Коноктор босогодо, жана кечки тамак даярдоого убакыт жокпу? Чоң май, помидор жана сыр кошулган бышырылган картошка эң жакшы чечим. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадам картошка бышыруу май, помидор жана сыр менен
- Видео рецепт
Кээде үй -бүлөңүздү даамдуу жана аш болумдуу кечки тамак менен эркелеткиңиз келет, бирок аны даярдоого дайыма эле убакыт боло бербейт. Ошондуктан, мен жөнөкөй, бирок даамдуу рецептти сунуштайм - чочконун майы, помидор жана сыр менен картошка. Бул колдонууга оңой тамак, аны ар бир башталгыч ашпозчу өздөштүрө алат. Бул күнүмдүк тамактануу үчүн гана эмес, майрамдык дасторкон үчүн ысык гарнир катары да идеалдуу. Бул тамак кызыл помидордун жана бекон менен сырдын кабыгынын сонун даам ноталарынын аркасында өзүнүн жаркын көрүнүшү менен эсте калат. Тамак сизди меймандос үй ээси катары алып жүрүүгө мүмкүндүк берет жана эч кимди ач калтырбайт.
Сиз тамакты мешке же микротолкундуу мешке бышырсаңыз болот. Акыркы вариант үйдө меши жок үй кожойкелерине ылайыктуу. Кааласаңыз, тамакка түрдүү продуктыларды кошсо болот. Бул кулинардык чыгармачылык үчүн чоң мүмкүнчүлүк. Жайында сезондук жашылчаларды кошсоңуз, кышында алма, сабиз, пияз ж.
- Калория мазмуну 100 г - 144 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 45 мүнөт
Курамы:
- Картошка - 3-4 шт.
- Сарымсак - 1 баш
- Туз - 0,5 аш кашык же татып көрүңүз
- Май - 100 гр
- Майдаланган кара мурч - бир чымчым
- Помидор - 3 даана.
- Сыр - 50 г
Кадамдык картошка май, помидор жана сыр менен бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Картошканы тазалап, жууп, кургатыңыз. 4-6 тилимге кесип, бышыруучу табакка салыңыз. Картошканы туз, майдаланган калемпир жана ар кандай жыпар жыттуу заттар менен майдалаңыз.
2. Сарымсакты тазалап, майда туурап, картошка туурагычтар менен жайыңыз. Помидорду жууп, кургатып, картошка менен кошо тилим же шакекче кылып кесиңиз.
3. Беконду жука тилимдерге кесип, жашылчалар салынган табакка салыңыз.
4. Быштакты сүргүчтөн өткөрүп, тамакты чачабыз. Табакты капкак же фольга менен жаап, 45 мүнөт 180 градуска чейин ысытылган мешке май, помидор жана сыр кошулган картошканы жөнөтүңүз. Эгерде сиз табактын күрөң сырдын кабыгына ээ болушун кааласаңыз, бышырууга 10 мүнөт калганда капкагын алыңыз. Эгерде сиз жумшак жана чоюлма быштакты жактырсаңыз, анда идишти дайыма капкактын астына бышырып алыңыз, аны ысык, жаңы бышкан столго кызмат кылыңыз. Тамак кошумча гарнирди талап кылбайт. Бул абдан өзүн-өзү камсыз кылат. Сиз ага жаңы жашылча салатын гана кесип аласыз.
Ошондой эле бышырылган картошканы ветчина менен сыр менен кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз.
