Азимин өсүмдүгүнүн сүрөттөлүшү. Анын мөмөсүндө камтылган дарылык заттар. Адам денеси үчүн пайдалуу касиеттер жана мүмкүн болгон зыяндуу көрүнүштөр. Азиминдин рецепттери.
Азиминдердин зыяны жана каршы көрсөтмөсү
Азимин Американын Ден соолук Ассоциациясы тарабынан коопсуз жемиш деп эсептелет жана азык -түлүк реестрине киргизилген. Бирок, ал аллергиялык реакцияларды пайда кылышы мүмкүн, ошондуктан адамдардын тиешелүү категориялары, өзгөчө органикалык косметиканы колдонууда этият болушу керек. Порошок экстракты чач кремдеринде жана шампуньдарда болот.
Азиминди туура эмес колдонуунун кесепеттери:
- Ашказан ооруйт … Азимина-бул диетанын учурунда эч кандай чектөөсүз алынган, калориясы төмөн жемиш. Бирок, мөмө -жемиштерди ашыкча колдонуу ашказандын бузулушуна, жүрөк айлануу жана кусууга чейин алып келиши мүмкүн. Ар кандай активдүү ингредиенттердин диапазонун эске алганда, кээ бир адамдар pau-pau кыянаттык менен колдонгондо алсыздыкка же баш оорууга дуушар болушат.
- Ичеги -карын оорулары … Пазиминдин жараны айыктыруу үчүн пайдасына карабай, ичеги -карын оорулары менен ооруган кээ бир оорулуулар аны ичкенден кийин жүрөк айлануусун башынан өткөрүшкөн. Этият болуңуз жана мөмөнү аз өлчөмдө колдонуңуз.
Азиминге абсолюттук каршы көрсөтмөлөр:
- Кош бойлуулук жана эмчек эмизүү … Учурда түйүлдүктүн жана жаңы төрөлгөн баланын денесине кандай таасир этери тууралуу ишенимдүү маалымат жетишсиз. Ошондуктан, pau-pau жемиштеринен баш тартуу же медициналык адиске кайрылуу жакшы.
- Аллергиялык реакциялар … Таякчанын каршы көрсөтмөсү Annonaceae үй -бүлөсүнүн кайсы бир мүчөсүнө аллергиясы барлар үчүн өзгөчө маанилүү. Кычышуу, кызаруу жана бүдүрлөр өсүмдүктүн каалаган жери менен үстүртөн байланышта болгондон кийин да байкалат.
- Дарыларды кабыл алууга терс таасирлери … Майда жемиштер кээ бир дары-дармектер менен, айрыкча "7-кето" формулаларын камтыган, ошондой эле коэнзим Q10 менен өз ара аракеттене алышат. Эгерде сиз башка дарыларды колдонуп жатсаңыз, анда фармацевт менен кеңешүү да пайдалуу.
Азиминдин рецепттери
Көптөгөн адамдар пазимина жемишинин даамын татуунун эң жакшы жолу - аны чийки, сыртта жеп, өзүңүз жактырган дарактан терүү деп эсептешет. Бирок мөмөнү колдонуунун башка жолдору бар, жеке кулинардык тажрыйбаңызды кеңейтүү.
Бышкан мөмөнү аныктоо оңой - тыгыздыгы боюнча бышкан шабдалыдай болушу керек. Кабыгынын өңүнүн өзгөрүшү банандыкына окшош: эгер мөмөдө майда тактар же кызаруу болсо, ал бышкан жана дагы эле жегенге жакшы. Толугу менен бышкан пауэрлер бөлмө температурасында бир нече күн сакталат жана муздаткычта бир-эки жумага чейин сакталат. Пазиминдердин целлюлозалык целлюлозасы пиво, шарап же коньяк өндүрүү үчүн ачытууга оңой.
Азимин рецепттери:
- Пазиминден жасалган парфаит … Бышыруу үчүн бизге керек: жарым стакан күрөң шекер, 1 пакет жытсыз желатин, жарым чай кашык аш туз, бир аз толук эмес стакан сүт, 3 жумуртка, 1 стакан порошок пюреси, төрттөн бир стакан шекер. Казанда күрөң шекерди, желатинди, мөмөнү жана тузду аралаштырыңыз. Сүт жана бир аз сабалган жумуртканын сарысын кошуңуз. Кайнатыңыз, оттон алыңыз, жакшылап аралаштырыңыз. Муздаткычта 30 мүнөткө калтырыңыз. Өзүнчө идиште актарды акырындык менен канттын негизги бөлүгүн кошуп, "чокулар" пайда болгонго чейин сабаңыз. Биз эки аралашманы бириктиребиз. Десерт жегенге даяр, аны мөмө же печенье менен бирге каймак, толтуруу катары колдонсо болот.
- Азимин менен таттуу закуска … 1 стакан 2% сүт, 1 стакан каймак, 3 жумуртка, 3/4 стакан шекер, 1 стакан порошок целлюлозасын алыңыз. Ингредиенттерди бириктирип, миксер менен жакшылап сабаңыз. Даяр болгон аралашманы кекстин башына куюп, 200 ° C температурада 15 мүнөт бышырыңыз, андан кийин жылуулукту 150 ° C чейин азайтып, мешке дагы 15 мүнөт кармаңыз, же тиш чукугуч борбордон чыгып кеткенче.
- Кокос пудинги менен десерт … 1 стакан повер-целлюлоза, 60 гр майдаланган кокос, бир стакан каймак, бир чай кашык ваниль, 3 жумуртка, бир чымчым туз, 60 г шекер даярдаңыз. Биз мөмө массасын кокос менен аралаштырабыз. Башка казанда сүттү ваниль, жумуртка жана шекер менен бириктирип, жакшылап сабаңыз. Мөмө -жемиштерди кошуп, аралашманы бир тектүү кылып формага куябыз. Биз 180 ° Сде 30 мүнөт бышырабыз.
- Walnut Cookies … Бир стакан пауэр-целлюлозаны, бир стакан унду, жарым чай кашык бышыруучу порошокту, майдын төрттөн бир бөлүгүн, жарым стакан күрөң шекерди, 1 жумуртканы жана жарым стакан жаңгакты алыңыз. Духовканы 180 ° С чейин ысытабыз, печеньени май менен майлайбыз. Мөмө целлюлозасын блендерде пастага чейин иштетиңиз. Май менен шекерди аралаштырып, вилка менен жууруп, унду, бышыруучу порошокту, жумуртканы жана жаңгактын жарымын кошуңуз. Камырды кашыкка салып, эркин формадагы күкүмдү түзүңүз. Калган жаңгакты кооздоо үчүн үстүнө коюңуз. Болжол менен 12 мүнөт бышырыңыз же бир калыпта күрөң түс пайда болгонго чейин.
- Пау-пау балмуздак … Азимин менен рецепт үчүн: 1 литр муздак сүт, 6 жумуртка, жарым чай кашык туз, 1 стакан пудра-порошок, 1 лимон ширеси, 1 литр оор каймак, бир аз ваниль алыңыз. Жумуртканы сүттүн жарымы менен уруп, туз, шекер жана сүттүн калган бөлүгүн кошуңуз. Дайыма аралаштырып, кайнатууга жол бербей, жай отто ысытыңыз. Крем кашыкка жабыша баштаганда, отту өчүрүп, аралашманы муздатып, алгач бөлмө температурасында, андан кийин муздаткычта калтырыңыз. Башка контейнерде азимин пюресин лимон ширеси жана ваниль менен бириктирип, каймакка кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Балмуздак жасоочуга куюңуз же тоңдургучта тоңдурууга ылайыктуу калыптарга бөлүңүз
- Азимин консервалары … Мөмөнү төмөнкү схема боюнча кийинки сезонго чейин сактоо жана жыйноо оңой: 12 жемиш үчүн 2 стакан суу, 3/4 чыны кумшекер, 1 лимон, 1 апельсин алабыз. Биз пауэр-поверди тазалайбыз, уруктарды түшүрбөй сууга салабыз. Жумшак болгонго чейин кайнатыңыз, электен сүртүңүз. Кант, цитрус ширесин кошуңуз. Кайра кайнатып, 1-2 мүнөттөн кийин өчүрүп, банкаларга салыңыз.
- Азимин суусундугу … 1 жемиштин порциясы үчүн сизге керек болот: 600 мл суу, бир кесим акиташ, бир чымчым туз, татымына жараша шекер. Жемиштин жемишин тазалап, андан ширесин жакшылап сыгып алыңыз. Сууну аралаштырып, гарнир үчүн кумшекер жана туз, акиташ кошуңуз. Кааласаңыз майдаланган музду кошуңуз.
Азимин жөнүндө кызыктуу маалыматтар
Азимин жөнүндө эң алгачкы документтештирилген эскерүү 1541 -жылы испан экспедициясынан келип чыккан, бул даракты Миссисипи дарыясынын чыгышында өз муктаждыктары үчүн өстүргөн америкалыктар табылган. Льюис менен Кларктын экспедициясы саякат учурунда пов-повду да колдонушкан.
