Украинанын кызыл борщун даярдоо үчүн классикалык рецепт. Үй -бүлөдө баарына белгилүү болгондой, бул биринчи курс аптасына бирден көп даярдалат. Бирок эгер башка бирөө бышыра элек болсо же кызыл борщту биринчи жолу бышырууну үйрөнгүсү келсе, анда сүрөттү окуп, көрүңүз.
Олег 13 Февраль 2016 08:12
Эгерде зыяндуу кошулмалар жок болсо. Андан кийин рецептти өзгөртүү керек. Помидор алгыла, алардын ширесин сыгып, кайнаткыла, украиндер помидор деп аташат экен. Анын үстүнө помидорду сорпого эмес, куурууга, сабизге, пиязга жана кызылчага кошуу жакшы. Мунун баары куурулган жана чыланган кылуу үчүн. Анан сорпого куябыз. | |
---|---|
Цитата жооп 4 |
-
Александр 12 Май 2018 00:12
Ал киши бизнес дейт !!! Борщта аба ырайынын баардыгын жасоочу таңгыч болот (кызылчаны, сабизди, пиязды, помидорду, сарымсакты бул татымалга кошуп, жарымын майдалап, кийинчерээк аны бергенде алып салууга болот. Ошондой эле, кызылча ролду ойнойт: эгерде бул мал үчүн тоют жашылчасы болсо, анда борщ орточо болуп чыгат, бирок кызылча таттуу болсо, ийгиликтин 20% гарантияланат …) Цитата жооп
1
Виктор 31 Август 2016 21:37
Автор томат пастасын куурусуз борщко салат. Ката. Мындай паста идишке керексиз кислотаны берет. Макаронду (!!!) казанда куурууну унутпаңыз. Борщка 5-10 мүнөт бышырылганга чейин кошуңуз. Ошондой эле рецептте ингредиенттердин арасында өтө аз картошка жана капуста бар. Бул рецепт абдан даамдуу борщ болбойт. |
|
---|---|
Цитата жооп 2 |
Гена 1 Май 2017 15:12
Катсапам борщту бышыруунун татаалдыгын эч качан түшүнө албайт. | |
---|---|
Цитата жооп 1 |