Тоок эти, жүзүм жана жаңгак менен Тиффани салатын жасоонун этап-этабы менен жасалган рецепти. Сүрөт жана видео рецептери.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Сүрөтү бар кадам сайын Тиффани салаты
- Видео рецепттер
Майрамдык столдо дайыма даамдуу жана даамдуу тамактарды көргүңүз келет. Мындай закуска - биз даярдоону сунуштаган тоок жана Тиффани жүзүмү менен салат. Сыр, жумуртка жана тоок салаттын абдан канааттануусун камсыздайт, ал эми жүзүм күтүүсүз таттууну кошуп, тааныш тамактардын жаңы даамдар менен жаркырашына жардам берет. Мен мындай салатты татып көргүм келет, алар конокторго жана үй -бүлөгө сый көрсөтүүгө кубанычта. Аны өзүңүз даярдаңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 189 ккал.
- Порция - 3 табак
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Тоок эмчеги - 1 даана.
- Катуу сыр - 100 гр
- Тоок жумурткасы - 3 шт.
- Жүзүм - 1 орто боо
- Жаңгактын данеги - 1 ууч
- Майонез - 100 гр
- Петрушка - 1 боо
- Туз татымына жараша
Тоок эти, жүзүм жана жаңгак менен Tiffany салатын этап -этабы менен даярдоо
Тооктун этин жууп, туздалган сууга бышканча бышырып, көбүгүн сыйрып алыңыз. Даяр филени муздатып, кичине бөлүктөргө бөлүңүз, эки бирдей бөлүккө бөлүңүз. Бир бөлүктөн турган тоок салатынын биринчи катмарын кызмат табагына жайыңыз.
Майонез салынган баштыкта, соусту ичке агым менен сыгып алуу үчүн бир бурчун кесип алыңыз. Таңгакты жуууну унутпаңыз. Тооктун катмарын майонез тору менен жаап коюңуз.
Жаңгактын дандарын бычак менен майдалап, тамагыбыздын экинчи катмарын жасаңыз.
Дагы биз тооктун этинин катмарын жасайбыз, аны майонез тору менен жабабыз.
Үч кайнатылган жумуртка майдалагычтын үстүнө. Биз аларды салаттын слайдынан пайда болгон бетине тегиз бөлүштүрүүгө аракет кылабыз. Үстүнө майонездин катмарын да салабыз.
Акыркы катмар - майдаланган катуу сыр.
Тиффани салатын жүзүм менен кооздоп, аларды сыр катмарында бир аз "эритип" коюңуз. Эгерде мөмөлөр кармабаса, анда аларды майонез тамчысына коюп оңдоо керек. Бул салат үчүн каалаган жүзүмдү алсаңыз болот - ак, кызгылт же көк. Эң башкысы бышкан жана таттуу экени. Эгерде сиз бүт мөмө -жемиштер менен кооздоону кааласаңыз - Киш Мишти тандаңыз, уруктарды алып салуу үчүн Молдова же Кардинал сыяктуу чоң мөмөлөрдү экиге бөлүү керек.
Петрушканын жалбырактары менен салатты кооздоңуз. Эгерде сиз Айсберг салатынын жана башка сорттордун күйөрманы болсоңуз, анда закускаларды салат баракчаларына чогултуу сизге ылайыктуу.
Даамдуу даамдуу жана жеңил, жайкы таттуу нотасы менен тоок, жүзүм жана жаңгак кошулган Тиффани салаты даяр!
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Жагымдуу даамдуу Тиффани салаты
2. Жүзүм жана тоок эти менен салат кантип жасалат
