Бодибилдер дене майынын пайызын 8%га чейин жеткирүүнүн жашыруун жолун билишет. Кубик келеби? Анда "темир спорттун" жакшы жактарынан Grail көрүңүз. Бүгүнкү күндө планетада көптөгөн адамдардын ашыкча салмак менен көйгөйлөрү бар. Бул көптөгөн диеталык тамактануу программаларынын жана ар кандай азыктык кошулмалардын пайда болушуна себеп болгон.
Алардын жаратуучулары жана өндүрүүчүлөрү жаратууларынын кереметтүү күчүнө ишендиришет. Тилекке каршы, көбүнчө бул сөздөр чындыкка дал келбейт. Келгиле, бодибилдер май менен кантип күрөшөөрү тууралуу сүйлөшөлү. Көпчүлүк учурда алар колдонгон ыкмалар кемчиликсиз иштейт жана аларды ар ким колдоно алат.
Майды күйгүзүү үчүн оптималдуу тамактануу программасы
Ал тургай он жыл мурун же бир аз көбүрөөк, диетологдордун көбү ашыкча салмак менен күрөшүү үчүн майлуу эмес тамактануу программасын колдонуу керек деген пикирге келишкен. Бирок, акырындык менен жаңы ыкмалар пайда болуп, майдын топтолушу жана майдын күйүшү процесси боюнча жаңы илимий маалыматтар пайда болду.
Көптөгөн диеталар колдонуучулардын кеңири чөйрөсүнө белгисиз бойдон калды, ал эми айрымдары эбегейсиз популярдуулукка ээ болушту. Бүгүнкү күнгө чейин, бул тамактануу программаларынын көбү талкууланат жана колдонулат. Бирок, окумуштуулар диетадагы углеводдордун көлөмүнүн азайышы менен майлуулугу аз болгонго караганда салмагы бир кыйла тез жоголоорун аныкташты. Бүгүнкү күндө көпчүлүк диетологдор натыйжалуу арыктоо үчүн аз көмүртектүү диеталарды колдонуу керек экенине ишеништи.
Ырас, ашыкча салмак - бул салыштырмалуу түшүнүк. Эгерде орточо аялдын жалпы салмагынын болжол менен 15% майлуу массасы бар болсо, анда анын курбу кыздары ага сөзсүз көз артышат. Ошол эле учурда бодибилдер үчүн мындай майдын өлчөмү кабыл алынгыс жана 5%га умтулуу зарыл. Буга жетишүүнүн эң эффективдүү жолу - бул кетогенетикалык диета. Ошол эле учурда, анын негизги кемчилигин белгилөө керек - катаболизмдин жетишерлик жогорку деңгээли.
Кетогенетикалык диета жана майлуу жоготуу
Биринчи кетогенетикалык тамактануу программалары аз майлуулукка негизделген. Бул жүрөк -кан тамыр системасынын ишине бул азыктын терс таасиринен улам болот. Ушул себептен улам, илимпоздор эгер диетада майдын көлөмүн азайтсаңыз, атеросклероздун пайда болуу коркунучун азайтат деп айтышты. Ошондой эле каныккан майларды каныкпаган майларга алмаштыруу жана тамактануу программасынын калориясын азайтуу сунушталды.
Бирок акыркы изилдөөлөр каныккан майлар дайыма эле атеросклероздун себеби боло бербейт деп божомолдойт. Бир чоң эксперименттин авторлору карбонгидраты аз диетаны колдонгон, бирок каныккан майлардын санын жасалма түрдө азайтышкан эмес.
Каныккан майлардын табияты такыр окшош эмес жана алардын көбү жаман холестериндин деңгээлин жогорулатпайт. Ошондой эле линол кислотасын керектөө жаман жана жакшы холестериндин ортосундагы тең салмактуулуктун мурдагыга өтүүсүнө тоскоол болору аныкталган. Мисалы, аз майлуу диета программаларын жеген аялдар каныккан майды колдонгондорго караганда жүрөк жана кан тамыр оорулары менен көбүрөөк оорушчу. Акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, каныккан майлар мурда ойлогондой денеге коркунуч келтирбейт.
Бодибилдингтин организмине кандай майлар керек?
AASты колдонууда спортчулар дененин көнүгүүлөргө жана тестостерон синтезине болгон реакциясынан пайда ала алышпайт. Бирок, азыр спортчулар анаболикалык стероиддерди клеткалык деңгээлде стимулдаштыруу үчүн каныккан майларды колдонушат.
Бүгүн, тойбогон май кислоталарынын стероиддерге тийгизген таасири али иш жүзүндө изилдене элек, бирок биз алардын дигидротестостерон менен эркек гормонунун конверсиясын жайлатуу жөндөмү жөнүндө ишенимдүү түрдө айта алабыз. Кыязы, бул өзгөчөлүк тойбогон майлардын андрогендердин таасирин өзгөртүү жөндөмү менен байланыштуу.
Ошол эле учурда, спортчулар дээрлик бардык ААС холестерол менен триглицериддердин балансына таасир этерин унутпашы керек. Бул тема начар түшүнүлгөндүктөн, стероиддик цикл учурунда жүрөк -кан тамыр системасынын ишин көзөмөлдөө керек.
Ошентип, спортчулар денени көп сандагы оорулардан коргоп эле койбостон, ашыкча салмак менен күрөшүүгө салым кошкон моно-каныкпаган майларды жана омега-3тарды көбүрөөк колдонушу керек.
Белгилүү болгондой, омега-3тын негизги булагы балык майы. Өз кезегинде, зайтун майы организмге моноканыкпаган майларды бере алат. Бүгүн окумуштуулар Жер ортолук деңиз ашканасынын дээрлик бардык пайдалуу касиеттери так зайтун майын колдонуу менен байланыштуу экенин айтышат.
Каныкпаган майлар калория чыгымдарын көбөйтөт жана жаңы тери астындагы майларды түзүүдө колдонулбайт. Бадам - тойбогон майдын дагы бир сонун булагы. Күндүз майды күйгүзүүгө өбөлгө түзө турган болжол менен 300 калория бадам керектөө сунушталат.
Узак убакыт бою спортчулар тамактануу программаларында каныккан майлардан баш тартышкан жана бүгүн белгилүү болгондой, алар муну бекер кылышкан. Бүгүн биз ишенимдүү түрдө айта алабыз. Бул майдын түрү анаболикалык фондун өсүшүнө жана спортчу AAS колдонбосо булчуң массасынын топтомуна салым кошот деп. Стероиддер колдонулганда, тойбогон майлар денеге болгон таасирин күчөтөт.
Илимпоздор организм энергия ташуучу катары каныкпаган май кислоталарын колдоно ала тургандыгын аныкташты. Бул алардын май клеткаларынын кычкылдануусун тездетүү жөндөмдүүлүгүнө байланыштуу. Жогоруда айтылгандай, бул майлардын оптималдуу булактары - зайтун майы жана балык. Сиз дагы бадамды эффективдүү кылуу үчүн тамактануу программаңызга кошушуңуз керек. Натыйжада, мелдешке даярдануу учурунда сиз эң сонун диетага ээ болосуз.
Бодибилдингтердин май менен кантип күрөшөрү тууралуу көбүрөөк маалымат алуу үчүн Михаил Прыгуновдун бул видеосун караңыз: