Шоколад менен быштак кастрюлуна этап-этабы менен рецепт: ингредиенттердин тизмеси, меште даамдуу жана дени сак десерт даярдоо технологиясы. Видео рецепт.
Шоколад кошулган быштак кастрюлу - быштактын негизинде жасалган, даамдуу жана дени сак десерт, мешке бышырылган. Бул сыр куймактын жөнөкөйлөтүлгөн жана дени сак версиясы. Кастрюль даярдап жатканда, камырга колуңузду булгап, мештин жанында туруп, куурулган тортторду оодаруунун кажети жок, ал эми мындай кулинардык шедевр даамы жана азыктык баалуулугу боюнча таптакыр кем эмес.
Быштак - бул тамактын негизи. Жыйынтык толугу менен анын сапатына көз каранды. Рецепт үчүн табигый сүттөн жасалган жаңы продукцияны алабыз. Анын курамына чет элдик кошумчалар жана даамдар кирбеши керек. Бул кычкыл сүт азыктарынын майлуулугу каалоолорго жараша тандалат.
Буудай унунун ордун басуучу рецептте манна колдонуу, кастрюлду жеңил жана жумшак кылат. Ал эми шоколаддын кесимдери десертке өзгөчө көрк кошот.
Төмөндө шоколад кошулган быштак кастрюлунун сүрөтү бар рецепт, ал тез эле даамдуу десерт даярдап, үйдөгүлөрдү кубандырат.
Гилас жана манна кошулган быштакты кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 170 ккал.
- Порция - 5
- Бышыруу убактысы - 50 мүнөт
Курамы:
- Быштак - 400 гр
- Жумуртка - 2 шт.
- Манна - 5 аш кашык.
- Татымына жараша шекер
- Шоколад - 150 гр
Шоколад менен быштак кастрюль этап -этабы менен даярдоо
1. Шоколад бышырылган кастрюль даярдоонун алдында ингредиенттерди даярдап камыр жууруңуз. Быштакты данды сындыруу үчүн айры менен эзебиз. Жумуртка, манна кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Бул учурда, сиз бир аз ваниль шекерин кошо аласыз.
2. Бир шоколадды сындырыңыз же бычак менен майда бөлүктөргө бөлүңүз. Үстүнө майдалоо сунушталбайт, анткени рецепттин идеясы шоколаддын даамы гана эмес, ошондой эле күкүмдө да жакшы көрүнүшү үчүн. Быштактын массасына кошуңуз.
3. Биз керектүү өлчөмдөгү бышыруучу табакты тандап алабыз. Сиз чоң идишти бир кастрюль үчүн же бир нече кичинекейлерди таттуу десерт үчүн колдонсоңуз болот. Камыр көбүнчө үчтөн бирине туура келет. Түбүн жана капталдарын сары май же тазаланган өсүмдүк майы менен майлаңыз. Даяр болгон камырды жайып салабыз.
4. Мешти алдын ала ысытуунун кажети жок. Сиз аны формага койсоңуз эле күйгүзсөңүз болот. Ал 180 градуска чейин жылыйт да, манка бир аз шишип кетет, мунун аркасында кастрюль жакшы бышып, жумшак болуп калат. Бышыруу убактысы 40 мүнөт.
5. Кастрюль жакшы бышканда, аны калыптан алып салыңыз. Бул анын бүтүндүгүнө зыян келтирбөө үчүн кылдаттык менен жасалышы керек. Же болбосо, бардык тараптан жыгач шпател менен көтөрүп, андан кийин үстүнө ылайыктуу өлчөмдөгү кесүүчү такта менен жаап, оодарыңыз, табактын ордуна форманын ордуна коюп, кайра оодарыңыз. Top кант пудрасы же майдаланган шоколад менен кооздолгон болот.
6. Тандырдагы шоколад кошулган таң калыштуу даамдуу быштак кастрюлу даяр! Аны жылуу тейлөө максатка ылайыктуу, андыктан анын даамы эң жакшы ачылып, эритилген шоколад кесимдери назик крем катары алынат.
Видео рецептти да караңыз:
1. Шоколад кошулган быштак кекстери
