат. Жеңиш - бул петрушка же укроп сыяктуу жаңы чөптөрдүн бутактары менен жасалгалоо, ал эми гурмандар үчүн - райхон же розмарин.
Ошондой эле кызыл балык бутерброд жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
