Ширелүү алча толтуруу жана шоколаддын майдаланган камыры ар бир жегичтин жүрөгүн багындырат! Орточо таттуу, назик жана кытырак, алча кошулган шоколаддан жасалган торт болуп чыгат. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Жаркыраган, бышкан, ширелүү жана чоң гилас … алар сонун бышырылган азыктарды жасашат. Мен бир чыны чай, кофе, бир стакан сүт же шире үчүн күнүмдүк пирогдун эң жөнөкөй рецептин сунуштайм. Кычкыл токочторго негизделген алча кошулган даамдуу шоколад пирогу. Ал жөн эле даярдайт, мындай тапшырма ар бир үй кожойкесине, анын ичинде тажрыйбасыздарга да жүктөлөт. Жана тамак жасоого көп убакыт кетпейт. Ошондуктан, достор күтүүсүздөн келгенде бул рецепт өзгөчө пайдалуу болот жана чайга кызмат кыла турган эч нерсе жок. Анан мындай десерт жардамга келет.
Толтуруу үчүн сиз жаңы мөмөлөрдү эле эмес, тоңдурулган же консерваланган гиласты да колдонсоңуз болот. Бул учурда тоңдурулган мөмөлөрдү бышыруунун алдында эритиш керек. Андан кийин тоңдурулган же консерваланган мөмөлөрдү ашыкча суюктукту агызуу үчүн сүзгүчкө же электен куюңуз. Бирок, мөмөнүн ордуна гиластын кыямы же кыямы ылайыктуу. Ошондой эле, эгер кааласаңыз, алчаны башка мөмө -жемиштер менен алмаштырса болот: черника, малина, кулпунай, карагат жана башкалар. Бул даамдуу токочтор менен үй -бүлөңүздү жана досторуңузду кубантыңыз. Бул назиктик балдарга да, чоңдорго да жагат. Ал эми акыркы торт шоколад же алча ликерине бир аз чылап койсо, андан да даамдуу болот.
- Калория мазмуну 100 г - 350 ккал.
- Контейнерге сыдырма - 1 пирог
- Бышыруу убактысы - 1 саат 45 мүнөт
Курамы:
- Ун - 300 гр
- Кант - 100 г же татымына жараша
- Какао порошогу - 3 аш кашык
- Алча - 300 гр
- Жумуртка - 1 шт.
- Туз - бир чымчым
- Май - 200 гр
Шоколад майдаланган алча пирогунун этап -этабы менен даярдалышы, фотосу бар рецепт:
1. Терең чоң идишке унду жана какао порошогун электен, бир чымчым туздан жана 1 аш кашыктан куябыз. Sahara.
2. Кургак ингредиенттерди аралаштырыңыз.
3. Муздак майды майдалап кургак массага кошобуз.
4. Май менен унду майда чыйратылганча козгогула.
5. Камырга муздатылган жумуртканы кошуңуз.
6. Идиштин жана колдун дубалынан суурулуп чыгышы үчүн жылмакай, бир тектүү камыр жууруңуз. Аны тең 2 бөлүккө бөлүп, тегерек форманы түзүңүз.
7. Камырды желим баштыкка салып, муздаткычка 1 саатка же тоңдургучка 20 мүнөт коюңуз.
8. Бышыруучу пергамент менен бышыруучу табакка тизип, камырдын жарымын оройлоштуруп туураңыз. Аны тегиз кылып тегиздеңиз.
9. Алчаны жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Үрөндөрдү алып салыңыз, ширесин төгүү үчүн электен өткөрүп, мөмөлөрдү камырдын үстүнө бирдей катмарга салыңыз. Аларды шекер менен чачыңыз.
10. Алчанын үстүнө майдаланган камырдын экинчи бөлүгүн оройлук үккіштин үстүнө коюңуз.
11. Шоколад майдаланган алча пирогун 180 градуска чейин кызытылган духовкага салып, 40 мүнөт бышырабыз. Даяр продуктту калыпта муздатыңыз, анткени ысык, ал өтө морт жана сынып кетиши мүмкүн.
Шоколаддуу алча пирогун кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
