Ким бышырылган азыктарды жакшы көрбөйт? Жада калса куурулган токочтон жана апийим толтурууданбы? Эгерде бир гана рецепт аты ачка калтырса, анда бул ролл сиз үчүн.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Апийимдин бышырылган азыктары абдан популярдуу. Апийимдин булочкалары, пирогдор, булочкалар, булочкалар ж. Бул бышыруунун баары абдан даамдуу болуп чыгат, ошондуктан балдарга да, чоңдорго да жагат. Бүгүн биз апийим менен рулет бышырабыз. Мен аны бышырылган камырдан жасайм, бирок сиз аны ачыткылардан, камырдан жана ачыткысыз ж. Мен камырды алдын ала даярдадым, ошондуктан муздаткычта бар. Бирок аны супермаркеттен даяр түрдө сатып алсаңыз болот. Эгерде сиз аны өзүңүз жасоону кааласаңыз, анда аны даярдоо рецепти сайттын беттеринен табыңыз.
Мындай жөнөкөй апийим уругунан жасалган рецепт тез десерт жасоо үчүн эң сонун вариант болот. Сиз мындай түрмөктү мейиз, кургатылган өрүк, курма сыяктуу кургатылган жемиштер менен толуктай аласыз. Бул аны ого бетер пайдалуу жана даамдуу кылат. Бул сонун карама -каршы апийим толтуруу менен чыгат. Продукт үй -бүлөңүз менен чай ичүү үчүн идеалдуу. Жана бардык продуктылар колдо болгондо, 30 мүнөттүн ичинде сиз даамдуу булочкадан ырахат аласыз.
Эске салсак, булочка-бул майлуу курам. Алар аны дайыма бир багытка жылдырышат, бул анын кантип пилингге жана кантип өсүшүнө жараша болот! Ал эми даярдалган апийим түрмөгүн бышыруу баракчасына алдын ала майлабай коюуга болот, анткени камырда май көп. Бышырылган роллду бышыруу баракчасында толугу менен муздаганга чейин кармоо максатка ылайыктуу, ошондо гана аны бөлүктөргө бөлүүгө болот! Мейли, эми тамак жасоо рецептине өтөлү.
- Калория мазмуну 100 г - 340 ккал.
- Порция - 1 түрмөк
- Бышыруу убактысы - 1-1,5 саат
Курамы:
- Муздатылган пирог - 300 гр
- Мак - 100 гр
- Кант - 100 г же татымына жараша
- Ичүүчү суу - болжол менен 1-1,5 л
Апийим менен ширелүү токоч жасоо:
1. Камырды тоңдургучтан алып, ээритүүгө коюңуз, бул учурда толтурууну жасаңыз. Апийимди жана кантты алыңыз.
2. Апийимди чоң, терең идишке салыңыз. даярдагандан кийин, анын көлөмү көбөйүп, кайнак суу менен толтурулат.
3. Суунун бөлмө температурасына жана булуттуу түскө жетиши үчүн 15-20 мүнөт турсун.
4. Сууну акырын төгүп, ошол эле процедураны 3 жолу кайталаңыз.
5. Анан апийимди кесүүчү бычактын тиркемеси менен тамак -аш процессоруна өткөрүп, кумшекерди кошуңуз.
6. Сүт апийимден айырмалана баштаганга чейин аны үзгүлтүккө учуратып, кочкул көк түскө ээ болот.
7. Камыр ээрип, жумшак жана ийилчээк болгондо, илгичти алып, жука тик бурчтуу катмарга жайып салыңыз. Катмарды бузбоо үчүн бардык кыймылдарды бир багытта жасаңыз.
8. Бардык апийим үрөнүн толтурууну катмардын ортосуна коюңуз.
9. Камырдын аянтына 2-3 см жетпей таркатыңыз. Камырды учу менен тыгып, толтурууну жабыңыз.
10. Камырды акырын түрмөк кылып жайыңыз.
11. Бышыруучу баракты бышыруучу пергамент менен тизип, ролл тигүүнү ылдый түшүрүңүз. Кааласаңыз, жумуртка же сары май менен түрмөктү майлап коюңуз, ошондо алтын кабык пайда болот. Сиз ошондой эле бир нерсе чачсаңыз болот: апийим, кунжут, майдаланган жаңгак ж.
Мешти 180 градуска чейин ысытып, рулону жарым саат бышырууга жөнөтүңүз. Андан кийин аны бышыруучу табакка муздатыңыз, анткени ысык кылып кессеңиз, ал сынып кетиши мүмкүн. Муздатылган токочторду столго кофе, чай же бир стакан сүт менен кызмат кылыңыз.
Ошондой эле апийим менен рулетти кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз.