Муздатылган пазимин мөмөсү Жорж Вашингтондун эң жакшы көргөн таттуусу болгон, ал эми президент Томас Джефферсон Виржиниядагы үйү Монтичеллого дарак отургузган.
Азимина бүгүн Австралияда, Жаңы Зеландияда, Түштүк Африкада ийгиликтүү өстүрүлүүдө, анын көптөгөн "жергиликтүү" аттары бар, мисалы, пав-пав, жапайы банан, индиялык банан, бананго жана башкалар. Системалуу сугаруу болсо дарактар үрөндөн оңой өсөт (бирок, узак сактоо үрөн үчүн жакшы эмес).
Көбүнчө өсүмдүк чоң бадал, бирок бийиктиги 11-14 метрге чейин өсөт. Жашыл жалбырактар, жуурулганда, жашыл калемпирге окшош, абдан жагымдуу жыт чыгарат. Ачыткынын алсыз жытын бөлгөн чоң, кызыл-кызгылт гүлдөргө, ошондой эле бузулган кабыктан чыккан чайырга да тиешелүү.
Pawpaw дарактары багбандар арасында популярдуулукка ээ, анткени алардын тез өсүшү жана багуунун оңойлугу. Нымдуу топуракта алар тыгыз токойлорду пайда кылуу тенденциясына ээ, алардан тосмолорду кыркуу аркылуу пайда болот. Кээде өсүмдүк экологиялык реставрация плантациясына кирет, анткени ал тез -тез суу ташкындарынан жана толкун агымдарынан келип чыккан топурактын эрозиясын токтото алат.
Pawpaw жемиши чындыгында мөмө катары классификацияланган. Алар сентябрга чейин бышат, бирок тропикалык кеңдикте эки жолу түшүм алууга болот. Жыгылган мөмөлөрдү ар кандай сүт эмүүчүлөр жешет - тукум, түлкү, тыйын, помпа жана аюулар. Protographium marcellus түрүнүн көпөлөктөрү тапанчага толугу менен көз каранды, анткени алар ошол эле дарактын жаш жалбырактары менен азыктанышат.
Оруп-жыюу үчүн ар кандай генетикалык дарактардын кайчылаш чаңдашы сунушталат. Ошондуктан, курт -кумурскаларды тартуу үчүн, эт кесимдерин бутунун бутактарына илип коюу же балык жыты бар продукцияны чачуу практикасы бар.
Pow-pow жемиштер өтө жакшы сакталбайт. Шабдалыга окшоштуруп, алар жашыл түстө терилет, кийинчерээк эсептегичте же ташуу учурунда бышат.
Pow-pow-гомеопатиялык практикада популярдуу курал. Быша элек жемиштердин ширесинде өсүмдүктүн атынан аталган папаин деген өзгөчө заттын жогорку пайызы бар. Акыркы жараны тез айыктыруу үчүн пайдалуу. Табандын кургатылган жана күйгөн жалбырактарынын түтүнү дем алуу системасы менен байланышкан ооруларды айыктырууга оң таасирин тийгизет (астма, бронхит ж.
2002 -жылдын жыйынтыгы "Фитомедицина" журналында берилген клиникалык сыноо азиминдин экстракты биттер менен күрөшүүдө абдан эффективдүү экенин тастыктады. Учурда окшош кошулмасы бар бир катар шампунь чыгарылып жатат. Дарактын пестициддик потенциалын изилдөө жаш, ичке бутактар, ошондой эле жаңы жалбырактар, кабыктар жана жашыл жемиштер эң чоң эффектке ээ экенин көрсөттү.
Мисалы, грибокко чалдыккан phlox, азимин ширеси менен дарылаганда, 10 күндөн кийин байкалаарлык жакшырууну көрсөткөн. Жыгылган дарактын дүмүрүнө да өзгөчө касиетинен улам курт -кумурскалар таасир этпейт. Табандын кабыгын алып салууда чыгарылган шире табийгый түрдө чиркейлерди адамдарга зыяны жок айдайт.
Азимина тууралуу видеону көрүңүз:
Пазимин жемиштери дени сак жана аш болумдуу. Алар С витаминин, магнийди, темирди, жезди жана марганецти камтыйт жана калийдин жана бир нече маанилүү аминокислоталардын жакшы булагы болуп саналат. Мунун натыйжасында мөмө -жемиштер эс тутумга жана көрүүгө оң таасирин тийгизет, булчуң жана нерв системаларын чыңдайт, иммунитетти жогорулатат жана оорулар менен күрөшүүгө жардам берет.
