Күрүч - популярдуу продукт. Бул дан эгиндеринин бодибилдингдеги пайдасы, сорттору, тандоо жана даярдоо эрежелери тууралуу билип алыңыз. Азык -түлүк дүкөндөрүнө барганда, күркөнүн сортторунун санына көздөрүңүз жайнайт. Албетте, мындай бай тандоо кубанбай койбойт, бирок спортчулар чындап эле пайдалуу продукцияны тандашы керек. Күрүчтүн бардык түрлөрү пайдалуу боло албасы анык. Бирок, биринчиден, бир аз теория.
Күрүч чөптүү өсүмдүк жана дан өсүмдүктөрүнө кирет. Бул маданият дүйнөдө эң популярдуу үчүнчү болуп саналат. Райс Түштүк -Чыгыш Азияда, бул продукт абдан популярдуу. Күрүчтүн төмөнкү түрлөрү бар:
Дандын формасы боюнча:
- Круглозерный;
- Узун дан;
- Орточо эгин;
Иштетүү ыкмасы менен:
- Алтын;
- Кара;
- Жапайы;
- Күрөң;
- Кызыл;
- Ак.
Баарынан аш болумдуусу - жапайы, күрөң жана кызыл күрүч. Сиз ошондой эле жылтыратылган жана тазаланбаган күрүч жөнүндө сөз кылышыңыз керек. Ички рынокто жылтырак негизинен сунушталат.
Бодибилдингде күрүчтү колдонуунун пайдалары
Жакшы энергия булагы
Күрүчтүн курамында организм үчүн энергия булагы болгон карбонгидрат көп. Мындан тышкары, бул азык мээнин иштешин жакшыртууга жардам берет. Күрүчтү түзгөн минералдардын жана витаминдердин зат алмашуу процесстеринин ылдамдыгын жогорулатуу жөндөмдүүлүгүн да белгилей кетүү керек.
Курамында холестерин жок
Күрүчтө жаман холестерин, майлар, глютен жана туздар жок. Бул өзгөчөлүктүн аркасында күрүч көп сандагы диеталык тамактануу программаларынын компоненттеринин бири болуп саналат.
Кан басымын турукташтырат
Натрийдин аздыгынан күрүч кан басымы бар адамдар үчүн эң сонун тамак. Ушуга байланыштуу, натрий бардык кан тамырлардын кысылышына өбөлгө түзөрүн эстен чыгарбоо керек, бул кадимки кан агымы үчүн көйгөйлөрдү жаратат.
Рактан сактайт
Окумуштуулар клетчатканын зыяндуу шишиктердин өнүгүшүнө тоскоол болорун аныкташты. Мындан тышкары, күрүч эркин радикалдар менен күрөшүүгө жардам берүүчү антиоксиданттарды камтыйт.
Теринин абалын жакшыртат
Күрүчтө сезгенүүгө каршы касиетке ээ феноликалык кошулмалар бар. Мындан тышкары, алар теринин кызаруусун жана кыжырдануусун эң сонун басат. Күрүч бырыштардын пайда болушунун жана теринин картаюусунун башка белгилеринин алдын алууга жардам берет.
Минералдарга бай
Күрүчтө көп сандаган минералдар жана витаминдер бар, мисалы, кальций, ниацин, D витамини, рибофлавин, темир ж.
Ичегинин иштешин жакшыртат
Продукттун курамында ичегиге баштапкы түрүндө кирген туруктуу крахмал бар. Бул зат микрофлоранын өнүгүшү үчүн жагымдуу өбөлгө түзөт. Була бар болгондуктан, тамак ашказан -ичеги аркылуу тезирээк өтөт.
Кандай күрүч тандоо керек?
Бодибилдингде тазаланбаган күрүчтү колдонуу жакшы экенин дароо айтыш керек. Майдалоо учурунда көп өлчөмдөгү азык заттар жок кылынат. Күрөң күрүчтү колдонууда спортчу төмөнкү пайдаларга ээ болот.
Булчуң массасынын өсүшүн тездетет
Күрүчтүн курамында белок көп, булчуңдардын өсүшүн тездетет.
Дене салмагын азайтат
Ашыкча салмак менен күрөшүүдө организмге оң таасири илимий жактан далилденген. Бул жердеги чийки продукт жылтыракка караганда чоң артыкчылыкка ээ.
Метаболизм синдромунан коргойт
Күрөң күрүч ундалган тамактан айырмаланып, организмдин зат алмашуу синдромуна туруктуулугун жогорулатат.
Булчуңдарды жөнгө салууга көмөктөшөт
Чоң салмак менен интенсивдүү машыгуу учурунда борбордук нерв системасынын абалы чоң мааниге ээ. Күрөң күрүчтө чоң көлөмдөгү магний бар, ал борбордук нерв системасын бекемдейт. Бул минералдын мээден булчуңдарга сигналдарды тез жеткирүү жөндөмүнүн аркасында мүмкүн.
Магнийдин кальций каналдарын бөгөө жөндөмүнө ээ экенин жана ошону менен нервдерди жана кан тамырларды бош кармаганын да белгилей кетүү керек. Энергия булагы
Күрүчтүн орточо гликемиялык индекси бар, бул канттын деңгээлин олуттуу чыңалууларсыз сактоого мүмкүндүк берет. Ошентип, күрүч тренинг сессиясынын башталышына чейин эле эмес, ал бүткөндөн кийин да энергия менен камсыздоочу катары колдонулушу мүмкүн.
Сиз ошондой эле бодибилдингде күрүчтү колдонуунун эң чоң пайдасын ала турган бир нече кеңештерди бере аласыз:
- Күрүч жогорку калориялуу болгондуктан, салмак кошуу мезгилинде абдан пайдалуу болот;
- Күн бою күрүч жеп, энергия алыңыз. Күрөң (күрөң) күрүчтү сабакка бир -эки саат калганда жана ак күрүчтү машыгуудан кийин жегиле.
- Күрүч менен жашылчалардын айкалышы абдан эффективдүү;
- Колдонуунун оңойлугу үчүн 60-10 граммга пакеттелген күрүчтү сатып алыңыз;
- Күрүчтөн жасалган идиштерди даярдоодо тузду колдонуу туура эмес, ал эми идиштерге эң сонун даам берүү үчүн татымалдарды колдонуу жакшы;
- Продукцияны сатып алардан мурун этикеткасын окуңуз. Күрүчтөн башка ингредиенттер кабыл алынгыс;
- Күрүчтү башка азыктар менен айкалыштырган азыктарды колдонбоңуз, мисалы, үйдө рисотто, соустагы козу карын кошулган күрүч жана башкалар. Бул азыктарда эң жакшы оолак болуучу ар кандай кошумчалар бар;
- Күрөң (күрөң), жапайы, басмати күрүч же күрүчтүн төрт түрүнүн аралашмасын жегенге аракет кылыңыз.
Күрүчтүн бодибилдингинен максималдуу пайда алуу үчүн жогорудагы көрсөтмөлөрдү аткарууга аракет кылыңыз. Бул дүйнө жүзү боюнча популярдуулугу менен далилденген абдан баалуу продукт. Максаттарыңызга жетүү үчүн тамактануу программаңызга күрүч кошууну унутпаңыз.
Бул видеодогу тооктун төшү менен күрүч бышыруунун кол тамгасы:
