Өсүмдүктөрдүн белгилери, кызыктуу фактылар, дарактарды өстүрүү боюнча кеңештер, мандариндерди көчүрүү жана көбөйтүү боюнча сунуштар, кыйынчылыктар, түрлөрү жана сорттору. Мандарин (Citrus reticulata) - флоранын эки тектүү эки бурчтуу өкүлдөрү айкалышкан, Rutaceae үй -бүлөсүнүн бир бөлүгү болуп саналган, Citrus (Citrus) тукумунун эң жаркын өкүлдөрүнүн бири. Бул өсүмдүк дүйнөнүн тропикалык, субтропиктик жана кээ бир аймактарында жылуу-мелүүн климат өкүм сүргөн аймактарда абдан кеңири таралган, бирок мандариндердин көпчүлүк сорттору Австралия континентинин кургак жерлеринде жана Түштүк Африкада өсөт, бирок Кытай деп эсептелет негизги мекени бол. Мандарин Европа өлкөлөрүнө 19 -кылымдын башында киргизилген, андан кийин климаттык шарттар уруксат берилсе, көптөгөн өлкөлөрдө өстүрүлө баштаган (Испания, Франциянын түштүгү ж. Б.).
Бул дарактын кантип аталышынын ар кандай версиялары бар. Байыркы убакта мандариндин мөмөсү кытай сот кызматкерлерине жана императорлоруна белек катары берилген деп айтылат (алар "мандариндер" деп аталган). Жана ошондой эле дарактын янтарь-кызыл мөмөлөрү кытай башкаруучуларынын баш кийимдериндеги бүдүрлөргө абдан окшош болгон. Мөмө -жемиштерден байлар гана тамактана алмак; ошол күндөрдө мандариндер алтынга барабар болчу.
Күн мөмөсү бар даракка испан диалектисинин атын берген испандыктарга таандык башка бир окуя бар (бул француз тилинен өткөн окшойт), анткени испан туунду "мандарино" түпнуска "se mondar" дан пайда болгон., "тазалоо оңой" деп которулат, бул мандариндин өзгөчөлүгүнө так байланыштуу, целлюлозаны кабыгынан ажыратуу оңой. Бул жагымдуу жемиштерге ким ат койгону азырынча белгисиз, алар дүйнө жүзү боюнча ден соолук жана кубаныч тартуулаганы маанилүү.
Ошентип, мандарин-дарак сымал же бадал түрүндө өскөн жана 4 метр бийиктикке жеткен дайыма жашыл көп жылдык өсүмдүк. Анын жалбырактары майда жана жумуртка же сүйрү формада. Алардын бети жылаңач жана бүт тегиздигинде бездердин түзүлүшү көрүнүп турат же алар четинде гана бар. Алардын жайгашуусу альтернативдүү жана сейрек учурларда карама -каршы болушу мүмкүн. Жалбырактардын кээде канаттары бар, бирок көбүнчө канаттары жок. Жаш бүчүрлөр бай жашыл түскө боёлгон.
Гүлдөө күңүрт ак бүчүрлөрдө пайда болот. Жалгыз же жуп болуп жалбырак синустарына жайгаштырылат. Стамендеринде антерфендер жана чаңча өнүкпөгөн. Гүлдөө процесси май айында болот.
Гүлдөгөндөн кийин, бүчүрлөрдүн ордуна диаметри 4-6 см болгон сары жана кызгылт-кызыл түстөгү жемиштер пайда болот. Бышуу октябрдын аягынан декабрга чейин болот. Алардын формасы учу менен түбүнө чейин бир аз тегизделген, ошондуктан алардын бийиктиги туурасынан бир аз азыраак. Цитрус уруусунун башка өкүлдөрүнөн айырмаланып, мандариндердин кабыгы эти абдан оңой бөлүнөт. Анын калыңдыгы жука. Мөмөсүндө 10-12 лобул бар, алар бири-биринен жакшы бөлүнгөн. Мөмөнүн целлюлозасы саргыч-кызгылт сары жана көбүнчө апельсинге караганда таттуу. Ал ширеге толтурулган көптөгөн баштыктардан турат.
