Эгерде медициналык себептерден улам кофе сизге каршы болсо жана анын жыты жана жыты болбосо эртең менен ойгоно албасаңыз, анда анын эң сонун альтернативасы бар - цикорий. Суусундук бардык жагынан кадимки кофени алмаштыра алат.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Жайдын түшүндө көптөр чоң, ачык көк гүлдөрү бар талаа өсүмдүгүн көрүштү. Бул цикорий, анын курамында көптөгөн пайдалуу заттар бар, ошондуктан ал дарылык өсүмдүк катары эсептелет. Ал негизинен улуу дарылык суусундукту демдөө үчүн колдонулат жана акыркы убакта абдан популярдуу болуп калды. Жалпысынан алганда, завод азыр кайра жаралууда. Ошондуктан, мен аны менен жакындан таанышууну, демдөөнү жана туура ичүүнү үйрөнүүнү сунуштайм.
Бул кароодо мен сизге заматта цикорийди кантип бышырууну айтып берем. Аны өндүрүү үчүн негиз - экстракциялоо процедурасы - суунун ашыкчасы бар цикорий экстрактын алуу. Суусундук адатта ысык сууга демделет. Жана алар муну абдан ар түрдүү кылып жасашат. Суусундукка бал, шекер, какао, каймак, джем, татымал, корица, имбирь ж.б. Бул дени сак жана даамдуу. Ошондой эле аны ысык сүт менен демдеп же кургак жана суюк крем кошсоңуз болот. Эң башкысы сизге жакты. атайын эрежелер жана талаптар жок.
- Калория мазмуну 100 г - 14 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 5 мүнөт
Курамы:
- Ыкчам цикорий - 1 аш кашык
- Кургак крем - 1-2 чай кашык
- Ичүүчү суу - 75 мл
Цикорийди крем менен кантип демдесе болот?
1. Бул рецептте мен түрктө цикорий бышырууну сунуштайм. Бул үчүн ага чай кашык тез цикорий порошогун куюңуз.
2. Андан кийин кургак кремди кошуңуз.
3. Тамакты ичүүчү суу менен толтуруп, бышыруу үчүн мешке коюңуз. Орточо жылуулук кылыңыз. Ошондой эле суу менен каймактын ордуна сүттү колдонуп, үстүнө суусундук демдеп койсоңуз болот.
4. Мазмунду чай кашык менен аралаштырып, крем толугу менен ээрип кеткенче. Эгерде сиз суюк кремди колдонсоңуз, аны буга чейин бышырылган цикорий менен стаканга куюңуз.
5. Цикорийди бышырууну улантыңыз.
6. Кайнаганда жана үстүндө көбүк пайда болгондо, отту өчүрүңүз.
7. Түрктү капкак менен жаап, 2-3 мүнөт демдеп коюңуз. Унутпаңыз, суусундук канчалык көп демделсе, андан ошончолук көп пайдалуу заттар бөлүнүп чыгат жана даамы ачык болот.
8. Кофе ичимдикти стакандарга куюңуз.
9. Цикорийди крем менен татып көрүңүз жана оң эмоцияларды алыңыз.
Ошондой эле видео рецепти караңыз: кофени алмаштыруу. Цикорийди кантип бышыруу керек. Суусундуктун пайдасы жана зыяны.
