Краб таякчалары, кытай капустасы, алмурут жана алма кошулган жаңы, жеңил, оозду карыткан салат. Бул аз калориялуу тамак өзгөчө көрүүчүлөр тарабынан жактырылат. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Салаттар ар кандай майрамдык майрамдын милдеттүү компоненти болуп саналат. Даамы боюнча гана эмес, сулуулугу боюнча да оңой шедеврлердин бири сунушталган рецепт деп атоого болот - краб таякчасы, кытай капустасы, алмурут жана алма кошулган салат. Бул салат түшкү же кечки тамак үчүн сонун кошумча болот. Бул көз карандысыз тамак катары колдонулушу мүмкүн, же кандайдыр бир гарнири бар компанияда. Ал тез, оңой жана жөнөкөй даярдалат. Бул рецепт боюнча, ал тургай, башталгыч ашпозчу аны даярдоо менен күрөшө алат.
Пекин капустасы, негизги ингредиенттердин бири, ак капуста менен салаттын ортосундагы айкаш. Анын жумшак жана назик жалбырактары салатты өзгөчө ширелүү кылат. Андан да кытырак, ширелүү жана ошол эле учурда назик жана жагымдуу жашылчаны табуу кыйын. Ал эми калориянын төмөндүгү капустаны вегетариандык жана диеталык тамактарга колдонууга мүмкүндүк берет. Краб таякчалары, табактын экинчи негизги тамагы. Бул жакында тартылган ак балык этин камтыган назиктик. Алар тамак -ашка деңиз даамын берет. Тамакка жемиштерди кошуу менен салат дагы даамдуу болот. Алмурут табакка жеңил таттуу даам берет, алма болсо ачуу ачуу кычкылдыкты алып келет.
Кытай капустасынан салаттын ышталган ветчина жана жүгөрү менен кантип жасалышын караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 123 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Пекин капустасы - 5-6 жалбырак
- Туз - чымчып же татымына жараша
- Алма - 1 даана.
- Краб таякчалары - 5 шт.
- Зайтун майы - кийинүү үчүн
- Алмурут - 1 даана.
Краб таякчасы, кытай капустасы, алмурут жана алма менен салатты этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Пекин капустасынын башынан керектүү сандагы жалбырактарды алып, жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, жука тилимдерге бөлүңүз.
2. Краб таякчаларын желим баштыктан алып, кубик же тилке кылып кесип алыңыз. Эгерде алар тоңуп калса, анда табигый түрдө, ысык сууну же микротолкундуу мешти колдонбостон эритиш керек.
3. Алмаларды алмурут менен жууп, кебез сүлгү менен кургатыңыз. Өзөгүн атайын бычак менен алып салып, этин тилке же кубик кылып кесип алыңыз.
4. Бардык азыктарды чоң контейнерге бириктирип, бир чымчым туз кошуп, зайтун же өсүмдүк майы менен каптаңыз. Ошондой эле сугаруу үчүн үй майонезин жана жаңы сыгылган лимон ширесин колдонсоңуз болот.
5. Краб таякчасы, кытай капустасы, алмурут жана алма менен салатты ыргытыңыз. Муздаткычта 15 мүнөт муздатып, кызмат кылыңыз.
Краб таякчасы жана кытай капустасы менен салат жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