Дарак 3-4 жашынан баштап мөмө бере баштайт. Бир өсүмдүктө жемиштердин саны 50дөн 70 бирдикке чейин өзгөрөт.
Мандарин өстүрүү үчүн шарт түзүү, кам көрүү
- Жарык берүү жана жайгашкан жерди тандоо. Өсүмдүк жумшак, жакшы жарыктандырууну жакшы көрөт. Чыгыш, батыш же түндүктүн терезелерине мандарин салынган казанды орнотуу эң жакшы. Бөлмөнүн түштүк багытында, сиз же бөлмөнүн артына гүл идишти коюңуз, же тюль же жарык тунук материалдан жасалган көшөгө илиңиз (марлядан көшөгө жасай аласыз), ошондо 12ден 4 -күнгө чейин мандаринге күндүн түз нуру түшпөйт. Жазгы аптаптын келиши менен, түнкүсүн жана эртең мененки үшүк болбогондо, даракты түшкү ультрафиолет нурунун түз агымын албай туруп, таза абага алып чыгууга болот.
- Мазмундун температурасы. Мандарин жылуулукту жакшы көрөт, андыктан анын төмөн температурасы аны жок кылат. Бирок бүчүр байлап коюу үчүн термометр 15-18 бирдиктин чегинде болушу керек. Кыштоодо өсүмдүк жакшы жарыктандырылган бөлмөгө жайгаштырылышы керек жана температурасы 12 градустан төмөн түшпөйт. Эгерде бул шарт аткарылбаса, мандарин мөмө бербейт.
- Абанын нымдуулугу. Өсүмдүк жалбырактуу таажы менен чачууну жакшы көрөт. Жайында бул операцияны күнүнө эки жолу жүргүзсөңүз болот, эгер мандаринди кышында бөлмө температурасында жана кургак абада кармасаңыз, анда чачуу улантылат. Эгер абанын нымдуулугун көтөрбөсөңүз, анда зыянкечтер тарабынан бузулуу коркунучу бар.
- Мандаринди сугаруу. Жаз жана жай айларында көбүнчө казанга күнүнө 1-2 жолу нымдоо талап кылынат. Кыштын келиши менен сугаруу кыскарып, жумасына бир же эки жолу гана жүргүзүлөт. Бул үчүн бөлмө температурасында (22-24 градус) жумшак сууну колдонуңуз. Топурак комасынын кургатылышына жол бербөө керек, анткени өсүмдүк дароо жалбырак пластиналарынын деформацияланышына жана түшүүсүнө жооп берет жана мөмө да ыргытылат. Бирок топурактын баткагы мандаринге да зыяндуу.
- Уруктануу мөмөлөрү ачуу даамга ээ болгондуктан, үйдө өстүрүлгөн мандариндер үчүн абдан маанилүү. Ал эми жер семирткичтер мөмө -жемиштердеги канттын көлөмүн жогорулатууга жардам берет. Жогорку кийимдер жайдын биринчи жарымында жүргүзүлөт. Мандаринди бат -баттан уруктандыруу керек, ал эскилиги жеткендиктен жана бир контейнердеги топуракты өзгөртпөстөн, узагыраак өсөт. Субстрат нымдалгандан кийин үстүнкү таңууну колдонуу сунушталат. Кыш мезгилинде да, эгер өсүмдүк фитолампалар менен кошумча жарыктандыруу астында өстүрүлсө, анда кошумча азыктандыруу талап кылынат. Органикалык жер семирткичтерди (муллин эритмеси), ошондой эле минералдык жер семирткичтерди колдонуу эң жакшы. Цитрус жемиштери үчүн атайын формулаларды колдонсоңуз болот.
