Достук компанияда кино көрүү үчүн, жекшемби күнү үй-бүлөлүк кечки тамак, күтүлбөгөн коноктор менен жолугушуу же тез тамактануу үчүн болгар калемпири жана колбаса кошулган даяр камырдан тез пицца жасаңыз. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Даяр болгон камырдан жасалган пицца көптөгөн үй кожойкелеринин убактысын үнөмдөйт. Болгону толтурууну даярдап, ээритилген камырдын үстүнө коюп, мешке бышыруу керек. Жана бир нече мүнөттүн ичинде сиз утуп алган даамдуу тамакка ээ болосуз - пицца! Даяр жана коммерциялык камырды супермаркеттен тапканыңыздын баарына колдонсо болот. Сиз аны ачыткысыз да, ачыткысыз да ала аласыз. Бул дагы деле коноктор менен жолугушуу үчүн даамдуу тамак, ишемби күнү үй -бүлөлүк кеч жана жөн гана даамдуу закуска болуп чыгат.
Сиз ошондой эле толтуруу үчүн таптакыр каалаган продукцияны колдоно аласыз. Тандоо абдан чоң. Булар - колбаса, ветчина, помидор, цуккини, баклажан менен помидор, капер, болгар калемпири, пияз, козу карын, сарымсак, сырлардын бардык түрлөрү, чөптөр, тоок жана фарш… Бул тизме чексиз. Эстен чыгарбоо керек болгон эң негизги нерсе-улуттук тамактын, пиццанын авторлору, италиялык ашпозчулар толтуруу үчүн 3-4 ингредиенттен ашпашы керек деп айтышат. Андан кийин сиз толтуруудагы ар бир продукттун даамын толук ырахат аласыз.
- Калория мазмуну 100 г - 240 ккал.
- Порция - 1 пицца
- Бышыруу убактысы - 40 мүнөт
Курамы:
- Тоңдурулган даяр коммерциялык камыр (ачыткы же ачыткысыз) - 1 барак (300 г)
- Помидор - 1-2 шт.
- Колбаса (ар кандай сорт) - 300 гр
- Сыр - 200 г
- Таттуу болгар калемпири - 1-2 шт.
- Сарымсак - 1-2 тиш
- Кетчуп - 3-4 аш кашык
Болгар калемпири жана колбаса кошулган сатылып алынган камырдан пиццаны этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Камырды тоңдургучтан алып, илгич менен калыңдыгы 3-4 ммдей жука катмар кылып тоголоктогула. Такты сындырбоо үчүн камырды бир жакка буруңуз. Бул камырды жайып кереги жок. Бирок анда пиццанын негизи тыгызыраак болот. Бул мурунтан эле даам маселеси. Эгерде сиз жука пиццанын камырын жактырсаңыз, аны жайыңыз.
2. Камырды майланган бышыруучу табакка өткөрүп, кетчуптун бирдей катмарын сүйкөңүз.
3. Сарымсакты тилке кылып кесип, камырдын үстүнө жайыңыз. Таттуу болгар калемпирин уруктардан бөлүктөр менен тазалап, тилимдерге бөлүп, камырды салыңыз.
4. Колбасаны ичке жарым шакектерге кесип, камырдын үстүнө жайыңыз.
5. Помидорду шакекче кылып кесип, бардык азыктар менен кошо жайгаштырыңыз.
6. Быштакты чоң сүргүчтөн өткөрүп, үстүнө тамак сээп коюңуз. Мешти 180 градуска чейин ысытып, пиццаны 20-30 мүнөт бышырууга жөнөтүңүз. Бышыруу убактысы камырдын калыңдыгына жараша өзгөрүшү мүмкүн. Камыр салынган пицца 20 мүнөттө бышырылат, тоголотулбайт - жарым саатта.
Сатып алынган даяр камырдан болгар калемпири жана колбаса менен даяр пиццаны бышыргандан кийин ысык кылып бөлүктөргө бөлүңүз.
Даяр камырдан үй пиццасын кантип жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
