Кантип көңүлдү көтөрүү жана ошол эле учурда жылуу кармоо керек? Абдан жөнөкөй: даамдуу кошулмалары бар бир стакан сүт ичүү. Оригиналдуу суусундукту даярдаңыз - шоколад жана виски кошулган сүт. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Биз алкоголдук ичимдиктер менен кофени гана ичүүгө көнгөнбүз, бирок башка ысык суусундуктарды да колдонууга болот. Биз шоколад жана виски кошулган ысык сүттүн кызыктуу жана жыпар жыттуу рецептин үйрөнөбүз. Спирт ичимдикке татаал даам кошот. Суусундукка башка спирт кошсо болот, мисалы, текила, ликер, коньяк, ром жана башка спирт түрлөрү. Мындай жыпар жыттуу ичимдиктин бир чыны суук күнү көңүлүңүздү көтөрүп, жылытат.
Жакшы суусундук жасоо үчүн сапаттуу шоколадды колдонуу керек. Сиз плиткалуу караңгы же сүттү, ошондой эле атайын кулинардык шоколадды же какао порошогун ала аласыз. Экинчи негизги продукт - сүт, аны каймак менен алмаштырса болот. Жана дагы диеталык суусундукту кааласаңыз, суюк негиз катары сууну алыңыз. Табигый түрдө, дагы даамдуу суусундук каймак же сүт менен алынат, бирок анын курамында кыйла көп калория бар. Ошондуктан, сүттү суу менен суюлтууга болот, бул эң жакшы вариант. Ал эми суусундук тыгыздыкка ээ болуп, эртең мененки тамакка айланышы үчүн ага жумуртканын сарысын же крахмалды кошуу керек.
Ошондой эле сүт жана шоколад менен mochacino кофесин жасоону караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 125 ккал.
- Сунуштар - 1
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Сүт - 120 мл (% майлуулугу)
- Кара шоколад - 35 г (сүт же ак менен алмаштырылышы мүмкүн)
- Виски - 30 мл (дагы бир алкоголдук ичимдик ичсе болот)
- Кант - татымына жараша жана каалашынча
Шоколад жана виски кошулган сүттү этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Сүт иче турган стаканга куюп, шоколадды бөлүктөргө бөлүңүз.
2. Шоколаддын кесимдерин сүт стаканына малып алыңыз.
3. Сүт менен шоколадды микротолкундуу мешке салып, 850 кВтта 2-3 мүнөткө жылытабыз. Бул шоколад эрип, сүт жылынышы үчүн керек. Ошол эле учурда сүттүн кайнабашын жана стакандан түгөнбөй турганын текшериңиз. Эгерде шаймандын күчү башка болсо, анда бышыруу процессин көзөмөлдөп, убакытты тууралаңыз.
Эгерде микротолкундуу меш жок болсо, анда шоколадды суу мончосунда эритип, сүттү мешке ысытып, эки продукцияны тең бирдей кылып аралаштырыңыз.
4. Шоколад микротолкундуу меште ээригенде, аны сүт менен жылмакай болгончо аралаштырыңыз. Суусундуктун даамын татып, керек болсо кант кошуңуз. Андан кийин вискини сүт менен шоколадга куюп аралаштырыңыз. Анын өлчөмү сиздин каалооңузга ылайыкташтырылышы мүмкүн. Андан кийин даамдуу ысык суусундуктун даамын тата баштаңыз.
Ошондой эле ысык шоколадды жасоо боюнча видео рецептти караңыз. Ашпозчу Илья Лазерсон жасаган рецепт.