Кофе бир гана даамдуу жана жандандыруучу суусундук эмес, ошондой эле абдан пайдалуу. Бул дарылык касиеттери тууралуу биздин макаладан биле аласыз. Кофе - дайыма жашыл тропикалык өсүмдүк. Заманбап дүйнөдө 80ге жакын түрү бар, бирок эң атактуу жана көп талап кылынган түрлөрү: арабика жана робуста. Дайыма жашыл кофе дарагы 7-10 футка чейин кыркылат, анткени анын бийиктиги 25 футка жетет, бул түшүм жыйноо үчүн абдан ыңгайсыз кылат. Анткени, кофенин дандары кол менен гана жыйналат.
Жыл өткөн сайын көбүрөөк окумуштуулар кофенин пайдалуу касиеттерин ачып жатышат, анткени ал эң пайдалуу суусундуктун ордуна көк чайдын ордун алмаштыра баштады. Миллиондогон адамдар күндөрүн кофесин ичүүдөн башташат, алар эртең мененкисин ансыз элестете да алышпайт. Андыктан, эгерде сизде бөйрөк, уйкусуздук, тынчсыздануу жана кан басымы менен эч кандай көйгөй жок болсо, анда өзүңүзгө жыпар жыттуу жана жандандыруучу суусундук берүүдөн баш тартпаңыз.
Кофе - бул ден соолукка пайдалуу продукт жана суусундук катары гана эмес. Келгиле, анын пайдалуу касиеттерин кененирээк карап көрөлү. Ал кантип миллиондогон долларлык аудиторияны өзүнө тартып, алардын ишенимине ээ болду?
Кофенин пайдасы
- Кофе ооруп калбоого, ал тургай Альцгеймер оорусун айыктырууга жардам берет. Бул борбордук нерв системасынын оорусу менен мүнөздөлөт, бул интеллекттин абдан күчтүү төмөндөшүнө, эс тутумунун олуттуу бузулушуна жана адамдын жүрүм -турумунун кайтарылгыс өзгөрүшүнө алып келет. Илимпоздор 2009 -жылы чычкандарга жүргүзүлгөн эксперимент учурунда алган маалыматтарга таянып - кофе майлардын жана жаныбарлардын канындагы амилоид белогунун деңгээлин төмөндөтөт. Ошентип, бойго жеткенде күнүнө 3-4 стакан кофе ичкен кишилер бул ооруга чай ичкендерге караганда 70% аз чалдыгарын далилдөө.
- Ошондой эле бул кубаттандыруучу суусундуктун 4-5 чөйчөкчөсүн күнүмдүк керектөө ооз көңдөйүнүн рагына чалдыгуу ыктымалдыгын 50%га төмөндөтөрү талашсыз чындык. Илимпоздор ал тургай, кофеинсиз кофе кадимки кофеге караганда азыраак болсо да, ракка чалдыгуу коркунучун азайтат деген жыйынтыкка келишкен. Анткени, рак клеткаларынын пайда болуу ыктымалдыгы кофеиндин эсебинен эмес, бул ичимдиктин кампасында турган башка көптөгөн антиоксиданттардын эсебинен азаят. Баарынан да, кофе - ооз менен тамакты жабыркатуучу рак клеткаларына каршы курал. Ошондой эле боордо, көтөн чучукта, бөйрөктө жана башка ички органдарда алардын пайда болушуна жол бербейт.
- 2 -даражадагы кант диабети менен ооруган учурда бул суусундукту колдонуу сунушталат. Анткени, ал, тагыраагы антиоксиданттар, кофеин жана анын курамындагы минералдар глюкозанын төмөндөшүнө жана организмдин инсулинге болгон сезимталдыгына таасирин тийгизет. Кошумчалай кетсек, эгерде адам күнүнө 3-5 чыны кофе ичсе, анда 2 же андан аз ичкендерге караганда кант диабетине чалдыгуу коркунучу 25% төмөн. Эгерде сиз мурда кофе ичкен болсоңуз, бирок кандайдыр бир себептерден улам токтоп калсаңыз, анда кофени такыр ичпегендерге караганда бул ооруга чалдыгууңуз кыйла төмөн.
- Биз спорт менен машыгууну баштаганыбызда, бирок бардык булчуңдардагы оорунун биринчи жумасынан кантип өтүүнү билбегенибизде бизге эмне жардам берет? Бул жерде кофе гана жардам берет. Далилденгендей, эгерде сиз физикалык активдүүлүккө чейин бул суусундуктун бир чынысын ичсеңиз, анда булчуңдардын оорусу суу ичкенге караганда азыраак байкалат. Аденозин - бул клеткадагы оору рецепторлорун иштетүүчү зат, кофе болсо бул химикаттын активдүүлүгүн бөгөйт, булчуңдардын оорушун азайтат.
- Подагра - сүт кислотасы түрүндөгү урат кристаллдарынын дененин ар кандай ткандарында, башкача айтканда, муундардын артритинде оңдолушу менен мүнөздөлүүчү оору.2007 -жылы илимпоздордун изилдөөлөрү кофе бул ооруга каршы күрөшүүдө пайдалуу таасир этерин далилдеди. Эгерде биз күнүнө болжол менен беш чыны кофе ичкен адамдарды салыштырсак жана бул ичимдикти такыр ичпесек, анда подагра оорусунун пайда болуу коркунучу дээрлик 50%га азайган. Бирок, кофеинсиз кофе да бул оорунун ыктымалдыгын азайтат, бирок адаттагыдан азыраак экенин эске алышыбыз керек.
- Кофеин мээбизде алган маалыматтын кыска мөөнөттүү эс тутумдан узак мөөнөттүү эс тутумуна өтүүсүнө таасир этет. Бирок, бул учурда кофеин бир формадан экинчисине маалыматты өткөрүп берүү учурунда, түздөн -түз күчөтүү учурунда гана жардам бергенин айта албайбыз. Илимпоздордун 2007 -жылы жүргүзгөн изилдөөсү көрсөткөндөй, күнүнө 3 стакандан ашык кофе ичкен улгайган аялдар эс тутумунун начарлашын өз теңтуштарына караганда кыйла начар көрсөтүшкөн. Анткени, экинчи категориядагы аялдар такыр кофе ичишкен эмес, же күнүнө 1 чыны.
- Кофе инфаркттан каза болуу мүмкүнчүлүгүн кыйла азайтат. Кантсе да, адамдар кофе жүрөккө терс таасирин тийгизет деп ишенишкен. Бирок акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул ичимдикти акылга сыярлык түрдө колдонуу инфаркт жана инсультка каршы күрөшүүдө эң сонун таасир этет. Кофедеги антиоксиданттар кан тамырлардын өткөрүмдүүлүгүн жакшыртып, сезгенүүнү басаңдатып, "жаман" холестериндин кычкылдануусун алдын алат. Кофе ичкен адамдар ичпегендерге караганда жүрөк -кан тамыр ооруларынан 25% аз өлөт.
- Кофе тиш доктурга тез -тез баруудан качууга жардам берет, бирок аны кантсыз жана сүтсүз ичсеңиз гана болот. Анткени, кофе буурчактары кариес жана тиштердин тешиктеринин пайда болушуна жооптуу болгон бактерияларга (Streptococcus mutants) терс таасирин тийгизет.
- 1999 -жылдан бери кофенин ден соолукка пайдасы балдар үчүн да табылган. Ымыркайлар күтүүсүздөн дем алууну токтотуу үчүн дем алууну токтотушканда, аларга 15 жылдан ашык убакыттан бери расмий түрдө бекитилген кофе уколдары берилет.
- Кофе денеге жана чачка кам көрүү тармагында абдан пайдалуу. Бул чачты боёо касиетине ээ, ошондуктан кара чачтуу адамдарга гана колдонуу сунушталат. Көздүн кабагына компресстерди шишиктен арылтуу үчүн кофеден жасаса болот, чач маскаларын күчөтүп, бетке жана денеге сонун скрабдар. Кофе целлюлитке каршы күрөшүүдө ишенимдүү жардамчыга айланат, анткени ал кан айланууну жакшыртат, майлуу клеткалардын тез бузулушуна өбөлгө түзөт.
Бул макалада сөз кылган кофенин касиеттери денеге оң таасирлердин тизмесинен алыс. Бирок бул эгер сиз эч качан кофеге көз каранды болбогонуңузду билдирбесе, анда бүгүн сиз күнүнө жок дегенде 5 стакан иче башташыңыз керек дегенди билдирбейт. Күнүнө керектелүүчү суусундуктун өлчөмү ар бир адам үчүн жеке. Андыктан, аны колдонгондон кийин өзүңүздү начар сезсеңиз, дарыгериңиз менен кеңешиңиз.
Бул видеодо кофенин ден соолукка тийгизген пайдасы тууралуу бардык маалыматтар:
[медиа =
