Дикарбоксилдик аминокислоталардын бирикмелери чоң. Эң кеңири тараган эки зат - аспартик жана глутамик. Кантип колдонуу жана дозасын билип алыңыз. Көптөгөн заттар дикарбоксилдик аминокислоталардын бирикмелеринин тобуна кирет, бирок спортчулар активдүү түрдө алардын экөөнү гана колдонушат - аспартик жана глутамин кислоталары. Бул заттардын метаболиттери аминокислоталар деп да аталат - аспарагин жана глутамин.
Күн өткөн сайын бул кислоталардын популярдуулугу өсүүдө жана рынокто аларды камтыган толуктоолор көбөйүүдө. Албетте, аминокислота кошулмалары көбүнчө маанилүү эмес жана алмаштырылгыс болуп бөлүнөрүн билесиз. Биринчи топко, керек болсо, организм тарабынан башкаларга айландырыла турган заттар кирет. Негизги аминокислоталар мындай жөндөмгө ээ эмес.
Бул так аспартин жана глутамин кислоталарынын негизги өзгөчөлүгү. Конверсия процессинде бардык маанилүү эмес аминокислота бирикмелери алгач ушул заттардын бирине айланат. Бул алардын азот балансында маанилүү ролу жөнүндө айтууга негиз берет. Бирок аспартик жана глутамин кислоталарынын мааниси белгилүү бир убакта жетишсиз аминокислоталарды алуу мүмкүнчүлүгү менен эле түгөнөт. Керек болсо, дене азотту кайра бөлүштүрө алат.
Жөнөкөй сөз менен айтканда, эгер бир органда белок кошулмалары жетишсиз болсо, дисбалансты жоюу үчүн экинчисинен алынып салынат. Биринчиден, азотту кайра бөлүштүрүүдө кандын, андан кийин башка ички органдардын протеин бирикмелери колдонулат. Келгиле, дикарбоксилдик аминокислоталардын бодибилдингде дагы эмне пайдалуу экенин карап көрөлү.
Глутамин кислотасы
Карап чыгууну ушул зат менен баштаганыбыз кокусунан болгон жок. Бардык аминокислота бирикмелеринин болжол менен төрттөн бири глутамин кислотасына айланат. Бул зат маанилүү эмес аминдер тобуна кирет, бирок акыркы илимий изилдөөлөр ал дагы эле башка аминокислота структуралары менен толукталбай турганын көрсөтүүдө. Организмде белгилүү өлчөмдө глутамин бар, ал керектүү учурда керектелет.
Ошондой эле, акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, глутамин кислотасы аргинин жана гистидин сыяктуу кээ бир маанилүү аминокислоталарга айландырылат. Бул заттар өз кезегинде булчуң ткандарынын өсүшүндө чоң роль ойнойт. Биз ошондой эле заттын боорго, ичегинин жана ашказандын иштешине оң таасирин белгилейбиз.
Глутаминге айлануу үчүн глутамин кислотасынын молекуласына аммиак кошулат. Бул зат өтө уулуу жана реакциялардын 85 пайызында азот алмашуунун метаболитин түзөт. Глутамин кислотасына аммиак кошулгандан кийин, организмде уулуу таасиринен ажыраган глутамин алынат. Мындан тышкары, бул зат денедеги азоттун толук алмашуусу үчүн керек.
Глутамин кислотасы глюкозадан синтезделет жана бул мээнин азыктануусун алуучу өтө маанилүү механизм. Глюкоза мээ үчүн бирден -бир энергия булагы болгондуктан, глутамин кислотасын колдонуу чарчоочулукту бат эле кетирет. Заттын спортчулар үчүн бирдей маанилүү касиети анын РНК менен ДНКны түзгөн нуклеотиддердин өндүрүшүнө катышуусу. Бул кан өндүрүүнү тездетүүгө мүмкүндүк берет. Глутамин кислотасын колдонуудан максималдуу жыйынтык алуу үчүн аны күн сайын 30 грамм же андан көп өлчөмдө колдонуу керек.
Аспарагин кислотасы
Аспартин кислотасы, глутамин кислотасына салыштырмалуу, денедеги салыштырма салмагы кыйла төмөн. Бирок, башка аминокислота бирикмелери жөнүндө да ушуну айтууга болот. Аспарин кислотасы аммиакты детоксикациялоочу касиетке да ээ. Бул реакциялардын механизмдери окшош жана натыйжада аммиак молекуласы кошулгандан кийин аспарагин жана мочевина пайда болот. Акыркы зат токсин эмес жана денеден эркин чыгарылышы мүмкүн.
Мээнин тамактануусу үчүн аспартин кислотасын колдонуу мүмкүнчүлүгүн да белгилеп кетүү керек. Зат бул органдын митохондриясында кычкылданат жана реакциянын натыйжасында АТФ молекулалары пайда болот. Албетте, бул үчүн дээрлик бардык аминокислоталарды колдонсо болот, бирок эң натыйжалуусу глутамин жана аспартин кислоталары.
Аспарагин кислотасынын абдан маанилүү жөндөмү - магний жана калий үчүн клетка мембраналарынын өткөрүмдүүлүгүн жогорулатуу жөндөмү. Бул бир гана аспартин кислотасына ээ болгон өзгөчө жөндөм. Мындан тышкары, ал калий менен магнийди кыртыш клеткаларына гана жеткирбестен, өзү клетка ичиндеги зат алмашуунун бир компоненти болуп саналат.
Мембраналык потенциал дененин бардык ткандарынын клеткалары үчүн абдан маанилүү көрсөткүч. Бул түшүнүктү клетка ичиндеги жана клеткадан тышкаркы медианын потенциалдарынын ортосундагы айырма катары түшүнүү керек. Клеткада көп сандагы калий иондору жана алардын сыртында - натрий иондору бар. Нерв клеткаларынын дүүлүгүүсүндө бул иондор алмашат, бул клеткалардын деполяризациясына алып келет. Ошентип, нерв сигналдары берилет.
Уйку абалына кайтуу үчүн клетка клетка ичиндеги чөйрөдөн кошумча калий жана натрийди алышы керек. Бул механизм натрий-калий насосу деп аталат. Туруктуу абал калыбына келтирилгенден кийин, клеткалар тышкы факторлорго азыраак кабылышы мүмкүн.
Жүрөктүн уюлдук түзүлүшү тышкы сигналдарга өтө сезгич. Жаш өткөн сайын бул көрсөткүч көбөйөт, бул жүрөктүн иштешинин бузулушуна алып келет. Муну клеткага калий иондорун жеткирүүчү аспартин кислотасын колдонуунун аркасында алдын алууга болот. Ошентип, аны туруктуу абалга кайтаруу.
Бүгүнкү күндө көптөгөн спортчулар аспартин кислотасын колдонушат. Ата мекендик фармацевтика өнөр жайы Аспаркам аттуу дарыны чыгарат. Анын дозасы кыйла жогору - күндүз 18-30 грамм дарыны ичүү зарыл. Бирок денени аспартин кислотасы менен ашыкча каныктыруу мүмкүн болбогондуктан, дарыны ашыкча колдонуу мүмкүн эмес. Эгерде заттын деңгээли жогору болсо, анда организм жөн гана ашыкчасын глюкозага айландырат.
Бул видеодо аминокислоталар, алардын пайдасы жана зыяны жөнүндө көбүрөөк маалымат:
