Шоколад Нутелла - бала кезинен бери жакшы көргөн макарон. Аны кашык менен жешет, десертке, каймакка колдонулат … Дүкөндөрдөн деликатес сатып алуунун кажети жок. Сиз макаронду үйдөн өзүңүз жасай аласыз. Чоо -жайын билүү үчүн фото рецептти караңыз.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Таттуу тиши бар адамдардын көбү жарнамалардан Нутелла менен тааныш. Белгилүү дүкөн продукциясы текчелерде тунук банкада сатылат. Бирок, макарон сатып алуунун кажети жок, анткени бул абдан кымбат жана зыяндуу консерванттар бар. Аны үй шартында жасоо абдан оңой. Ошондо сиз продукциянын сапатына жана табигый экенине ишенесиз. Анын үстүнө, аны кантип бышырууну үйрөнүү абдан жөнөкөй.
Нутелла көптөгөн десерттерге ылайыктуу. Мисалы, алар менен эртең мененки тамакка жумшак булочка же ак нандан таттуу бутерброд жасап, үстүнө кулпунайдын кесимдерин же банан кесимдерин салышат. Бул үйдө жасалган куймак жана куймак үчүн идеалдуу. Бул вафли үчүн сонун толтуруу, пирожныйлар үчүн катмар, себеттер үчүн толтуруу ж.
Классикалык Нутелла рецеби какао же кара шоколаддан турат, бул снэкке бай шоколаддын даамын берет. Сүт пастаны назик кылат, ал эми ун, шекер жана май илээшкек, коюу консистенцияны берет. Ооба, азыктык баалуулугу үчүн пастага жаңгак кошулат. Бирок бул жалгыз рецепт эмес. Сиз эксперимент жасап, жумуртка менен паста жасай аласыз же жаңгактарды жок кыла аласыз, ванилин жана башка даамдарды кошо аласыз. Даяр продукттун даамын өзгөртүүгө караганда жаңгактын ар кандай түрлөрүн колдонсоңуз болот.
- Калория мазмуну 100 г - 233 ккал.
- Порция - 350 гр
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Сүт - 300 мл
- Май - 50 гр
- Ун - 3 аш кашык слайдсыз
- Какао порошогу - 2 аш кашык
- Кант - 200 гр
Nutella шоколад бышыруу
1. Бышыруучу казанга унду, какао порошогун жана кумшекерди төк.
2. Кургак аралашманы аралаштырып, үстүнө сүттүн жарымын куябыз. Какаону толугу менен ээритүү үчүн кайра аралаштырыңыз.
3. Казанды мешке коюп, ысытабыз.
4. Сүттү кайнатып, көмөч казанды оттон чыгарыңыз. Бул убакытка чейин массасы калыңдайт.
5. Калган сүттү куюңуз.
6. Тамакты жакшылап аралаштырып, кайра кайнатыңыз. Пастаны бир тектүү, илээшкек, коюу жана бүдүрсүз кылуу үчүн дайыма аралаштырыңыз.
7. Майды дароо кошуңуз. Мунай жогорку температурадан тез эрип кетет. Майды бирдей бөлүштүрүү үчүн пастаны аралаштырыңыз.
Кааласаңыз, ушул учурда кандайдыр бир куурулган жаңгактарды кошуңуз. Ар ким жасай берет, бирок жаңгак же фундукту тандап алуу эң жакшы. Бадам жана жаңгак да даяр болгон десертке кызыктуу даам кошот. Алар толугу менен кошулган же майдаланган болот. Майдалоо даражасы даамга жараша болот. Эгерде сиз жылмакай паста кааласаңыз, анда данектерди кофе тарткыч менен порошок кылып майдалаңыз. Эгерде сиз жаңгактын даамын татууну кааласаңыз, анда жаңгакты колуңуз менен майдалаңыз же бычак менен кесиңиз.
Баса, майдын ордуна коюлтулган сүттү колдонсоңуз болот. Мындай ингредиент десерттин коюуланышына, назиктигин жана даамын кошууга мүмкүндүк берет.
8. Нутелланы айнек идишке өткөрүп, муздаткычта сактаңыз. Муздагандан кийин, ал коюу жана тыгыз болуп калат.
Үйдө Nutella шоколадын кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
