Быштак менен бышырылган алма - бул абдан даамдуу жана дени сак деликат, тамак сиңирүү процессине пайдалуу таасирин тийгизет, көптөгөн витаминдерди жана минералдарды камтыйт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Тандырга бышкан алмалар даамдуу жана эң негизгиси ден соолукка пайдалуу. Диетологдор жана врачтар аларды кээ бир өнөкөт оорулардын алдын алуу учурунда жана дарылоодо колдонууну сунушташат, айрыкча тамак сиңирүүгө байланыштуу. Анткени, алардагы сахарозанын жарымы бышыруу учурунда жөнөкөй канттарга (фруктоза, глюкоза) бөлүнөт, алар организмге бир топ жакшы сиңип, таттуу даамга ээ.
Алма бышыруу оңой. Өзөк алынат, толтуруу менен толтурулат жана мөмө мешке жөнөтүлөт. Эгерде толтуруу менен аралашканга убактыңыз жок болсо, анда жемишти бүтүндөй бышырсаңыз болот же орто тилимдерге алдын ала кесип аласыз. Териси жарыла баштаганда алмалар мештен чыгарылат. Алар эртең мененки, түшкү же кечки тамакка бышкан алмаларды жешет. Жана алар толтуруу менен даярдалган болсо, анда алар каалаган майрамдык дасторконго даамдуу десерт болуп калышы мүмкүн.
Бул десертти даярдоодо мөмөнүн түрүн эске алуу керек. Алма катуу жана катуу териге ээ болушу керек, жана өзгөчө таттуу эмес. Сорттору ылайыктуу - алтын, мак, чоң эне Смит, ранет, антоновка.
- Калория мазмуну 100 г - 80 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Алма - 2 даана.
- Быштак - 100 гр
- Кара өрүк - 4 шт.
- Кокос кабыгы - 1 аш кашык
- Майдаланган корица - 0,5 аш кашык
- Бал - 1 аш кашык
Бышырылган алмаларды быштак менен бышыруу
1. Алмаларды жууп, кургатып, атайын бычак менен өзөгүн куйругу менен капталынан алып салыңыз. Эгерде андай бычак жок болсо, кадимки бычакты колдонуңуз.
2. Кара өрүктү жууп, 2 бөлүккө бөлүп, чуңкурду алып, массасын майда бөлүктөргө бөлүңүз.
3. Быштакты терең табакка салыңыз. Ага майдаланган кара өрүк, бал, кокос жана тартылган корица кошуңуз.
4. Толтурууну жакшылап аралаштырып, алмаларды бир аз слайд менен толтуруңуз. Мешти 180 градуска чейин ысытып, десертти төмөнкү деңгээлде 7-10 мүнөт бышырууга жөнөтүңүз. Ошондой эле микротолкундуу мешке алма бышырсаңыз болот. Бул болжол менен 5-7 мүнөткө созулат, бирок даяр убакыт шаймандын кубаттуулугуна көз каранды.
Кандай болгон күндө да, алманы кайда бышырбаңыз, аны бышырбоо үчүн бышырууну унутпаңыз. Анткени, тандалган сортторго жараша тамак бышыруу үчүн башка убакыт талап кылынат.
Бышырылган алмаларды быштак менен кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз:
