Кызыл балык, сыр жана шпинат - ар тараптуу кулинардык айкалыш. Мен даамдуу тамактын рецебин сунуштайм - шпинат, кызыл балык жана сыр кошулган салат. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Сиз жаркыраган, укмуштуу жана даамдуу тамак жасагыңыз келеби? Шпинат салат чөптөрү жана кызыктуу тамактар үчүн идеалдуу. Кытырак, жаңы даам, таттуу жана орточо кычкыл. Бул кемчиликсиз ар кандай ингредиенттердин даамын кетирет. Бул учурда, кызыл балык жана сыр. Же болбосо, шпинатты салат сыяктуу салатка алмаштырсаңыз болот. Тамактын даамы бир аз өзгөрөт, бирок андан да жаман болбойт. Ошентип, биз шпинат, кызыл балык жана сыр кошулган оригиналдуу салатты даярдап жатабыз.
Бардык ингредиенттер бул оригиналдуу муздак закускадан кемчиликсиз айкалышкан. Бул даамдуу, дени сак жана презентацияланган тамакты даярдоо кыйын эмес. Андыктан аны күнүмдүк тамак үчүн гана эмес, майрамдык дасторконго да даярдаса болот. Мындай тамак, албетте, үй -бүлөнү таң калтырат жана коноктордун эсинде калат. Үй -бүлө жана достор, албетте, сиздин кулинардык талантыңызга суктанышат! Айрыкча, кытырак багет кесимдери же креветка даамы кошулган крутон менен берилсе. Ингредиенттердин саны жегичтердин санына жараша болот, андыктан жегичтердин санына жараша өлчөмдү тууралаңыз.
Шпинаттан жазгы салатты кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 115 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Шпинат - омурткасы бар 2-3 боо
- Соя соусу - 1 аш кашык
- Жеңил туздалган кызыл балык (ар кандай бөлүктөрү) - 50 г (ичим бар)
- Өсүмдүк майы - 1 аш кашык
- Ак сыр (каалаган) - 50 гр
- Француз кычы даны - 0,5 аш кашык
- Жашыл пияз - 2 мамык
Кадам сайын шпинат, кызыл балык жана сыр кошулган салат, фотосу бар рецепт:
1. Шпинаттын жалбырактарын бутактарынан жулуп, жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, кол менен кесиңиз же бөлүңүз. Шпинатты тайыз тейлөө табагына салыңыз.
2. Сырды кубик, тилке же башка формага кесип, шпинатты табактын үстүнө коюңуз.
3. Жашыл пиязды жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, майда туураңыз. Аны табакка бардык азыктар менен кошуңуз.
4. Кызыл балыкты орто бөлүктөргө бөлүңүз. Эгерде сиз курсагыңызды колдонуп жатсаңыз, анда аларды кабыгынан кесип салыңыз, эгер кыркалары сөөктөрдөн бөлүп, филе болсо, жөн эле кесип алыңыз.
Тамакты бир чымчым туз менен майлаңыз.
5. Чакан идишке француз кычы, соя соусу жана өсүмдүк майын аралаштырыңыз.
Соусту айры же кичине чайкоочу менен жакшылап аралаштырып, салатка шпинат, кызыл балык жана сыр кошуп аралаштырыңыз. Тамакты үстүнө куюп, козгобоңуз. Даяр болгон тамакты дароо кызмат кылыңыз.
Шпинатты жана лосось закускасын кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
