Кара өрүк менен кызылча салаты - абдан популярдуу тамак. Бирок продукциянын бул айкалышы көптөрдү кызыксыз кылат. Ал эми кадимки азыктарды диверсификациялоо үчүн ингредиентти, мисалы, күн карама уруктарын кошуу жетиштүү.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Жазында көбүндө витамин жетишсиздиги пайда болуп, организмдин витаминдерге жана минералдарга болгон муктаждыгы жогорулайт. Иммундук системаны чыңдоо, инфекциялык жана сасык тумоого туруштук берүү үчүн дени сак тамактарды жеш керек. Буларга кызылча, кара өрүк жана күн карама уруктары кирет. Бул продуктылар арзан жана ар бир дүкөндөн же базардан сатып алса болот. Биз кээде татыктуу түрдө алар жөнүндө унутуп коёбуз, бирок бекер!
Мындай салат иммунитетти көтөрөт, кан тамырлардын абалын жакшыртат, ашказан -ичегинин ишин нормалдаштырат, териге, чачка жана тырмакка сергек көрүнүш берет. Ооба, албетте, салат жөн гана алмаштырылгыс жана эркектердин ден соолугуна пайдалуу. Бул продуктылар жеке эле эмес, баары чогуу, ошондой эле май менен татыктуу деп айтууга болбойт, ал баалуу дарылык кампа болуп чыгат. Алар жакшы сиңип, бири -бирин толуктап турат.
Бул тамак өтө аз калориялуу, витаминге жана минералдык курамга бай, орозо күндөрү негизинен алмаштырылгыс болуп саналат жана аны каалаган убакта жесе болот. Бул рецепт баарына, өзгөчө орозо күндөрүн уюштургандарга, абдан жагат. Салат даамдуу, аш болумдуу жана ден соолукка пайдалуу.
- Калория мазмуну 100 г - 153 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - тамакты кесүү үчүн 15 мүнөт, кызылчаны кайнатуу үчүн убакыт
Курамы:
- Кызылча - 1 даана.
- Кара өрүк - 8-10 мөмө
- Күн карама уруктары - 2 аш кашык
- Өсүмдүк майы - салат үчүн
- Туз - 1 чай кашык же татып көрүңүз
Кызылча, кара өрүк жана үрөн салат үчүн этап-этабы менен рецепт:
1. Баардык кирди жана чаңды тазалоо үчүн кызылчаны жууп, терисин сыйрып алыңыз. Туздуу сууга салып, жумшарганга чейин болжол менен 2 саат кайнатыңыз. Жашылчаны фольгада мешке бышырсаңыз да болот. Тамыр жашылчасын кийин толугу менен муздатыңыз. Ал көпкө чейин муздайт, андыктан мен сизге кызылчаны алдын ала бышырууну кеңеш берем, мисалы, кечинде, алар түнү бою муздап калуусу үчүн. Анан тамыры өсүмдүктү тазалап, чөйчөктөргө, тилкелерге же торчолорго бөлүңүз.
2. Кара өрүктү жууңуз. Эгерде мөмөлөр тыгыз болсо, анда аларды жумшак болуп кетиши үчүн алдын ала жылуу суу менен толтуруңуз. Эгерде чуңкурлар бар болсо, аларды алып салыңыз. Мөмөлөрдү тилке же кубик кылып кесип алыңыз.
3. Уруктарды таза, кургак табада 3 мүнөт кууруп коюңуз, алар бир аз алтын түстө болот. Күйүп калбашы үчүн аларды караңыз.
4. Бардык азыктарды терең контейнерге салып, өсүмдүк майы менен кошуп, кичине чымчым туз кошуңуз.
5. Салат бышкандан кийин берилет. Сиз аны жалгыз же каалаган гарнир менен, мисалы, ботко жана эт стейк менен берсеңиз болот.
Үрөн менен кызылчадан даамдуу салат жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
[медиа =
