Эгерде сиз диетаңыздан эт тамактарын жана азыктарды алып салууну чечсеңиз, бодибилдингте кантип прогрессивдүү болууну жана арык булчуң массасына ээ болууну үйрөнүңүз. Ар бир куруучу этти булчуңдардын өсүшү үчүн керектөө керек экенин билет. Ошол эле учурда, бул продукт белок кошулмаларынын жалгыз булагы эмес. Бирок, бодибилдингте этсиз эле массаны алуу мүмкүнбү деген суроого бир беткей жооп берүү мүмкүн эмес.
Вегетарианизм мындан он же бир аз жыл мурункудай болуп, бүгүнкү күндө мода катары эсептелбейт. Илимпоздор эт ар кандай токсиндерди топтоо жөндөмүнө ээ экенин аныкташты, ошондой эле мал чарбасында ар кандай гормоналдык препараттар активдүү колдонулуп, натыйжада адамдын организмине киргенин эстен чыгарбоо керек.
Футурология сыяктуу илим бар, анын милдети - адамзаттын жакынкы келечегин илимий негизделген пландаштыруу. Көптөгөн футурологдор адамдар жакында эт жебей коюшат деп ишенишет. Чынында, планетанын калкынын саны тынымсыз өсүүдө жана жакында бүткүл адамзатка тамак берүү мүмкүн болбой калат.
Бир килограмм эт өндүрүү үчүн 30 килограммдан ашык өсүмдүк материалдарын сарптоо керек. Ошондой эле, жаныбарлардын калдыктары абдан уулуу экенин жана экологиялык абалдын начарлашына өбөлгө түзөрүн эстен чыгарбайлы, ал бүгүнкү күндө аянычтуу абалда.
Бирок, жогоруда айтылгандардын бардыгына карабастан, бодибилдингтердин өтө аз бөлүгү вегетариандык диетага өтүүнү чечишет, анткени алар бодибилдингде этсиз эле массаны алууга болорун так айта алышпайт. Бул маселени илимий көз караштан түшүнөбүз.
Бодибилдинг этсиз болобу?
АКШда көп адамдар вегетарианчы болушат, бирок чоң ийгиликтерге жетишкен кесипкөй куруучулар аз. Бирок бул жерде кеп этсиз жеңишке жетүү мүмкүн эмес экендигинде эмес, экспериментке каалоо жок болгондо. Бирок алтымышынчы жылдары эле вегетариандыкты үгүттөгөн жана утуп алган спортчулар болгон. Мисал Андреас Калинга.
Балким, ата мекендик бодибилдинг күйөрмандары бул спортчу жөнүндө өтө аз уккандыр, бирок Билл Перлдин ысымы "темир" спорт күйөрмандарына көбүрөөк тааныш болушу керек. Дал ушул киши бир убакта Арнинин кумири болгон. Ошентип, этсиз салмак кошуу абдан мүмкүн деп ишенимдүү түрдө айта алабыз.
Бирок баары көрүнгөндөй жөнөкөй эмес. Булчуңдардын өсүшү үчүн спортчунун ар бир килограммына болжол менен эки грамм протеин кошулмаларын керектөө зарыл. Бирок өсүмдүк булактарында соядан башка протеин өтө төмөн. Албетте, мунун баары белок кошулмалары менен толукталышы мүмкүн жана керек. Бирок, этте да көп өлчөмдөгү микроэлементтер бар. Эгерде сиз эт жегиңиз келсе, анда витамин -минералдык комплекстерди активдүү колдонушуңуз керек. Ошондой эле, креатин денеге алардын этинен гана кирет. Бүгүн сиз спорттук тамактануунун бул түрүн колдонбогон спортчуну таба албасаңыз керек. Ар бир адам бодибилдинг үчүн креатинин мааниси жөнүндө билет. Ошондой эле өсүмдүк азыктарында көп сандагы була бар экенин эстен чыгарбоо керек. Бир жагынан алганда, бул ичеги -карындын ишине оң таасирин тийгизет, анткени була дээрлик сиңирилбейт жана ар кандай уулуу заттарды сиңирүү жөндөмүнө ээ. Бирок зыяндуу заттардан тышкары булчуңдардын өсүшү үчүн керектүү болгон денеден жана аминдерден өсүмдүк талчалары алынат.
Албетте, азыр көптөр көбүрөөк тамактануу керектигин айтышат жана маселе чечилет. Бирок, бул жерде жаңы көйгөй пайда болот. Fiber аппетитти олуттуу түрдө төмөндөтөт, бул кургатуу циклдери үчүн жакшы, бирок толбогон мезгилде алгылыктуу эмес.
Башка жагынан алганда, таптакыр "таза" вегетарианчы болуунун кажети жок. Башында ар бир адамдын тамак сиңирүү системасы белгилүү бир тартипте иштейт. Кызыл этти гана жегенге тыюу салган вегетариандык принциптер бар, ак этке маал -маалы менен уруксат берилет. Бирок балык, жумуртка жана сүт азыктарын колдонууга эч кандай чектөө жок.
Биз сизди вегетариандыкка өтүүгө үндөбөйбүз, бирок сиз аны сынап көрсөңүз болот жана эгерде бул кадам сизге эффективдүү көрүнбөсө, анда каалаган убакта кадимки диетаңызга кайтып келсеңиз болот. Илимпоздор вегетариандык тамактануу программасы дагы деле күчтүү массалык өсүшкө түрткү бере аларын аныкташты. Табиятта жылуулук менен иштетилген протеиндер болбогондуктан, эволюция аны адамдар тарабынан колдонуу мүмкүнчүлүгүн эсептеген эмес. Ошентип, бул заттар биз үчүн табигый эмес.
Белгилүү болгондой, этти кайра иштетүү чоң энергияны талап кылат, бул вегетариандык диетага өткөндө денеге кайтарылат. Илимпоздор бул факт вегетариандардын активдүүлүгүнүн башкы себеби деп эсептешет. Мындан тышкары, булчуңдардын өсүшү да энергияны талап кыларын билебиз. Тамак -ашты кайра иштетүү үчүн энергия чыгымдарын азайтуу менен булчуңдардын өсүшүн тездете алабыз деп ойлоо логикалуу.
Этсиз массаны алуу боюнча көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул видеону караңыз:
