Эгерде сиз кофесиз жашай албасаңыз, бирок ысык аба ырайында ысык суусундук ичүүнү каалабасаңыз, сонун альтернативаны колдонуңуз жана муздак кофе даярдаңыз. Анткени, ичимдиктин сүрөтү менен этап-этабы менен жасалган рецепт өтө жөнөкөй. Видео рецепт.
Муздалган кофе - балмуздактын тунун кошуу менен кофенин негизинде даярдалган муздак суусундук. Кофе берүү адатка айланган тамак - бул стакан же вино. Glase сөзү француз музунан келип чыккан ?, Кайсы "муз" же "тоңуп калган" дегенди билдирет. Көпчүлүк адамдар кофени энергияга муктаж болгондо муздак көк чай же гибискустун ордуна ысык суукта ичкенди жакшы көрүшөт, бирок ысык суусундук ичүүнү каалашпайт. Бирок, муздак муздак балмуздактын контрастын колдонгон глаздын сорттору бар, бул суусундукту күз-кыш мезгилинде өзгөчө популярдуу кылат.
Муздалган кофенин курамы, албетте, айырмаланышы мүмкүн. Тамактардын рецепттери көп. Мисалы, глазур табигый жаңы бышырылган же эритүүчү кофеден даярдалат. Мүмкүн болсо, албетте, кофе кайнатуучуда, түркчө же жөн эле чыныда демделген табигый жаңы демделген кофени колдонуу жакшы. Эритилүүчү кофе да иштейт, бирок даамы жана жыты көпчүлүк жоголот. Ошондуктан, чыныгы бай жана классикалык даам алуу үчүн, кофе буурчактарына артыкчылык бериңиз.
Балмуздак - чоң тандоо. Даамы жок классикалык балмуздак эң жакшы. Бирок үйдө суусундук жасоо үчүн эч ким эксперимент жасоого тыюу салбайт. Сиз балмуздак крем -брюле, ваниль, шоколад же карамель колдонуу менен кофеге бай жана кызыктуу даам кошо аласыз. Кошумча продукт катары майдаланган шоколад, момпосуйдун күкүмү, кокос үлпүгү, корица, жаңгак, какао порошогун колдонсо болот …
- Калория мазмуну 100 г - 89 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Табигый жаңы тартылган кофе - 1 аш кашык
- Балмуздак - 50 гр
- Ичүүчү суу - 75-100 мл
- Кант - милдеттүү эмес жана даамы
Муздалган кофени этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Кофе кайнаткычта же түркчөдө кофе жасаңыз. Менде түрк бар болгондуктан, ага кофе куюңуз. Кааласаңыз, шекерди кошуңуз.
2. Кофени ичүүчү суу менен толтуруңуз.
3. Түрктү отко кой.
4. Кофени кайнатыңыз, суусундуктун үстүнө көбүктөр четинен чогула баштаганда, борборго чогултулат жана өйдө көтөрүлөт. Андан кийин түрктү оттон алып, кофени сиз каалаган температурага чейин муздатыңыз.
5. Кофени айнек чөйчөккө куюңуз. Кайнатылган буурчак айнекке кирбеши үчүн этият болуңуз.
6. Кофенин буурчактары стаканда калкып калбашы үчүн, суусундукту чыпкалоо аркылуу куюңуз: майда темир электен же чүпүрөктөн.
7. Муздалган кофеге балмуздак салып, суусундуктун даамын татып көрүңүз. Балмуздак адатта жалпы кофенин 25% ын түзөт.
Үйдө Glace кофесин кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