- Трансплантация жана субстрат тандоо. Мандарин али жаш кезде, жерди жана сыйымдуулугун жыл сайын өзгөртүүгө туура келет. Бул операциянын сигналы - бул өсүмдүктүн тамыр системасы тарабынан казанда берилген бардык топурактын иштелип чыгышы, эгер андай болгон эмес болсо, анда трансплантациялоонун кажети жок. Бул учурда субстраттын үстүңкү катмары гана өзгөрөт. Дарак жемиш бере баштаганда, казан менен топурактын алмашуусу 2-3 жылда бир жолу жасалат. Мандариндин өсүшү кыш айларынан кийин баштала элек кезде бул процедураны жасоо жакшы. Өсүү аяктагандан кийин гүл өстүрүүчүлөр дарактын тынчын алууну сунушташпайт. Жердин кесеги кулабашы үчүн, аны кайра жүктөө ыкмасын колдонуу эң жакшы. Казанда дренаждык материал контейнердин көлөмүнүн төрттөн бир бөлүгүнө чейин сакталышы керек. Трансплантациялоодо эң башкысы - өсүмдүктүн тамыр мойнун тереңдетүү эмес, ал эски идиштердегидей деңгээлде болушу керек.
Жаш өсүмдүктөр үчүн топурактын аралашмасы 2: 1: 1: 1 пропорциясында чым топурактын, жалбырактуу топурактын, уйдун тезегинен жана дарыянын кумунун негизинде түзүлөт.
Мандарин бойго жеткенде, субстрат чөптөн, жалбырактуу топурактан, уйдун гумусунан, ири кумдан жана белгилүү өлчөмдөгү майлуу чоподон түшүрүлөт (3: 1: 1: 1: 0, 3 катышында).
Үй шартында мандарин өстүрүү боюнча сунуштар
Мандарин дарагын алуу үчүн, сиз үрөн отургузуу (генеративдик ыкма) же тамыр кесүү (вегетативдик ыкма) колдоно аласыз.
Тамыр үчүн, бүчүрлөрдүн чокулары кесилет, ал эми кесилген жерлер өсүш стимулятору менен иштетилет, бул бутактын аман калуусун 3-4 эсе жогорулатат. Туткасы жалбырактары менен жок дегенде 2-3 түйүн болушу керек. Кесүүнү өсүш стимуляторуна (мисалы, "Корневин") малып, нымдуу жерге отургузуу керек. Кийимдерди полиэтилен пленкасы менен жаап коюңуз же кесилген пластик бөтөлкөнүн астына коюңуз. Идишти мойну менен капкагын көтөрүп орнотуу керек, андан кийин желдетүү же топуракты нымдоо оңой. Кыркуунун тамыры бир нече айдын ичинде ишке ашат.
Мандаринди уруктан өстүрүү үчүн сабыр кылуу керек, анткени бул ыкма абдан узун. Мындан тышкары, мындай жол менен өстүрүлгөн өсүмдүк эмдөөдөн өтүүнү талап кылат, антпесе гүлдөөнү күтүү кыйын болот. Тамыры үчүн үйдө дан эгиндеринен өстүрүлгөн лимон же грейпфрутту тандаңыз. Бул процедура өсүү активдешүү мезгилинде (апрель-май) же август айында жүргүзүлөт. Бул үчүн төмөнкү шарттар аткарылышы керек:
- "көз" кыйыштырыла турган бадалдын бадалы, диаметри болжол менен 6 мм болгон сөңгөгү бар чоң өсүмдүк болушу керек;
- кесүүнү кесүү үчүн жаш өсүмдүк тандалат - бул чаян;
- бактын чайыры жараларды айыктыруу үчүн керек;
- эмдөө куралы жана скотч.
Сиз төмөнкүлөрдү кылышыңыз керек:
- Келечектеги кыйыштыруу жеринде бардык жалбырактары жана тикенектери алынып салынат, Т түрүндөгү кескич жасалат (үстү жагында 1 смден ашпайт, ылдый жагында-3-4 см).
- "Көз" бүчүрү бар кабыктын бир бөлүгү чымчыкка кесилип, кесилген жерге киргизилет. Кыймыл тамырдын түбүнө бекитилет, анан кылдаттык менен скотч менен бекитилет.
- Эмдөө мини-теплицанын шарттары менен камсыздалган: ал пленка менен жабылган.
- Бир айдан кийин, операцияны кайталап, жок дегенде өсүүгө ылайыктуу дагы бир вакцинаны алууга болот.
- Бир айдан кийин, өнүп чыккан бүчүр, эгерде ал сайма белгилерин көрсөткөн болсо, тасмадан ажыратылып, акырындык менен бөлмөдө абага көнүшү керек.
- Чаян активдүү өсө баштаганда, тамырдын сабагы кесилет. Эмдөөдөн 3 мм артка чегингенден кийин кыйшык кесилет.
- Жаралар бак лак менен дарыланат, азыр бардык пайдалуу ширелер жаңы өсүмдүккө гана кетет.
- Мандарин үчүн колдоо курулган - бул ага вертикалдуу өсүштү камсыз кылуу.
Вакцинациялоодо баары тез жана стерилдүү шарттарда жасалышы керек.
Мандарин дарагын өстүрүүдө кыйынчылыктар
Көбүнчө, мандаринге курт -кумурска, жөргөмүш кенеси же курт -кумурскалар кол салышат.
Бул курт-кумурскалар даракта пайда болгондо, жалбырактар бүктөлө баштайт, саргайып, түшө баштайт, ошондой эле жалбырак плиталардын артында, ошондой эле internodes ичинде жабышчаак, өрмөккө окшош же пахтага окшош гүл ачык көрүнөт. Бул учурда, өсүмдүктү самын (30 грамм кир самын, бир чака сууда эритип), май (1 литр сууга розмарин майынын бир -эки тамчы) же спирт (дарыкананын тундурмасы) менен иштетүү керек болот. календула) эритмеси. Продукт кебезге колдонулат жана зыянкечтерди кол менен жок кылуу керек, андан кийин бүт даракка чачуу керек. Эгерде элдик жана химиялык эмес каражаттар жардам бербесе, анда инсектициддерди дарылоо керек (мисалы, "Актеллик" же "Антара" жана ушул сыяктуу).
Болушу мүмкүн болгон көйгөйлөрдүн арасында төмөнкүлөр бар:
- жалбырактарда күндүн күйүшүнүн натыйжасында ак тактар;
- жалбырактардын учтары кургак топурак же өтө кургак имараттагы аба менен деформацияланат жана кургайт;
- жалбырактарда күрөң тактар жана түшүүсү ашыкча сугаруу менен пайда болот.
Мандарин жөнүндө кызыктуу фактылар
Мандариндер Европа өлкөлөрүнүн тургундары Жаңы жылдык майрамдардын келиши менен байланыштырышат, анткени түшүм жыйноо декабрдын күндөрүнө туура келет. Бирок, Вьетнамдын түндүгүндө же Кытайда, эгер калк Жаңы жылды майрамдап, ай календарына көңүл бурса, анда мандарин дарагы биздин жаңы жылдык балатынын аналогу болуп саналат.
Ал тургай чыгыш дарыгерлери мандарин жемиштеринин пайдасы тууралуу билишкен. Алардын жардамы менен бронхиалдык астма, цинга, ашыкча салмак көйгөйлөрү, ошондой эле башка бир катар оорулар айыгып кетишти. Алардын курамында рекорддук өлчөмдө С жана Д витаминдери бар, жана К витамининин көп болуусуна байланыштуу, гипертониялык оорулуулар менен жүрөк оорусу бар адамдар үчүн мандарин жешет, анткени бул дары кан тамырларынын дубалын бекемдөөгө жардам берет. Мындан тышкары, бул жемиштер кантты азайтууга жардам берет, өпкөгө жана бронхко пайдалуу таасирин тийгизет, ошондой эле мите курттар менен күрөшүүдө колдонулат.
Бирок, мандариндин бардык пайдалуу касиеттеринен тышкары, каршы көрсөтмөлөрү да бар - жемиштерди бөйрөк оорулары жана ашказан -ичеги оорулары үчүн колдонуу сунушталбайт, анткени шире ичегилердин, ашказандын жана бөйрөктүн былжыр челин дүүлүктүрөт.
Ошондой эле кызыктуу:
- түйүлдүктүн ортосунда жайгашкан жана түйүлдүктү тазалоодо алынып салынган ак сетка, жүрөк булчуңун бекемдөөчү гликозиддер менен каныккан;
- жемиштердеги фитонциддер депрессия менен күрөшүүгө жана маанайды жакшыртууга жардам берет;
- мандарин мөмөсүндө аскорбин кислотасынан "корккон" нитраттар жок;
- эгер сиз мөмөнү узак кармагыңыз келсе, анда аларды өсүмдүк майы менен майлоо сунушталат, ал кабыктын тешиктерин тыгып, консервант катары иштейт.
