Булчуң массасына ээ болуп, денеңизди дени сак майлар менен камсыз кылгыңыз келеби? Анда макаланы окуңуз, анда сиз эң популярдуу жаңгактар жана алардын организмге тийгизген таасири менен таанышасыз. Албетте, активдүү жана сергек жашоо образын кармангандардын басымдуу бөлүгү омега-6 жана омега-3 майларынын пайдалуу касиеттери жөнүндө уккан. Чынында, бул заттар сөзсүз түрдө спортсмендердин гана эмес, карапайым адамдардын да денесине кириши керек.
Мунун негизинде логикалык суроо туулат: бул майлардын курамында кайсы продуктылар бар? Биринчиден, жаңгакта. Андыктан жаңгактын негизги пайдаларын анализдеп, чынында ошончолук пайдалуу экенин билүү акылга сыярлык.
Бадам - Спортчулардын пайдасы
Бадам - укмуштуудай ден соолукка пайдалуу продукт. Анын курамында көптөгөн пайдалуу белоктор бар - алар 18%ды түзөт. Мындан тышкары, бадамдын курамында углеводдор жок, демек, бул диабет менен ооругандардын диетасынын ажырагыс элементи.
Кызык, бирок бодибилдер үчүн бул андан да пайдалуу, анткени бадамдын структурасы белоктор менен майлардын идеалдуу катышы. Аны жегенден кийин ачкачылык сезими дароо жоголот, канттын деңгээлине көзөмөл орнотулат, холестериндин көбөйүп кетишинен улам идиштерге кошумча колдоо көрсөтүлүп жатканын айтпай эле коёлу.
Мындан тышкары, бадамдын курамында белок, Е тобундагы витаминдер жана бир катар пайдалуу элементтер, атап айтканда темир, магний, цинк, диеталык була, калий, кальций бар. Лактоза чыдамкай спортчулар бадамды жогоруда аталган заттардын баарынын булагы катары колдоно алышат. Бул, айрыкча, илимий изилдөөлөрдө сүт азыктарынан кальцийдин начар сиңирилишин каттоонун фактысына байланыштуу.
Бадамдын калориясы жогору, бирок буга карабастан диетологдор арыктоо үчүн сергек диетаны түзүү процессинде активдүү колдонушат. Бул жаңгак аппетитти башкара алат жана ачкачылыкты басаңдатууга жардам берет. Акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, жаңгакты рационуна, өзгөчө бадамга кошкон адамдар салмак кошпогондорго караганда алда канча жеңил. Кытайда бадам медицинада сезгенүүнү жана спазмду басаңдатуу үчүн колдонулат жана көбүнчө тоник катары колдонулат. Бадам спортчулардын жана катуу диетаны кармангандардын күнүмдүк рационунда болушу керек.
Ошондой эле бадам пастасы бар; ал бүт жаңгактардын пайдалуулугун сактап калат. Бирок паста колдонуунун башка вариациялары бар. Мындай продуктту тандоодо аралашмага кирген компоненттерге көңүл буруу керек: жаңгактын данектери гана болушу керек, ошондо гана продукт диеталык деп эсептелиши мүмкүн. Өндүрүштө май, шекер жана суу колдонулбашы керек.
Арахис эмне үчүн пайдалуу?
Арахис жаңгак эмес, көбү ишенип калган сыяктуу, бирок буурчак тукумуна кирген чөп өсүмдүгүнүн тукуму. Жержаңгак майы - профессионалдуу спортчу үчүн диетанын негизги бөлүгү. Белгилей кетчү нерсе, бул жержаңгактар, бул массаны алуу үчүн таптакыр керектүү деп эсептелет.
Арахис майы протеиндин булагы болуп саналат, бирок экинчиси бадамга караганда жаңгакта бир аз азыраак. Бирок анын курамында Е жана В3 витаминдери, ошондой эле магний жана аргинин бар. Диеталык була жөнүндө унутпаңыз.
Жержаңгак майында чоң калория бар - дал ушул массалык киреше үчүн керектүү нерсе. Профессионалдуу бодибилдер аны диетасына мелдешке даярдануу учурунда да кошот. Америка Кошмо Штаттарында макарон диеталык деп эсептелет жана жүрөк -кан тамыр системасын дарылоо үчүн жазылган.
Нутела-постсоветтик мейкиндиктин тургундары үчүн жеткиликтүү болгон табигый жер жаңгак жана бадам майын өндүрүү менен алектенген жалгыз компания. Түпнусканы сатып алуу үчүн вегетариандык дүкөндөргө баруу керек болот. Эгерде сиз супермаркеттен мындай продуктту сатып алсаңыз, анда анын курамында шекер же май болот жана бул сиз үчүн кабыл алынгыс нерсе. Жер жаңгак майын өзүңүз жасай аласыз.
Жержаңгак керек болот, анткени алар негизги азык. Аны кууруу керек, андан кийин майдалоо мүмкүн болушунча жакшы болушу үчүн майдалаңыз - натыйжада алынган массанын ырааттуулугу ушуга байланыштуу болот. Эгер минимумга чейин майдалоого жетишсеңиз, паста жумшак болот. Бирок үй шартында кичине өсүмдүк майын кошууга туура келет, ансыз паста кургак болот.
Эмне үчүн жаңгак пайдалуу
Бул жаңгак эң кеңири таралган жана арзан. Бирок ал, бир туугандары сыяктуу, белокко бай. Жаңгактын алтымыш пайызга жакыны майлуу. Калгандары A, E, B, P жана C топторундагы витаминдерге берилет. Жаңгак калий, магний, темир, йод жана кальцийге бай. Фосфор өзгөчө көңүл бурууга татыктуу, анткени ал психикалык активдүүлүк процессинде адамдын мээсинин үзгүлтүксүз иштешинин негизги жардамчысы.
Жаңгак профессионал спортчулар үчүн таптакыр керек. Бул продукт колдонуу процессинде бекемделген ички органдарга, тактап айтканда, боорго жана жүрөккө оң таасирин тийгизет. Бул жаңгак нервдик чыңалууну басаңдата алат. Эгер стресске кабылган болсоңуз, жаңгактын дандарын жеп коюңуз.
Карагай жаңгактары - пайдасы
Жаңгактын бул түрүн жайкы коттеджде өстүрүү өтө кыйын, бирок аны сынап көрүү керек. Анткени бул адам денеси үчүн орду толгус заттардын кичинекей алтын кени. Карагай жаңгактарынын айырмалоочу өзгөчөлүгү - бул линол кислотасы жаңгактын майына кирет. Ошондой эле белокко бай жана аминокислота курамында аргининдин деңгээли жогорулайт.
Эгерде витаминдер жөнүндө сөз кыла турган болсок, нерв системасынын нормалдашуусуна, кан курамынын жакшырышына жана бүтүндөй организмдин өсүшүнө таасир этүүчү В витамининин бир топ көлөмү бар. Жез, кобальт жана цинк сыяктуу минералдар бар. Карагайдын негизги артыкчылыгы - витаминдердин жана минералдардын оңой сиңирилүүчү конфигурациясы.
Фундук - пайдасы
Эгерде фундук менен жаңгакты салыштырсак, анда алар курамы боюнча айырмаланат. Фундуктун курамында белок аз, бирок провитамин А жана В витаминдери бар Бул жаңгактын түрү калий, кальций, темир, магний, жез жана фосфор сыяктуу микроэлементтерге бай.
Окшош мүнөздөмөлөр фундукту мээ үчүн азык катары кабыл алган фактор катары эсептелет. Чыгыш медицинасы фундуктун бөйрөктөгү таштарды майдалоочу күчкө ээ экенине ишенет. Андыктан мындай жаңгак ар дайым диетаңыздан өз ордун табат.
Кеши жаңгактарынын пайдасы
Келгиле, жаңгак үй -бүлөсүнүн акыркы мүчөлөрүн карап көрөлү. Биз сиздин көңүлүңүзгө сүйүктүү мисте жана кешьюлерди тартуулайбыз. Изилдөөнүн аркасында аларда витаминдердин жана минералдардын стандарттык топтому бар экени белгилүү. Кеши мистеден В6 витамининин айырмасы менен айырмаланат - аларда уйдун боорундагыдай эле бул элемент бар.
Мисте бадам сыяктуу ашыкча салмак менен күрөшөт. Ал эми күчтүү секс үчүн бул потенциалды жогорулатуу үчүн эң сонун продукт. Кешьюлар туугандарынан углеводдордун бир топ келиши менен айырмаланат, андыктан аны диеталык азыктарга таандык кылуу мүмкүн эмес. Аны колдонуу биз үчүн жагымсыз болгонуна карабастан, кешью дүкөн аралашмаларында активдүү колдонулат. Ошондуктан, бул тууралуу билүү зарыл.
Медицина тармагында кешью тиш ооруларын дарылоодо эң сонун, жана бул оору эң жаман түрү экенин баары билет. Жаңгактын курамында тиш эмалын жок кылуучу бактериялар менен күрөшүүчү заттар бар. Көптөгөн уулуу жыландар бар өлкөлөрдө бул жаңгак каршы дары катары иштейт.
Супермаркеттерде макарон жана бүт кешьюлерди таба аласыз, биринчи вариант нанга колдонуу оңой жана жөнөкөй. Бул өкүл көбүнчө коктейлдерге жана соустарга кирет.
Бул продукт чийки тамак катары же эртең мененки же түшкү тамакка кошумча катары колдонулушу мүмкүн. Негизги ингредиент, даамын стимулдаштыруучу жаңгак болгон тамактын бардык түрүн унутпаңыз. Бирок бул тема өзүнчө талкууга татыктуу.
Ошентип, жаңгактын үй -бүлөсүн анализдеп чыккандан кийин, бул продуктулар ар бир адамдын рационунда, өзгөчө профессионал спортчулардын арасында болушу керек деген жыйынтыкка келсек болот.
Жаңгактын пайдасы тууралуу видео:
