Сүт жана кыям кошулган гречка боткосу жаш балдарга да, чоңдорго да пайдалуу. Биз тамакты кантип туура даярдоону үйрөнөбүз. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Сүт жана варенье кошулган гречка боткосунун фотосу менен кадам сайын бышыруу
- Видео рецепт
Гречка жөнүндө айтсам, башымда бир табак майдаланган ботко элестейт. Бул бир гана даамдуу эмес, дени сак продукт, ансыз заманбап менюну элестетүү мүмкүн эмес. Ал ар кандай жолдор менен даярдалат: мешке бышырылган, жашылча менен бышкан, бууга бышырылган жана жай меште. Бирок эң салттуу ыкма - бул сууга казанда бышыруу. Бул рецептте биз гречка боткосун сүт жана варенье менен кантип бышырууну карап чыгабыз. Эртең мененки тамакка берилген тамак күн бою денеге энергия берет.
Боткону сууда да, сүттө да бышырсаңыз болот. Бул жөнөкөй, тез жана оңой даярдалган толук тамак. Гречка кошулган сүт боткосунда өзгөчө дарылык касиети бар заттар бар, ошондуктан ал ден соолукка гана пайда алып келет. Бул кароодо дан эгиндери сууга кайнатылып, сүт жана варенье менен татытылган. Бул ыкма жакшы, анткени боткону кечинде кайнатса болот, жана эртең мененки тамакка берүүдө жөн эле үстүнө сүт куюп коюңуз. Тамак көп убакытты талап кылбайт, бул эртең менен эч качан жетишпейт. Каалоолорго жараша ботко жылуу же муздак сүт менен татытылат жана ар кандай варенье сиздин табитиңизге жараша тандалат. Ошондуктан, ар бир гурман табакты өзүнүн табитине ылайыкташтыра алат.
- Калория мазмуну 100 г - 98 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Гречка - 75 гр
- Сүт - 200 мл
- Туз - бир чымчым
- Варенье (каалаган) - 1 аш кашык
Сүт жана джем менен гречка боткосун этап -этабы менен бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Гречканы стол үстүнө коюп, иреттеп, таштарды жана таштандыларды алып салгыла, алар даяр идиштин тишине түшүп калбашы үчүн.
2. Жарманы майда электен өткөрүп, чаңды тазалоо үчүн агын суунун астында чайкаңыз. Аны бууга бышыруучу табага куюңуз. Эгерде сиз ботконун майдаланган болушун кааласаңыз, анда таза жана кургак табада кууруп, анда -санда 10 мүнөт аралаштырып туруңуз.
3. Гречканы таза суу менен 1: 2 өлчөмүндө куюп, бир чымчым туз кошуп, казанды мешке коюңуз.
4. Боткону катуу отко кайнатып, жай отту жаап, үстүн жаап 15 мүнөт бышырабыз. Бул убакыттын ичинде ботко бардык сууну сиңирип, көлөмүн көбөйтөт. Рецепт үчүн каптардагы дан эгиндери ылайыктуу, анда ботко дароо бышырылат. Даяр боткону жылуу сүлгү менен ороп, дагы 15 мүнөт көтөрүлүүгө калтырыңыз.
5. Гречканы табакка кызмат кыла турган табакка өткөрүп бериңиз.
6. Сүйүктүү джемди кошуңуз, аны бал же шекер менен алмаштырса болот. Эгерде таттуу ботко жегиңиз келбесе, анда вареньени рецепттен чыгарыңыз.
7. Ботконун үстүнө сүт куябыз. Бул жаңы же май, жылуу же муздатылган болушу мүмкүн. Бул сиздин каалоолоруңузга жана табитиңизге жараша болот. Боткону аралаштырып, вареньени тарелкада эритип, табакка дасторконго коюңуз. Сүт кошулган гречка боткосун жана крутон, крутон же багет менен джем бериңиз.
Ошондой эле гречканы сүт менен кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз.
