Сыра сүйүүчүлөр бул суусундук ар кандай закускалар менен эң сонун даамга ээ экенин билишет. Крутондор эң популярдуусу. Аларды микротолкундуу меште фото менен этап-этабы менен бышырууну үйрөнүңүз жана сырадагы кытырак крекерди жеп ырахат алыңыз. Видео рецепт.
Нан - күнүмдүк колдонулуучу продукт. Эртең мененки тамакка биз бутерброд катары жейбиз, түшкү тамакка - шорпо менен, кечинде - кечки тамакка даярдаганыбыз менен. Нан пайдалуу заттарга, микроэлементтерге, булага бай. Бирок диетологдор ак нан сиздин фигураңызга зыян экенин айтышат жана жеген ар бир тиш тери астындагы майга топтолот. Бирок, көптөр үчүн тамак -аш ансыз тамак эмес. Кээ бирлери аны колдонуудан баш тартышса да. Жаңы нан, көп сандагы клетчатканын болушуна байланыштуу, ашказанга биригип жабышып калат, андан сиңирүүгө көп убакыт кетет жана ашыкча майдын пайда болушуна себеп болот. Кургатылган нан, анын морт болушунан улам майдаланып, бири -бирине жабышпайт. Ал тез сиңет жана ашказанда калбайт. Андыктан, бул ундан жасалган продукцияны колдонууну чектебөө жана ден соолукка зыян келтирбөө үчүн, нанды абийирдин кичине чымыркоосу жок эле крекер түрүндө колдонсо болот. Келгиле, бүгүн нандан жеңил жана жөнөкөй закуска жасайбыз - крекер!
Организм үчүн кургатылган нан алда канча пайдалуу жана зыяндуулугу азыраак болот. Крутондарды мешке, мешке көмөч казанга жана микротолкундуу мешке бышырсаңыз болот. Бүгүн биз экинчисин колдонобуз, анткени алар микротолкундуу меште мешке караганда алда канча тез бышат. Крекер микротолкундуу меште таттуу жана туздалган түрдө бышырылат. Сиз сүт же какао үчүн таттуу крутонго артыкчылык бере аласыз, же пиво үчүн сорпого же тост жасоого болот. Бул тандалган нандын түрүнө жана ага кошулмаларга жараша болот.
Крутон же крутон кантип жасоо керектигин караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 326 ккал.
- Кызмат - каалаган сумма
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
Батон - каалаган өлчөмдө
Микротолкундуу печеньелерди этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Нанды калыңдыгы 1 смдей тилимдерге бөлөбүз. Кааласаңыз кабыгын кесип алыңыз. Бирок аны таштап кетсеңиз болот, бирок анда croutons бир аз орой болуп чыгат.
Сиз каалаган нандан крутон жасай аласыз. Таттуу нандын күкүмү үчүн нанды колдонуңуз. Крутон үчүн эскирген булочканы колдонуңуз жана 1-2 күн бою эскирип турсун, ошондо ал кайра иштетүү учурунда азыраак майдаланып кетет. Кара буудай наны туз жана пияз же туз жана сарымсак менен даамдуу болот.
2. Нанды 1-1,5 см кубикке же 2,5-3 см тик бурчтуктарга бөлүңүз, кесимдерди ошол бойдон сактоого аракет кылыңыз.
3. Нанды бир катмар кылып микротолкундуу табакка салыңыз. Кааласаңыз, нанга ар кандай жыпар жыттуу заттарды, чөптөрдү же чөптөрдү чачыңыз.
4. Табактын нанын микротолкундуу мешке жөнөтүңүз.
5. Ар бир микротолкундуу мештин өзүнүн күчү бар, ошондуктан биринчи жолу закускаларды даярдап жатканда, убакыт менен эксперимент жасаңыз. Шайманды эң жогорку кубатка коюңуз, мисалы 850 кВт жана микротолкундуу мешти 2 мүнөткө күйгүзүңүз. Андан кийин крутондорду текшериңиз. Эгерде алар даяр болбосо, оодарып, таймерди дагы 2 мүнөткө коюңуз. Ошентип, сиз крекерди күйүүдөн сактап каласыз. Croutons каалаган консистенциясын алганга чейин операцияны кайталаңыз.
Микротолкундуу меште бышырылган муздак даяр крекерди жана кагаз баштыкта бөлмө температурасында сактаңыз.
Микротолкундуу меште кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз.
