Нан тыгылып калдыбы? Крютторду кууруп, бышырыңыз! Бул пиво менен шарапка закускаларды, ошондой эле салат менен шорпонун компонентин даярдоонун эң жөнөкөй жолу - куурулган табактагы имбирь croutons. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Орустар көптөрдүн жакшы көргөн тамагы болуп эсептелет. Бирок, сатып алынган продукт жасалма жыпар жыттуу заттар менен толтурулган, андан аны колдонуу зарнага алып келет. Ошондуктан, көптөгөн үй кожойкелери эң табигый продукцияны алуу үчүн аларды өз алдынча бышырышат. Табада имбирь croutons үчүн рецепт карап көрөлү. Тамак абдан жөнөкөй, ал тургай биринчи класстын окуучусу аны эч кандай күч жана аракетсиз бышырат. Рецепт жөнөкөй, бирок мен дагы эле фотолорду этап -этабы менен жана үйдө закуска жасоо принцибин изилдөөнү сунуштайм.
Краутторду көмөч казанга кууруу үчүн сизге бир нече продуктылар керек: бир кесим нан (буудай же кара буудай), туз, кара мурч жана имбирь порошогу. Дестерлердин талабы боюнча, бышыруунун аягында табага кургак же пресстелген сарымсакты, жыпар жыттуу заттарды кошсоңуз болот. Майдаланган катуу быштак, кургатылган колбаса же эт порошогу крутонго жакшы кошумча болот. Тиши таттуу болгондорго ваниль менен кумшекер чачылган кытырак нандар жагат. Жалпысынан, кыялдардын учуусу чексиз. Ингредиенттерди крутондорду оттон чыгаргандан кийин же көмөч казанга кууруп жатканда кошсо болот. Күтүлгөн ооз сезүү бирдей жакшы болот.
Кытырак крутон кантип жасоо керектигин да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 285 ккал.
- Порция - 300 гр
- Бышыруу убактысы - 1 саат 45 мүнөт
Курамы:
- Кара буудай же буудай наны - 300 гр
- Кара мурч - 0,2 чай кашык
- Майдаланган имбирь порошогу - 0,25 чай кашык
- Туз - 0,3 чай кашык
Көмөч казанга имбир крокотун этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Нанды өзүңүз тандаган тилимдерге бөлүңүз. Крутондор 1 смден 2 смге чейин чарчы, сабандары 1х3 см же башка формада болушу мүмкүн: тегеректер, жылдыздар, ромбдор ж.
2. Чакан идишке туз, кара мурч жана имбирь порошогун аралаштырыңыз.
3. Туз, кара мурч жана имбирь порошогун кошуп аралаштырыңыз.
4. Сковородканы ысытып, нан кесимдерин кошобуз. Ыстык табакты минимумга койыныз, сонда крутондар минимум отто бышат. Мындай жол менен алар жакшы күйбөйт жана кургайт.
4. Крутондорду таңуу менен чачыңыз. Кургак, маал -маалы менен аралаштырып, кытырак болгонго чейин. Өзүңүз кууруу даражасын өзүңүз аныктаңыз. Крутондор жеңил тост же терең куурулган болот. Даяр имбир крокотун пергаментке куурулган табага салып, муздатууга калтырыңыз. Аларды кагаз баштыкта же айнек идиште кургак жерде сактаңыз.
Табада куурулган кызыл жана жыпар жыттуу пряник крутондору оңой эле көз карандысыз тамак-ашка, салаттын компонентине, шорпого же шорпого жыпар жыттуу кошулмага, пиво үчүн аш болумдуу снэкке, алып кетүүчү снэкке айланат …
3 мүнөт ичинде көмөч казанга үй бышыруу боюнча видео рецептти караңыз.
