Эгерде сиз көнүгүү жасап, активдүү жашоо образын кармасаңыз, анда Е витамини диетаңызда болушу керек, маанилүү микроэлементтин оң жана терс жактарын билип алыңыз. Макаланын мазмуну:
- Е витамининин түрлөрү
- Антиоксидант катары
- Колдонуунун өзгөчөлүктөрү
Ар бир спортчу жөнөкөй адамдарга караганда минералдарга жана витаминдерге көбүрөөк муктаж экенин түшүнөт. Бул, негизинен, күч машыгуулары менен алектенгендерге дагы тиешелүү. Машыгуу учурунда көптөгөн минералдар денеден тер аркылуу сыртка чыгарылат. Дал ушул факт боюнча эксперттердин атайын спорттук суусундуктарды колдонуу боюнча сунуштары негизделген. Бирок, бул кеңештерге ылайык, организмге кошумча азык заттарын алуу ашыкча болбойт. Бүгүн биз Е витамини спортто кантип колдонулары жөнүндө сөз кылабыз.
Е витамининин түрлөрү
Е витамини спортто абдан маанилүү ролду ойнойт, азыр көрүп турасыз. Дароо белгилей кетүү керек, бардык витаминдерди эки категорияга бөлүүгө болот: майлуу жана сууда ээрүүчү.
Биринчи топтогу заттар денеде топтолууга жөндөмдүү, ал эми экинчилери сууда ээригенден кийин, топтолбостон андан чыгарылат. Эгерде майлуу ээрүүчү витаминдердин уруксат берилген дозалары ашып кетсе, натыйжада гиповитаминозго же витамин жетишсиздигинен кем эмес ден соолукка коркунуч туудурган гипервитаминозго алып келиши мүмкүн.
Майда эрүүчү витаминдер эндокриндик система үчүн абдан маанилүү. Бул жагынан алганда, стероиддик гормондордун баардыгы майлуу ээрүүчү экенин эстен чыгарбоо керек. Ошентип, керектүү өлчөмдөгү майды гана эмес, ээрүүчү витаминдерди да колдонуу керек.
Е витамини табигый жана жасалма. Учурда табигый витаминдин жасалма аналогдордон артыкчылыгы илимий жактан далилденген. Витаминдердин эки түрүн бирдей өлчөмдө колдонгондо, табигый форма биологиялык активдүүлүгүндө жасалма түрүн эки жолу айланып өтөт.
Мындан тышкары, табигый витамин организм тарабынан толук пайдаланылат, ал эми жасалма витамин 50%ды гана түзөт. Калган жарымы денеден жөн эле бөлүнүп чыгат. Сиз этикетка аркылуу табигый форманы синтетикадан айырмалай аласыз. Табигый дарылар D-альфа-токоферол, синтетикалык препараттар DL-альфа-токоферол деп аталат.
Е витамини антиоксидант катары
Кээ бир спортчулар булчуң ткандарын куруу процессинде антиоксиданттардын маанилүүлүгүн баалашпайт. Машыгуу учурунда эркин радикалдардын пайда болушу тездейт, алар ткандарга зыян келтирет, бул болсо алынган массаны жоготууга жана сырткы көрүнүшүнүн начарлашына алып келет. Мындан тышкары, эркин радикалдар сезгенүүгө каршы цитокиндердин синтезин тездетет.
Бул клеткалык молекулалар ткандардын өсүшү үчүн керектүү болгон негизги гормондордун-өсүү гормонунун жана инсулинге окшош өсүш факторунун-1 өндүрүшүн азайтууга жардам берет.
Эгерде сиз тренингди баштоодон мурун атайын антиоксиданттык кошумчаларды колдонсоңуз (бул тренингден кийин да жасалышы мүмкүн), сиз эркин радикалдардын синтезин чектей аласыз, ошону менен ткандын калыбына келүүсүн жана өсүшүн тездетесиз.
Бул Е витамини болгон антиоксидант жана эң күчтүү. Бул булчуң ткандарынын массасынын өсүшүн тездетүүгө жана алардын бузулушуна жол бербестен, жүрөк -кан тамыр системасынын ишин жакшыртып, иммунитетти жогорулатып, рак оорусунун өнүгүшүн алдын аларын да белгилей кетүү керек.
Синтетикалык дары буга чейин дарыканаларда сатыкка коюлган, бирок жакында табигый Е витамини бар продукциялар чыга баштады.
Е витаминин спортто колдонуунун өзгөчөлүктөрү
Эми Е витамининин спорттогу ролу белгилүү болуп калгандыктан, бул тууралуу кененирээк сөз кылуу керек. "Е витамини" термини токоферол жана токотриенол деп аталган кошулмалар тобун билдирет. Алардын баарында альфа, бета, гамма жана дельта деп аталган төрт башка структура (изомерлер) бар.
Жогорудагы кошулмалардын ар бири ар кандай күчтүн организмине антиоксиданттык таасирин тийгизет. Альфатокоферол баарынан күчтүү деп эсептелет. Бул көпчүлүк кошулмаларда бул кошулманы колдонууну түшүндүрөт. Бирок калган заттар пайдалуу эмес деп ойлобоңуз. Алардын ар бири организмге белгилүү бир таасирин тийгизет. Акыркы изилдөөлөргө ылайык, эң эффективдүү - бардык изомерлердин комплексин колдонуу.
Е витамини негизинен өсүмдүк азыктарында болот. Көбүнчө токоферолдордун курамында пахта, соя, чычырканак, күн карама, арахис жана жүгөрү майлары бар. Е витамини боюнча бул азыктардын баарынан баалуусу күн карама майы.
Буурчак өсүмдүктөрүндө да, дан эгиндеринде да көптөгөн заттар бар, жашылчалардын ичинен эң жакшы продукты - спаржа, помидор, петрушканын чокулары, салат жана итмурун уруктары. Е витамини эт, жумуртка, сүт жана уйдун боорунда да бар.
Белгилей кетүү керек, Е витамини абдан туруктуу кошулма жана щелочторго жана кислоталарга дуушар болгондо да бузулбайт. Ошондой эле, Е витамини үч саат бою 200 градуска чейин кайноого жана ысытууга чыдайт. Мындан биз токоферол термикалык иштетүүдө жана консервалоодо сакталат деген тыянак чыгарууга болот.
Мисалы, гамматокоферол рак клеткаларынын өнүгүшүн токтотот, ал эми альфатокоферол күчтүү нейропротекцияны камсыздай алат. Альфа-токоферол денедеги башка изомерлердин деңгээлин төмөндөтө тургандыгын да белгилей кетүү керек.
Учурда эң жогорку ORAC менен эки кошумча бар, Natural Isomer-E (Pinnacle тарабынан чыгарылган) жана Isomer-E (GNC тарабынан чыгарылган). Бул препараттар витаминдин жасалма түрүнө караганда эркин радикалдар менен күрөшүүдө 10 000% эффективдүү.
Ошондой эле алар бул касиеттери боюнча Е витамининин башка табигый түрүнөн 100% жогору. Организмдин муктаждыктарын канааттандыруу үчүн сессиянын башталышына чейин же аягында 400 IU витаминин алуу керек, бардык 8 изомери бар дене.
Спортто Е витаминин кантип колдонуу керек - видеону көрүңүз:
Жогоруда айтылгандардан түшүнүктүү болгондой, Е витамини спортто маанилүү роль ойнойт жана аны этибарга албоо керек. Бул машыгууңуздун эффективдүүлүгүн гана жогорулатпастан, организмди кошумча коргоону камсыз кылат. Иммунитетти жогорулатуу, рактын алдын алуу жана көрүүнү жакшыртуу - Е витамининин касиеттеринин кичинекей бөлүгү.
