Мешке кулпунай кошулган назик бышырылган кастрюль даярдаңыз - сезондук мөмөлөрү бар жеңил десерт, ал бардык түйшүктөрдү унутуп, жайдын өзгөчө даамын берет.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Этап -этабы менен духовкада бышыруу
- Видео рецепттер
Сиз жакшы көргөн мөмө кулпунайбы? Ошондо сиз, албетте, мешке кулпунай кошулган жеңил бышырылган кастрюлди жактырасыз. Бардык таттуулардын ичинен мен быштактын кастрюлун жакшы көрөм, мен көбүнчө аларды бышырам, анткени бул десерттин көптөгөн оң жактары бар: назик даам, жеңил текстура, ингредиенттерди өзгөртүү жана толтурууну диверсификациялоо. Мындан тышкары, быштак - талашсыз ден соолукка пайдалуу продукт жана андан жасалган тамактардын калориясы өтө төмөн. Даамдуу кастрюль даярдоо үчүн сизге болгону жарым килограмм быштак, бир -эки жумуртка жана бир нече аш кашык манна керек болот. Сиз дүкөндөн каалаган майы бар быштакты колдонсоңуз болот, бирок үй быштагы канчалык май болсо, десерт үчүн суюктук ошончолук суюк болуп калат жана анын өлчөмүн бир аз жогорулатууга туура келиши мүмкүн. рецепт боюнча манна. Чоң, бышкан жана абдан таттуу мөмөлөрдү тандаңыз. Бул десертти даярдоодо өзгөчө акылмандык талап кылынбайт, бирок, эгер сиз бышырылган кастрюлду көп бышырбасаңыз, анда фото рецептти аткарыңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 180 ккал.
- Кызмат - 4 кишиге
- Бышыруу убактысы - 40 мүнөт
Курамы:
- Быштак - 500 гр
- Кант - 3-4 аш кашык. л.
- Жумуртка - 3 шт.
- Манна - 3 аш кашык. л.
- Кулпунай - 200 гр
- Көктү майлоо үчүн май - 20 гр
- Vanilla шекер - милдеттүү эмес
Меште кулпунай менен быштак кастрюлун этап-этабы менен бышыруу
Казандын бардык ингредиенттерин - быштак, манка, жумуртка жана кумшекерди бириктирип, бир тектүү массага майдалаңыз.
Үчүн кастрюлдун массасы өтө назик болушу үчүн, майда быштак жок, аны блендер менен үзгөн жакшы.
Ысыкка чыдамдуу бышыруучу табакка сары май менен майлап коюңуз. Биз быштактын массасынын жарымын жаябыз.
Менин кулпунайларым, кагаз сүлгүдө кургатсын, жашыл куйруктарын алып салыңыз. Мөмөлөрдүн бир бөлүгүн кесип, быштак массасына салабыз.
Быштактын экинчи жарымын мөмөгө коюп, үстүн кашык менен тегиздеңиз.
Кастролду калган кулпунай менен кооздоп койсоңуз болот.
Десертти 180 градуста 30-35 мүнөт бышырабыз.
Кулпунай кошулган назик жана абадагы быштак кастрюлу даяр. Бул назиктик менен үй -бүлөңүздү жана досторуңузду сыйлаңыз жана анын сыйкырдуу даамын татыңыз.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1) Кулпунай жана жалбыз менен быштак казан
2) Кулпунайдын жөнөкөй жана даамдуу кастролу