Арахис дагы эле бар жана аны кантип коюуну билбейсизби? Андан кийин жержаңгак менен даамдуу жана аш болумдуу кытай капустасынан салат жасаңыз. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Пекин капустасынан жасалган салаттардын рецепттери абдан көп жана алардын кайсынысы болбосун абдан кызыктуу. Пайдалуу касиеттеринин аркасында кытай капустасы биздин столдордо сыймыктануу менен орун алды. Бул жашылчага дагы бир нече ингредиенттерди кошсоңуз, анда салаттын даамы таанылгыс болуп ар түрдүү болот. Бул рецептте куурулган жержаңгак мындай продуктылар болуп саналат. Продукциянын бул катышы абдан пайдалуу, жана көптөгөн диетологдор аны жогорку даамы жана дарылык касиети үчүн баалашат. Жержаңгак кошулган жаңы капуста салаты витаминдерге жана пайдалуу компоненттерге каныккан табигый "энергиялуу".
Мындан тышкары, тамактын кошумча артыкчылыгы - жеткиликтүү ингредиенттерден жасалган даамдуу, жеңил коктейль дүкөндөрдө жыл бою жана бюджеттик баада сатылат. Эгерде сиз табакка ачык түстөрдү кошкуңуз келсе, анда курамына жаңы чөптөрдү, ал эми татымал үчүн - каалаган татымалдарды кошсоңуз болот. Айтмакчы, колдонулган бардык ингредиенттердин курамында жаныбарлардын майы жок, ошондуктан тамак орозо кармагандарга жана вегетариандарга ылайыктуу.
Пекин капустасын, жаңгакты жана француз кычы салатын бышырууну да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 85 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Пекин капустасы - 3 жалбырак
- Куурулган арахис - 1 гр
- Өсүмдүк майы - кийинүү үчүн
- Туз - чымчып же татымына жараша
Арахис менен кытай капустасынан жасалган салатты этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Кытай капустасынан керектүү өлчөмдөгү жалбыракты алып, кагаз сүлгү менен жууп, кургатыңыз. Капустанын башын дароо жууп, бир нече жолу колдонсоңуз, капуста куурап калат, жалбырактары ширелүүлүгүн жана кычыроосун жоготот.
Даяр болгон жалбырактарды жука кылып туураңыз. Аларды туздап, колуңуз менен эзүүнүн кажети жок, анткени Пекин өзү эле ширелүү.
2. Капустаны бир чымчым туз менен майлаңыз.
3. Капустага жаңгакты кошуңуз. Эгерде сизде чийки болсо, анда алгач кууруп, кабыгынан тазалаңыз. Жер жаңгакты кууруунун бир нече жолу бар: мештин үстүндөгү табада, мешке бышырылган баракта, микротолкундуу меште. Бул бышыруунун бардык варианттарын сайттын беттеринен тапса болот.
4. Жашылча же зайтун майы кошулган салат.
5. Кытай капустасынан жасалган салатты жер жаңгак менен ыргытып, кызмат кылыңыз. Көбүрөөк тойуу үчүн, тамакты кызмат кылып жатканда куурулган крутон менен кооздоп койсоңуз болот.
Кытай капустасынан салатты кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
