Эгерде сизде таттуу тиш болсо, ошол эле учурда таттуу менен чектелиңиз, анткени фигураны бузуудан коркобуз, анда бул рецепт сиз үчүн. Цуккини бар шоколад пирогу таттуу жана даамдуу токочтор гана эмес, диеталык да.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Zucchini нейтралдуу жашылча болуп саналат. Ал шорпо бышырууга, даамдуу гарнирлерди жасоого, негизги тамактарды даярдоого, ал тургай пирог бышырууга да колдонулат. Бирок, бышырылган азыктар туздуу болушу шарт эмес; жашылчалар менен таттуу азыктар уникалдуу. Шоколад торттору жөнүндө төмөнкүлөрдү айтууга болот, аларды баары жакшы көрөт. Ошондуктан, таттуу тишти оригиналдуу нерсе менен таң калтыруу кыйын. Бирок, бул дагы деле мүмкүн. Мисалы, жашылчалардын сыры бар таттуу торттун адаттан тыш рецеби бар. Шоколад назиктигинин бир бөлүгү катары, бышырылган азыктарды ширелүү жана дени сак кылган дал цуккини бар! Бул пирогду цуккини таптакыр туруштук бере албагандар да жешет. Эң негизгиси, алар тамак бышыруу процессин көрүшпөйт. Көп адамдар аларды алма менен чаташтырышат.
Эгер эскирген цуккини кайда колдонууну билбесеңиз, бул продукт сизге да жардам берет. Мындан тышкары, десертте эң жөнөкөй жана жеткиликтүү продукциянын минималдуу өлчөмү колдонулганын белгилей кетүү керек! Бул торт да абдан диеталык болуп чыгат, анткени негизги ингредиенттер - цуккини жана кара буудай уну, буудай унуна караганда алда канча пайдалуу.
- Калория мазмуну 100 г - 276 ккал.
- Контейнерге сыдырма - 1 пирог
- Бышыруу убактысы - 1 саат
Курамы:
- Цуккини - 2 шт. (орто өлчөм)
- Кара буудай уну - 200 гр
- Жумуртка - 2 шт.
- Эритилүүчү кофе - 1 аш кашык
- Какао порошогу - 1 аш кашык
- Сода - 1 чай кашык
- Кант - 3-5 аш кашык
Цуккини шоколад пирогун жасоо
1. Цуккини жууп, учтарын кесип, ири сүргүчтөн өткөрөбүз. Эгерде сиз эски жемиштерди колдонуп жатсаңыз, анда алгач үрөндөрүн тазалап, кырып алыңыз. Жаш жашылча толугу менен колдонулат.
2. Ашкабакка эритүүчү кофе, какао порошогу, кара буудай уну, кант жана сода кошуңуз. Көбүрөөк бышыруу үчүн шекерди бал менен алмаштырса болот.
3. Жумуртканы акырын сындырыңыз. Актарды таза жана кургак идишке куюңуз (!!! бул маанилүү), жана сарысын бардык азыктарга жөнөтүңүз.
4. Ингредиенттер аралашканча камырды жылмакай кылып жууруйбуз. Эгерде ал өтө суу болуп чыкса, же бир жерде колдоно турган суюктукту төгүңүз же унду кошуңуз.
5. Актарды катуу, бекем жана пушистый көбүккө бөлүңүз. Аларды бир табак камырга өткөрүп бериңиз.
6. Камырды бир багытта бир нече жолу акырын аралаштырыңыз. Кыайыылаахтар үлэлииллэр. Аны бышыруучу табакка салыңыз. Аны өсүмдүк майынын жука катмары менен алдын ала майлап же бышыруу үчүн пергамент менен жаап коюңуз. Продукцияны 180 ° C чейин ысытылган духовкада 40 мүнөт бышырууга жөнөтүңүз.
7. Даяр тортту толугу менен муздагандан кийин мештен алып салыңыз. Болбосо, ал бузулушу мүмкүн. Даяр продукцияны кокос үлпөтү, кумшекер пудрасы менен чачыңыз же өзүңүз каалагандай кооздоңуз. Көрсө, пирог ширелүү, жумшак жана назик экен. Аны жеңил эртең мененки же кечки тамакка кызмат кылыңыз.
Ошондой эле шоколаддан жасалган цуккини пирогун жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
