Татаал нан азыктарын жасоого убактыңыз же каалооңуз жокпу? Анан мен эң жөнөкөй дүң тортту сунуштайм, аны даярдоо үчүн көп убакыт коротуунун кажети жок. Камыр жууруу үчүн сизге түзмө -түз 10 мүнөт талап кылынат, жана торт мурунтан эле мешке бышырылат.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Apple пирогдору ар түрдүү - жөнөкөй жана көп компоненттүү, примитивдүү жана көркөм, үй жана салтанаттуу дем алыш күндөрү. Ошондой эле бай алма бар, даярдалышы оңой, таң каларлык жана укмуштай даамдуу. Мен сиздин көңүлүңүзгө так ошондой эле - жапырт алмадан жасалган пирог.
Бул алма пирогу сиз мурда сынап көргөн бардык даамдуу, укмуштуудай жагымдуу жана укмуштуудай варианттардан ашып түшөт. ал өзү кемчиликсиз. Жана бул идеалдуу жана тең салмактуу даам жөнүндө гана эмес. Бул рецепттин маанилүү жана, балким, эң маанилүү ролу даярдыктын жөнөкөйлүгү. Сизди ишендирип кетем, бышыруунун эң жөнөкөй жана жөнөкөй варианты жок. Жөн гана мөмөнү майдалап, кургак аралашма жасап, бардыгын катмар кылып коюу керек. Бул технология эл арасында "жапырт" же "кургак" деп аталат. Бул токочту жука катмарлуу тортко жана алма "кремине" окшош кылат.
Мындан тышкары, продукттун кошумча плюс салыштырмалуу аз калория мазмуну болуп саналат. Алманын ордуна каалаган сезондук мөмө -жемиштерди колдонсоңуз болот. Кандай болгон күндө да, оозуңузда эрип турган жыпар жыттуу, бир аз нымдуу борбордун жана чыйратылган четинин адаттан тыш айкалышы болот.
- Калория мазмуну 100 г - 236 ккал.
- Контейнерге сыдырма - 1 пирог
- Бышыруу убактысы - 50 мүнөт
Курамы:
- Жарма - 150 гр
- Ун - 150 гр
- Май - 150 гр
- Кант - 2-3 аш кашык
- Сода - 1 чай кашык
- Лимон кислотасы - 1 аш кашык
- Майдаланган корица - 1 аш кашык
- Алма - 3 даана.
Жапырт алмадан пирог жасоо
1. Идишке бардык кургак ингредиенттерди аралаштырыңыз: ун, манка, кант, лимон кислотасы жана сода.
2. Кургак тамакты тегиз бөлүштүрүү үчүн аралаштырыңыз.
3. Сары майды орто кубик кылып кесип, порциянын жарымын бышыруучу табактын түбүнө коюңуз. Эгерде май тоңуп калган болсо, анда аны майдалап туураңыз.
4. Майдын үстүнө кургак аралашманын жарымын куябыз.
5. Алмаларды жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Өзөгүн атайын бычак менен алып салып, мөмөлөрдү чоң сүргүчтөн өткөрөбүз. Даяр продукциянын кабыгын кесип болбойт, ал такыр сезилбейт.
6. Алманын сыныгын кургак ингредиенттердин үстүнө коюп, тегиз кылыңыз.
7. Алмага корица порошогу менен чачыңыз. Кааласаңыз, аларга шекер жана башка жыпар жыттуу заттарды чачыңыз.
8. Калган кургак аралашманы үстүнө куюп, тегиз бөлүштүрүңүз.
9. Сары майдын экинчи жарымынын кубиктерин же кырындарын коюңуз.
10. Мешти 180 градуска чейин ысытып, тортту 40 мүнөткө жөнөтүңүз. Пирогдун үстү күйүп кетпеши үчүн аны фольга менен жабылган бышырууну биринчи жарымында сунуштайм. Продукцияны каалаган формада кызмат кылыңыз, ал даамдуу, ысык да, муздак да. Бир гана ысык болот, ал абдан морт болот жана аны кашык менен жеш керек болот.
Алма пирогун кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