Мандариндердин түрлөрү
Адатта, мандариндин бардык сорттору, адатта, үч топко бөлүнөт:
- 1 топ, сары жалбырак түскө боёлгон чоң жалбырактары жана чоң мөмөлөрү бар жылуулукту сүйүүчү өсүмдүктөрдү камтыйт, алардын кабыгы чоң топтуу.
- 2 -топ кичинекей жалбырак плиталары менен айырмаланган италиялык мандариндерди түзөт, алар асыл термофилдүү мандариндер (Cytrus reticulate deliciosa) деп аталат. Мындай өсүмдүктөрдүн мөмөлөрү чоңураак, кызгылт-кызыл көлөкөлөргө боёлгон, формасы бир аз узартылган жана териси толмоч (бул сорттордун кээ бирлери өткүр жана абдан жагымдуу жытка ээ).
- 3 -топ мандариндерди камтыйт, алар жапон аралдарына таандык, алар сацум (уншиу) деп аталат. Бул өсүмдүктөр эң суукка чыдамдуу, чоң жалбырак плиталары, териси ичке жана сары-кызгылт сары түстөгү (кээде жашыл түскө ээ болгон) кичинекей жемиштер.
Мындай өсүмдүктөр 7 градуска чейинки минус көрсөткүчтөргө туруштук берүү жөндөмү менен Кара деңиздин жээгинде ийгиликтүү өстүрүлөт. Мурунку эки топтун жемиштеринен айырмаланып, үрөндөр натрийде дээрлик кездешпейт, ошондуктан уруксуз мандарин (Cytrus unshin) деп аталат. Бөлмөлөрдө өстүрүлгөн өсүмдүктүн бийиктиги 1–1,5 мге жетет.
Төмөндөгү сорттор үй ичинде өстүрүлсө жакшы болот:
- Бал (Муркотт), өсүмдүк сейрек кездешет, бадалдын чакан өлчөмү менен мүнөздөлөт. Мөмөнүн целлюлозасы абдан таттуу, бал.
- Шива Микан, компакт өлчөмү жана жогорку өсүү темпи менен мандарин. Анын жалбырак таажысы тыгыз, жалбырактары чоң, эттүү, кочкул жашыл түскө ээ. Мыкты гүлдөө менен эрте сорту. Анын түшүмдүүлүгү орточо, мөмөсү 30 граммга жетет.
- Kovane-wasse сабагы калың, бирок бутагы алсыз, абдан күчтүү дарак сымал өсүмдүк. Бул сорт үй ичинде колдонуу үчүн абдан чоң болуп өсөт. Жалбырактын бычактары катуу, бети эттүү. Мөмөлөрү кызгылт сары түстө жана орто өлчөмдө.
- Уншиу, эрте бышуучу жана жогорку түшүмдүү жапон мандарининин сорту. Гофрленген бети бар жалбырактар менен тыгыз жабылган, ичке жана өтө ийкемдүү бутактардан турган жайылып турган таажысы бар кичинекей дарак. Мөмө-жемиштер алмурут сымал, уруктар дээрлик жок, эгер сиз жасалма жарык менен дайыма жарыктандырууну уюштурсаңыз, анда бул сорт тынымсыз өсөт.
Гибриддердин ичинен төмөнкүлөр бар:
- clementines (мандарин менен апельсиндин гибриди) кызгылт-кызыл түстөгү абдан жыпар жыттуу жана орто жемиштерге ээ;
- elendale (мандарин, мандарин жана апельсин) диаметри 10 смге чейин, чоң даамдуу жана жыпар жыттуу чоң мөмөлөрдү берет;
- minneola (мандарин жана грейпфрут) ар кандай өлчөмдөгү кызыл-кызгылт жемиштерге ээ, узартылган тегерек.
Мандаринди кантип өстүрүү керек жана аларды үй шартында кантип багуу керек, бул видеодон үйрөнүңүз: