Бул жерде даамдуу күнөстүү жүгөрүдөн жасалган куймак бышыруу үчүн сыналган рецепт. Толук кадамдык сүрөттөр.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдык бышыруу: рецепт жана сүрөт
- Видео рецепттер
Мен көбүнчө куймакты дем алыш күнү жасайм, качан күн шашылыш эмес, бир чыны кофе менен башталат. Балдарга дем алыш күндөрү балдарды кубантуу үчүн даамдуу куймак бышырыңыз. Биз сиздин оюңузча эң ийгиликтүү рецепт менен бөлүшөбүз. Жүгөрү унунун кызыктуу даамы алгач сизге түшүнүксүз болушу мүмкүн. Бирок ар бир кийинки куймак менен, сиз тартылып каласыз жана аягында сиз мындан да даамдуу эч нерсе жеген жокмун деп айтасыз.
- Калория мазмуну 100 г - 190 ккал.
- Кызмат - 4 кишиге
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Жумуртка - 2 шт.
- Кант - 50-60 гр
- Кефир - 300 мл
- Сода - 1/2 чай кашык.
- Буудай уну - 100 гр
- Жүгөрү уну - 100 гр
- Кууруу үчүн өсүмдүк майы
Жүгөрү уну менен куймакты этап-этабы менен даярдоо: рецепт жана сүрөт
1. Эки жумуртканы терең идишке бөлүп, аларга шекер кошуңуз. Айры менен сабап.
2. Эми айранды кошобуз. Кефирден тышкары кычкыл сүт жана каймакты колдонсо болот. Сода кошолу. Аны өчүрүүнүн кажети жок, анткени кычкыл сүт азыктары муну менен мыкты күрөшөт.
3. Камырга жүгөрү унун жана буудай унун кошуңуз.
4. Баарын тегиз болгонго чейин аралаштырып, камырды 10 мүнөт тыныктыруу үчүн калтырыңыз.
5. Табага өсүмдүк майын ысытып, камырды кашык менен жайыңыз. Куймакты ар бир тараптан 3-4 мүнөт кууруйбуз.
6. Куймак ар кандай варенье, варенье, варенье менен жакшы жүрөт. Каймак менен кошуу дагы жакшы дуэт кылат.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1) Абдан жөнөкөй рецепт - жүгөрү унунан жасалган куймак
2) Ачыткысы жок жүгөрү унунан жасалган куймак
