Картошка куймактары жана пицца бир табакка бириктирилди! Рецепт үйдө жарым сааттын ичинде тез жана даамдуу тамак жасоого мүмкүндүк берет. Келгиле, куурулган табада даамдуу картошка пиццасын кантип бышырууну даярдайлы. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Табада картошка пиццасынын рецеби абдан жөнөкөй жана тез закуска. Анын даярдалышы жарым сааттан ашпайт, ал эми бардык жегичтер даамдуу тоюп, канааттанган бойдон калышат. Бул картошкага негизделген пицца казанда даярдалат. Анын бышыруу технологиясы картошка куймактарын даярдоого бир аз окшош. Алгач картошка майдалангандыктан, пиццанын негизи болгон табакка татымалдарды, жумуртканы аралаштырып, бир чоң табакка кууруп алабыз. Андыктан, эгер сиз кечки тамакты тез жана даамдуу бышыргыңыз келсе, бирок картошкадан эмнени камчылашты билбесеңиз, көмөч казандагы картошка пиццасы - бул даамдуу жана тез тандоо!
Бул рецепт кызыктуу, анткени пиццаны көмөч казанга бышырууга болот, бул жайында өзгөчө ыңгайлуу, ал учурда сыртта абдан ысык. Мындан тышкары, картошканын чипсы камыр катары колдонулат, ал тез, даамдуу жана унду жактырбагандарга ылайыктуу. Бул тамак үй -бүлөнүн жарымы картошка куймактарын талап кылганда дагы ыңгайлуу, экинчиси пиццаны талап кылат, картошкадан жасалган пицца - бул компромисс. Мындан тышкары, сиз дайыма толтуруу менен эксперимент жасай аласыз жана колдо бар же үйдө жасалган буюмдарды колдоно аласыз.
- Калория мазмуну 100 г - 504 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Картошка - 5 шт.
- Туз - 1 чай кашык же татып көрүңүз
- Жумуртка - 2 шт.
- Майдаланган кара мурч - бир чымчым
- Помидор - 2 шт.
- Пияз - 2 шт.
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн
- Сыр - 200 г
- Колбаса - 400 гр
- Жашылдар - бир нече бутак
Картошка пиццасын көмөч казанда бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Картошка менен пиязды тазалаңыз. Кагаз сүлгү менен жууп, кургатыңыз.
2. Картошка менен пиязды жакшылап сүргүчтөн өткөрөбүз. Бышыруу процессин тездетүү үчүн, тийиштүү тиркемелери бар тамак -аш процессорун колдонуңуз.
3. Жашылча массасын майда электен өткөрүп, ашыкча ширенин баарын төгүп салуу үчүн калтырыңыз. Жашылчаларды сокту тезирээк чыгаруу үчүн кашык менен басыңыз.
4. Жашылча массасын терең идишке кайтарып, туз, кара мурч кошуп, жумуртканы сабаңыз.
5. Картошка аралашмасын аралаштырып, бат эле кууруп баштаңыз. туз нымдуулукту чыгарууга өбөлгө түзөт. Ошондуктан, бул учурда куурулган табаны өсүмдүк майы менен алдын ала ысытыңыз.
6. Картошканын массасын калыңдыгы 1 смдей кылып, көмөч казанга салып, бүт аянтты тегиз кылыңыз.
7. Картошка тортилясын орточо отто болжол менен 5-7 мүнөт кызарганча кууруп, оодарыңыз.
8. Кааласаңыз, картошканын базасын кетчуп менен сүртүңүз. Андан кийин помидор менен колбасаны ичке тилимдерге бөлүңүз.
9. Тамакты майдаланган чөптөр жана майдаланган сыр менен чачыңыз. Табаны капкак менен жаап, отту минималдуу деңгээлге буруп, сыр ээригенче 10 мүнөт бышырыңыз. Бышкандан кийин дароо табада ысык картошка пиццасын кызмат кылыңыз. Сиз аны куурулган табада кызмат кыла аласыз, анткени ал узак убакыт бою жылуу болот.
Ошондой эле картошкадан пиццаны көмөч казанда 10 мүнөттө бышыруу боюнча видео рецептти караңыз.
