Жөнөкөй жана жеткиликтүү продуктылар, бир аз убакыт жана дасторкондо эртең мененки тамакка же коноктор күтүүсүздөн пайда болгон даамдуу жана кооз тамак бар. Колбаса жана сыр кошулган пита нан үч бурчтугунун сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Лаваш үч бурчтугу, сиз тандаган жана даамдуу ар кандай пломбдор менен даярдалат, эң сонун эртең мененки, түшкү жана таттуу тамак катары кызмат кылат. Мисалы, козу карын, балык консервалары, жумуртка, капуста, картошка, тоок жада калса мөмө -жемиштер менен. Алардын кайсынысы болбосун абдан жүрөктүү жана даамдуу, эртең мененки тамакка, чак түшкү тамакка, алып кетүүгө ж. Андыктан камыр менен скрипка кылуунун кажети жок, ал эми лаваш 2 эсептөөдө үч бурчтук болуп бүктөлгөн. Тамак универсалдуу, бирок дайыма даамдуу болот. Мындан тышкары, пита нанынын үч бурчтугун мешке бышырып, көмөч казанга кууруп же ошол бойдон калтырууга болот.
Бүгүн биз колбаса жана сыр кошулган пита нан үч бурчтугун даярдайбыз. Алар көмөч казанга куурула тургандыгына байланыштуу, аппетит кытырак болуп чыгат, ичинде алтын күрөң кабык жана ичинде илээшкен сыр толтурулган. Мындай мамиле эч кимди кайдыгер калтырбайт. Жаңы чөптөр же жашылчалар эч качан жолго чыкпаса да, үч бурчтуктар эч кандай кошумчаларга муктаж эмес. Жалпысынан алганда, эгерде сизде жука армян лавашы сыяктуу уникалдуу продукт бар болсо, анда сунушталган кызыктуу таттуу идеяны жандандырыңыз.
Быштак толтурулган пита нан үч бурчтугунун даярдалышын дагы караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 235 ккал.
- Кызмат - 6
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Лаваш - 2 шт. сүйрү
- Катуу сыр - 100 гр
- Сүт же дарыгердин колбасы - 250 гр
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн
Колбаса жана сыр кошулган пита нан үч бурчтугун этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Сопак жука пита нанын туурасы 10 см болгон тилкелерге бөлүңүз.
2. Быштакты чоң сүргүчтөн өткөрүп, колбасаны 0,8-1 мм капталдуу кубиктерге бөлүңүз.
3. Чекеден бир аз артка чегинип, питтин бир жагына сыр кошулган кичинекей колбаса салыңыз.
4. Питтин бул бош четин айлантып, толтурууну жабыңыз.
5. Пита "лентасын" толтуруу менен дагы бир жолу кайталаңыз.
6. Үч бурчтук формасындагы пита нанын түзүп, аны бүт узундугу боюнча тоголоктогула.
7. Үч бурчтуктар ачылып кетпеши үчүн пита нанын бош четин чөнтөккө салыңыз, жана снэк жакшыраак жабышат.
8. Табага бир аз өсүмдүк майын куюп, жакшылап ысытыңыз. Орточо жылуулукту күйгүзүп, пита үч бурчтугун коюңуз.
9. Пита нан үч бурчтугун колбаса жана быштак менен кызарганча кууруп, экинчи жагына буруп, кызарганга чейин куурууну улантыңыз. Бүт кууруу процесси 7 мүнөттөн ашпайт. Даяр болгон закусканы сыр эрип, илээшкек назик консистенцияга ээ болгонго чейин жылуу кызмат кылыңыз. Эгерде ал муздап калса, микротолкундуу мешке кайра жылытсаңыз болот, бирок андан кийин кытырак болбойт. Үч бурчтуктарды күйгүзүп, кытырак кабыктын пайда болушуна жол бербөө үчүн, үч бурчтуктарды орточо оттун үстүндө жылытсаңыз болот.
Колбаса жана быштак кошулган пита нан үч бурчтугун кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
