Өз бакчаңызда өз алдынча салат өстүрүү кыйын болбойт. Жалбырактуу жашылча багбандар жана ден соолукту сүйүүчүлөрдүн арасында популярдуу бойдон калууда.
Терезеде салат өстүрүү
Эгерде сиз үйдө салат өстүрүүнү баштасаңыз, эмен, салат же фриз болсун, анда чоң идишти жана топурактын аралашмасын даярдоо жөнүндө алдын ала тынчсызданууңуз керек. Ошентип, чоң жалбырактарды өстүрүү үчүн контейнер жетиштүү аянтка ээ болушу керек - бир тамыры үчүн 400 см2 (20x20x25 см). Frisee салатынын ийгиликтүү өсүшү үчүн 900 см2 (30x30x35 см) чейин сыйымдуулук керек.
Полиэтилен пленкасын камдаңыз: ал көчөттөргө парник эффектин түзүү үчүн керек болот. Синтепон - бул агызуунун эң сонун жолу. Бул материалдын жардамы менен 5-6 катмарга бүктөлгөндө, терезе үстүндө микроклиматты сактоого болот, анткени сугарганда синтетикалык кыштоочу ашыкча сууну өзүнө сиңирип, нымдуулукту камсыздайт. Сугаруучу идишти тандоодо гандердин узундугуна көңүл буруңуз. Жашыл өскөн сайын ага башка жактан жетүү оңой болбойт, андыктан бул жерде ичке жана узун гандери бар курал керек болот.
Топурак
Тамырлардын негизги бөлүгүнүн үстүрт жайгашкандыгына байланыштуу, багбан сырткы катмардагы ичке тамырлар жөн эле куурап калбашы үчүн ушундай шарттарды түзүшү керек. Топурак сууну сиңирүүчү болушу керек, андыктан ал төмөнкүдөй даярдалат: биз компосттун бир бөлүгүн, бакча топурагын жана торфту аралаштырабыз. Даяр болгон курамдын чакасына кум жана жыгач күлүн (ар бири бир кг), нитрофосканы (минералдык азот-фосфор-калий жер семирткичи 1 аш кашык. L.) жана 1 чай кашык мочевинаны кошуңуз.
Care
Органикалык жер семирткичтерди чачууда өсүмдүк mullein эритмеси менен азыктанышы керек (1:10 катышында аралаштыруу).
Ноябрдан мартка чейин жашылча салаттарын өстүрүүдө аны кошумча жарык булагы менен камсыздоо маанилүү. Бул үчүн люминесценттик лампочканы 50 см бийиктикке илип коюңуз.
Себүү
Салаттын уруктары жакшы өнүп чыгышы менен айырмаланат, андыктан аларды калың эмес жерге отургузуу жакшы. Катарларды ролик менен тыгыздаштырып, көчөттөрдү сугарыңыз, андан кийин контейнерди полиэтилен пленкасы менен сунуңуз. Көчөттөр чыкканга чейин аны ушул абалда калтырыңыз. Биринчи өсүмдүк чыккандан кийин, пластикти кылдаттык менен алып салыңыз. Келечекте кам көрүү убагында сугаруу, жума сайын азыктандыруу жана чачуу болуп саналат. Топуракты бошотуу мүмкүн эмес - мындай жол менен кокустан жер үстүндөгү тамырларга тийип коюңуз, бул андан ары өсүүгө терс таасирин тийгизет.
Бакчада салат өсүмдүктөрүн өстүрүүнүн өзгөчөлүктөрү
Жерге казан көчөттөрүн отургузуу менен бакчада салат өстүрүүдө жер күз мезгилинен баштап даярдалат. Солонец, шор, чопо, кислота жана оор топурак жалбырактуу жашылча өсүмдүктөрү үчүн ылайыктуу эмес. Тамырын гербицид менен дарылоо менен отоо чөптөрдөн арылыңыз. Курамын жакшыртуу үчүн, кислота топурагын акиташ кылуу, ал эми щелочтуу топуракка гипс кошуу, андан кийин калий жана фосфор жер семирткичтери менен жерди байытуу максатка ылайыктуу.
Жерди күзүндө болжол менен 25 см тереңдикте казып, тырмоо менен тегиздеңиз. Көчөттөрдү өтө тайыз отургузуңуз - көчөттөр өтө тереңдеп кетпеши керек, аларды жерден 5-10 мм бийиктикте көтөрүңүз. Эгерде терең көмүлсө, жалбырактар кычыткы ооруларына чалдыгат, натыйжада алар чирип кетет.
1. Frize
Тармал эндив ачуу ачуусу менен белгилүү. Өсүүнүн алгачкы стадиясында цикорий салатынын бул түрү караңгыда өстүрүлөт, ошонун эсебинен салаттын ортосу назик ачык сары түскө ээ болот. Бышуу мезгилинде жалбырактарды ядрого эч кандай жарык кирбеши үчүн байлоо керек.
2. Oaklif салаты
Оклениф формасы боюнча эмендин кесилген жалбырактарына окшош. Тыгыз розетка пайда болгондон кийин, салат жашыл же кызыл түстөгү кичинекей баштарда өсөт.
3. Салат салаты
Баш сорттору көбүрөөк жарыкты талап кылат, андыктан өсүмдүктөрдүн катарлары калыңдалбай өсүп чыгат. Нымдын жетишсиздигинен салат гүл сабактарын түзөт. Дан жана буурчак өсүмдүктөрү салат үчүн жакшы прекурсорлор болуп эсептелет. Салат кресттүү өсүмдүктөрдөн кийин отургузуу сунушталбайт.
Башкы салаттын түрлөрү, өстүрүү мезгилине жараша, төмөнкү сортторго бөлүнөт:
- 40-45 күн - эрте: Gourmet, Pervomaisky, Bettner, Vitamin.
- 50-60 күн-орто мезгил: Авангард, Адриатика, Лузиана, Батана, Берлин сары, Бостон, Ботавия, Дубрава, Кучерявец, Денди, Домино, Жашыл тегерек, Фестивальный.
- 70-80 күн - кеч: Одесса кучерявец, Тарзан, Чоң капуста, Светлана, Париж жашыл, Балет.
Салат - эң бышкан түрлөрү: жалбырактары бир айдан кийин жесе болот. Тамыры жакын розетка пайда болгондон кийин гүлдөгөн сабагы өнүгө баштайт. Эң кеңири таралган сорттору - Москва, Рижский күнөскана.
Салат Struvelpeter, Australian, Lollo, American, Braunino сыяктуу сорттору менен белгилүү. Анын жалбырактары ичке жана назик, четтери тиш жана толкун түрүндө кесилген.
Аспарагус салаты - узун жалбырактары бар коюуланган сабак. Эң популярдуусу дунган сорту.
Салат тазалоо
Түшүм эртең менен жыйналып, жалбырактар сергектикти жана бекемдигин сактап калат. Жаан -чачындуу же ысык күндөрдө муну кыла албайсыз - салат бат эле пайдалуу касиеттерин жоготуп, начарлай баштайт.
Зыянкечтер жана илдеттер
- Ризоктония: тамырлардын чиришине жана сабактарынын бузулушуна алып келет, башка жашылча өсүмдүктөрүнө таасир этет. Контролдоо чаралары: топуракты алмаштыруу, дезинфекциялоо, оптималдуу нымдуулукту жана температуралык режимди сактоо, анткени кычыткы ашыкча нымдуулук жана вентиляциянын жоктугу менен "тез өсөт".
- Aphid тамыры: сабиз жана жашыл чөптөргө зыяндуу, өсүүнү кечеңдетет, саргайууга алып келет. Өсүмдүктөрдү жулуп салсаңыз, анын үстүндө көптөгөн тлиди көрүүгө болот. Зыянкечтерди жок кылууга эмне жардам берет: жайдын ысык мезгилинде мол сугаруу, теректерден салат эгиндерин бөлүү, кыртышты дезинфекциялоо жана жабыр тарткан өсүмдүктөрдү жок кылуу.
- Көгөргөн көгөрүп кетүү: фольгадагы күнөсканада өсүмдүктөрдүн өнүп чыгышы учурунда урук бездери үчүн коркунучтуу. Жалбырактардын сыртында ачык жашыл жана сары тактар пайда болуп, кийинчерээк бири -бирине жабышып, агарып гүлдөйт. Оору салкын күндөрдө өнүгөт. Сиз порошок менен күрөшө аласыз, уруктарды таңып, урук безин фунгициддердин эритмеси менен дарылаңыз.
- Септория: төмөнкү (эски) жалбырактарында дат баскан жана боз күрөң тактарды пайда кылуучу грибоктук оору. Жабыр тарткан өсүмдүктөр дароо алынып, өсүмдүктөрдүн калдыктары жок кылынышы керек.
Салат өстүрүү үчүн технологиялык комплекс жөнүндө видео:
