Протеинге бай азыктардын бири-эт. Бодибилдингте консерваланган тамактарды жей алаарыңызды билип алыңыз. Биз бул продукттун бардык жакшы жана жаман жактарын ачып беребиз. Бодибилдер жөнөкөй адамдарга караганда бардык азык заттарга көбүрөөк муктаж. Протеин бирикмелеринин запастарын жаңы уйдун жардамы менен гана эмес, консерваланган түрдө толтурууга болот. Көбүнчө консерваларга эч кандай химиялык заттар кошулбайт, жөн гана жылуулук менен иштетилген эт. Ошол эле учурда, продукт дээрлик пайдалуу заттарды жоготпойт. Ошентип, бодибилдингте консерваланган азыктарды колдонуу мүмкүн деп айтууга болот. Бирок дагы деле бул жөнүндө кененирээк айтып кетүү керек.
Диета жана консервалар
Консерваланган тунец
Балыктын бул түрү жөнүндө өзүнчө макала жаза аласыз, анткени ал бодибилдинг үчүн абдан баалуу продукт. Көбүнчө консерваланган тунец жүз граммдык банкаларда чыгарылат. Мындай консервалардын биринде 20-25 грамм жогорку сапаттагы протеин кошулмалары бар. Бирок буга В12 витамини менен көп селен кошуу керек. Спортчулар үчүн В тобундагы витаминдерге болгон муктаждык эчак эле далилденген жана эч кандай шек санабайт жана селен жандуулукту көтөрө алат.
Кызыктуу факт, алгач селен гормон катары классификацияланган, андан кийин витаминдерге өткөрүлгөн. Жакында эле денедеги жогорку мазмун менен селен кереметтерди жасай алары аныкталган. Анын негизги артыкчылыгы - булчуңдун өсүшүнүн генетикасына кийлигишүү жөндөмдүүлүгү, алсыз адамды кыйла күчтүү кылат. Селен боюнча изилдөө токтоп калбайт жана бул заттын жаңы мүмкүнчүлүктөрү жакында белгилүү болуп калышы толук мүмкүн. Туна консерваларын өз ширесинде же жок дегенде сууда ичүү керек.
Сардин консервалары
Сардиналар - сельддин эң жакын туугандары. Бул сельдь башка балык түрлөрүнө караганда азыраак бааланат жана толугу менен бекер экенин моюнга алуу керек. Белгилей кетчү нерсе, сельдь менен сардин спортчулардын диетасына тунец менен кошо кириши керек. Майшабактын курамында В12 витамини жана омега-3 май кислоталары камтылган тунецке салыштырмалуу аз эмес. Бирок бул сардинанын жалгыз артыкчылыгы эмес. Бул балык түрүнүн скелет системасы бардык жагынан аптекадан кыйла жогору болгон биоактивдүү кальцийден турат.
Бул консерваланган түрдө сөөктөрдү эзип, жесе болот. Ошондой эле аларда кальцийдин сиңирилишине өбөлгө түзүүчү жана тестостерондун синтезин стимулдаштыруучу Д витамини бар экени абдан маанилүү. Жана дагы, витамин фармацевтикалык компаниялар өндүргөндөн айырмаланып, денеге "жандуу" түрдө кирет. Акырында, сардинада Q10 коэнзиминин бар экенин белгилейбиз, алар табигый келип чыгышынан улам мыкты сиңирилишине ээ. Бул зат денеде ATP молекулаларын өндүрүшү үчүн керек.
Лосось консервалары
Лососьтун бардык түрүнөн жасалган консерваланган азыктарда омега-3 көп. Балким, бул көрсөткүч боюнча бул балык түрлөрүн биринчи орунга коюуга болот. Бодибилдингте консерваларды колдонууга эмне себеп эмес? Бул зат бардык адамдарга жана өзгөчө спортчуларга керек. Омега-3 майлары көп сандагы сорттордон турат жана лосось тукумунда, алар дээрлик толук курамында бар. Бул, биринчи кезекте, лосось табылган EPA жана DHA майларына тиешелүү.
Окумуштуулардын айтымында, бул заттарды күндүз 250дөн 500 миллиграммга чейин колдонгондо, жашоо узактыгын жок дегенде эки жылга узартууга болот. Белгилей кетүүчү жагдай, бул майлардын бир консерваланган лососьинде болжол менен 2 грамм бар. Алар кан тамырларга, муундарга жана жүрөк -кан тамыр системасына оң таасирин тийгизет. Баарынан маанилүүсү, бирок, EPA жана DHA анаболикалык стероиддер!
Консерваланган крабдар
Крабдар цинк менен протеин кошулмаларынын эң сонун булагы. Балким, кээ бир спортчулар цинк эң күчтүү анаболикалык тестостерон өндүрүү үчүн керектүү элементтердин бири экенин билишет. Цинк анча маанилүү эмес, бул иммунитетти көтөрүүгө жардам берет, бул оор машыгуу учурунда абдан пайдалуу, бул организмдин инфекцияларга каршы туруу жөндөмдүүлүгүн төмөндөтөт. Сиз крабдардагыдан жогорку сапаттагы жана активдүү цинкти таба албайсыз. Аптека продуктусунда туздар бар, алар көбүнчө уулуу. Ушул себептен улам, фармацевтика өнөр жайы өндүргөн цинкти көп өлчөмдө керектөөгө болбойт. Крабдардын курамында күчтүү антиоксидант болгон селен көп. Ошентип, бодибилдингте краб консервалары абдан пайдалуу болот деп айтууга болот.
Тоок консервалары
Тоок этин дүкөндөн же базардан эркин сатып алса болот. Андан консервалар дагы өндүрүлөт, бирок аларды табуу өтө кыйын. Эгер дагы эле ийгиликке жетсеңиз, анда сиз аларды тамактануу программаңызга аман -эсен киргизе аласыз. Тоок этинин консервалары табигыйдан айырмаланбайт, бардык пайдалуу заттарды сактап калат. Протеин бирикмелери, цинк жана селен бирдей өлчөмдө сакталат. Консерваларды суунун үстүнө алуу эң жакшы. Негизи муну бардык консерваланган азыктар жөнүндө айтууга болот. Эгерде майга бышырылса, алар спортчуларга жетерлик семирет. Бирок өз ширесиндеги же суудагы продукциялар спортчулар үчүн идеалдуу.
Консерваланган балыкты кантип тандоо керек
Башкалардын ден соолугунун эсебинен байыгысы келгендердин саны ар дайым жетиштүү болгон. Консерваланган балыкты тандоодо анын этикеткасын кылдат карап чыгыңыз. Оригиналдуу банкада сандар ичинен мөөр басылышы керек. Жалпысынан үч санариптик тизмек нокаутка учурады. Биринчи катарда өндүрүш датасы көрсөтүлөт, андан кийин ассортименти белгиленет.
Үчүнчү катарга дайыма көңүл буруу керек. Эгерде C20 нокаутка түшсө, анда мындай консерваларды сатып албаганыңыз оң. Калдыктар жана бузулган балыктар аларды өндүрүү үчүн колдонулат. Бирок, эгерде сандар менен Р тамгасы түшүрүлгөн болсо, анда бул сизге керек. Сандар нөөмөттүн номерин көрсөтүп турат жана биз үчүн маанилүү эмес.
Бодибилдерлер үчүн ден соолукка пайдалуу консерваланган тунец салатынын рецебин бул видеодон тапса болот:
[медиа =
