Эмне үчүн спорттук тамактануунун бул түрү спортчулар жана бодибилдерлер арасында популярдуулукка ээ болуп жатканын билип алыңыз. Ар бир спортчу анын жүрүшүн тыкыр көзөмөлдөп турат, кимдир бирөө бицепстин тегерегин сантиметр менен өлчөйт, башкалары күзгүдөн өздөрүн карашат. Бирок сен дайыма көбүрөөк нерсени каалайсың жана эч нерсе эмес. Айрыкча, эгерде сиз бодибилдингдин бардык принциптерин карманып, диетаңызды жана эс алууңузду көзөмөлдөп турсаңыз.
Бирок, булчуңдарга углеводдордон алынуучу энергия керек экенин эстен чыгарбоо керек. Эгерде бул кошулмалар керектүү өлчөмдө берилбесе, анда булчуң ткандарынын өсүшү болбойт. Спортчулардын көбү углеводдорду унутуп, белок кошулмаларына жана майларга өзгөчө көңүл бурушат. Бул жетишсиз прогресске себеп болушу мүмкүн карбонгидрат жетишсиздиги. Бүгүн сиз бодибилдингде карбонгидрат кошулмаларын колдонууну үйрөнөсүз.
Организм үчүн карбонгидрат кошулмаларынын эң жеткиликтүү формасы - глюкоза. Булчуң ткандарында гликоген түрүндө сакталат. Эгерде сиз көнүгүүнү баштоодон мурун жетиштүү карбонгидрат колдоно элек болсоңуз, анда сиздин энергия резервдериңиз төмөн болот. Натыйжада булчуңдар жабыркашы мүмкүн. Тренинг учурунда гликогендин запастары активдүү сарпталат жана булчуңдар чарчай баштайт. Сиз мындан ары өсүү факторлорун активдештирүү үчүн керектүү интенсивдүүлүк менен машыктыра албай каласыз. Эгерде карбонгидрат жетишсиздиги туруктуу болсо, анда ашыкча машыгуу болушу мүмкүн.
Гликоген жок болгон учурда организм кандагы глюкозаны активдүү колдоно баштайт. Көмүрсуулар жок болгон учурда ал белок кошулмаларынан синтезделет. Бул булчуңдарыңыздан курула турган белок.
Карбонгидрат кошулмаларын кантип колдоном?
Булчуң тобуна эки же үч кыймыл жасагандан кийин боштук сезимин билсеңиз керек. Ал эми план боюнча экинчи топтун даярдыгы болсо, анда сиз кандайдыр бир алсыздыкты жана чарчоону сезесиз. Биринчиден, бул сезимдер чыныгы чарчоо менен байланышкан эмес. Алар энергиянын жетишсиздигинен келип чыккан. Эгерде сиз машыгуу алдында көмүртектерди ичсеңиз, анда сиздин энергетикалык запастарыңыз толуп, чарчоо сезилбейт. Унутпаңыз - углеводдор булчуңдар үчүн негизги энергия булагы. Эми биз сизге бодибилдингде карбонгидрат кошулмаларын кантип туура колдонууну көрсөтөбүз.
Бүгүнкү күндө рынокто спорттук тамактын бул түрүнүн чоң тандоосу бар. Эң жакшысы глюкоза полимерлери барлар. Алар жогорку сиңирүүчүлүккө жана аз осмотикалык касиетке ээ. Экинчи мүнөздөмө кошумча сапаты жөнүндө көп нерсени айта алат, анткени бул көрсөткүч сиңирүүгө таасир этет.
Карбонгидрат кошулмасы машыгууга он мүнөт калганда алынышы керек. Эгерде сиз суусундукту эртерээк ичсеңиз, жарым саатта дейли, ошондо денеде инсулиндин концентрациясы жогорулап, машыгуу учурунда гормондун жардамы менен глюкоза кандан алынат. Андыктан, кыймылды баштоодон мурун кошумча алуу керек.
Сиз беш градус Цельсий температурасына чейин муздатылган болсо, анын сиңирүү ылдамдыгын жогорулатсаңыз болот. Ошондой эле, тамак сиңирүү системасы 50 мүнөттөн 75 граммга чейин углеводдорду 60 мүнөттө иштетүүгө жөндөмдүү экенин эстен чыгарбоо керек. Биринчи саатта порциянын жарымын кичине ууртап ичүү керек. Андан кийин калганын суу менен аралаштырып, экинчи сааттын ичинде жеп коюңуз.
Ошондой эле машыгуу учурунда жөнөкөй суу ичүүнү унутпаңыз. Илимпоздор карбонгидрат суусундуктар иштээрин жана энергия менен камсыз кылаарын көптөн бери далилдешкен.
Бодибилдингдеги карбонгидраттын негизги булактары үчүн бул видеону караңыз:
[медиа =
