Помидор жана сыр менен тооктун этин бышыруу үчүн аз калориялуу рецепт кадамдык фото жана нускамалар менен. Видео рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Тооктун этин помидор жана быштак менен бышыруу
- Видео рецепт
Тоок этинин кургак экенине карабай, андан көптөгөн түрдүү тамактар даярдалат. Бул мешке фольгада бышырылган, цуккини менен толтурулган, картошка менен бышырылган, кебаб, куурулган котлет, диеталык сорпого ылайыктуу … Жана да сонун котлеттерди жасап, көмөч казанга куурулбай, бышырылат. меш Тоок этин помидор жана быштак менен мешке бышырууда эң башкысы маанилүү эрежени сактоо керек: мешке ашыкча салууга болбойт. Болбосо, эт ширелүү жана назик болуп чыкпайт. Таттуу тоок эти ширелүү жаңы помидордун жана эритип бышырылган капкактын астына даярдалышы адаттан тыш оңой болгону менен назик жана даамдуу болот. Мен тамакты башка азыктар менен толуктоого боло тургандыгын белгилейм: козу карындар, ананас, болгар калемпири, цуккини, баклажан, пияз … Духовкада кадимки тооктун этин бышыруунун негизги плюс - аларды кызыктуу жана даамдуу кылып жасоо. эгер сиз сүйүктүү ингредиенттерди композицияга кошсоңуз. Ал эми мешке бышырылган тооктун эттери көмөч казанга куурулганга караганда укмуш жана сулуу көрүнөт.
Сиз тооктун этин өз алдыңызча же картошка гарнири же кайнатылган макарон менен берсеңиз болот. Ал эми жаңы жашылча салаты менен берилсе, анда тоок толугу менен диеталык жана кечки тамак үчүн да идеалдуу болот. Бул майрамдык дасторкон үчүн идеалдуу тамак болсо да. Айрыкча, коноктордун келиши үчүн кечки тамакты тез арада даярдоо керек болсо, анда бул эттен жасалган тамакты табуунун артык эч нерсеси жок.
- Калория мазмуну 100 г - 133 ккал.
- Сунуштар - 3
- Бышыруу убактысы - 50 мүнөт
Курамы:
- Тоок эти - 1 даана.
- Помидор (каймактын сорту) - 3 шт.
- Туз - бир чымчым
- Катуу сыр - 3 табак
- Майдаланган кара мурч - бир чымчым
Помидор жана быштак менен тооктун этин этап -этабы менен бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Тоок этин жууп, кагаз сүлгү менен жакшылап кургатыңыз. 3 кесим жасоо үчүн узунунан кесүү үчүн курч бычакты колдонуңуз. Балканы колдонуп, ар бир бөлүктү эки тараптан тең уруңуз. Бул эт булаларын жумшартат жана чоп ширелүү болот.
2. Тоок этин бышыруучу табакка салыңыз. Туз жана майдаланган калемпир менен майдалаңыз. Каалооңуз боюнча сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды жана чөптөрдү колдонуңуз. Сиз ошондой эле кычы же соя соусунун жука катмары менен чопту сүртсөңүз болот. Бул татымал жана даамын кошот.
3. Помидорду кагаз сүлгү менен жууп, кургатыңыз. Аларды 0,5 мм тегерек шакектерге кесип, тооктун этинин үстүнө коюңуз.
4. Помидордун үстүнө калыңдыгы 3 ммдей болгон сырды салыңыз. Кааласаңыз, сырды сүргүчтөн өткөрүп, этти үкөктөргө чачсаңыз болот.
5. Мешти 180 градуска чейин ысытып, кесимдерди 25-30 мүнөт бышырууга жөнөтүңүз. Картопту ашыкча кургатпоо үчүн убакытты көрүңүз. Нан бышыруу баракчасында бууланганда, помидор жана сыр кошулган тооктун этин духовкадан чыгарып, кызмат кылыңыз.
Помидор жана сыр менен тооктун этин кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
