Балмуздакты кантип даамдуу кызмат кылуу керек? Кулпунай жана шоколаддын бөлүктөрү менен үйдө жасалган балмуздактын сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Кеңештер жана видео рецепт.
Дени сак жана дени сак тамактануу абдан жакшы, бирок кээде чын эле өзүңдү эркелетип, тыюу салынган нерсени жегиси келет. Бүгүн биз балмуздак сыяктуу даамдуу десерт жөнүндө сөз кылабыз. Балмуздакты өзүбүз бышырбайбыз. Бул рецепт үчүн сиз супермаркеттен балмуздактын бир пакетин сатып ала аласыз же издөө тилкесин колдонуп сайтта жарыяланган сунушталган рецепттердин бирине ылайык даярдай аласыз. Бүгүн биз балмуздакты даамдуу жана кооз тейлөөнү үйрөнөбүз. Сиз кызматтын көптөгөн варианттарын ойлонсоңуз болот, андыктан мен жакшы көргөн идеям менен бөлүшөм.
Бир нече кулпунай жана кара шоколад менен куралданып, эң сонун жана уятсыз десертке кызмат кылыңыз. Жыпар жыттуу жана ширелүү кулпунайдын ачуу таттуу шоколад менен айкалышы гармониялуу жана кемчиликсиз тандемди жаратат, ага каршы туруу мүмкүн эмес. Бул даамдуу десертти өмүрүндө жок дегенде бир жолу ар бир адам жеши керек. Мындай балмуздак майрамдык жана күнүмдүк дасторконго десерт катары берилет.
- Калория мазмуну 100 г - 429 ккал.
- Порция - 1 шт.
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Балмуздак - 80-100 гр
- Кара шоколад - 15-20 гр
- Кулпунай - 5-6 мөмө
Кулпунай жана шоколад кошулган балмуздакты этап-этабы менен даярдоо:
1. Балмуздак бере турган контейнерди тандаңыз. Эгерде сиз күнүмдүк тамакка десерт даярдап жатсаңыз, аны идиштерге салып, майрамдык дасторконго ичимдиктер үчүн тунук стакандарды - мартини, коктейль, коньяк жана башкаларды тандаңыз. Негизи, аны ар кандай сыйымдуулукта, ал тургай табакта да, бирок дайыма алкагы менен кызмат кылууга болот.
Балмуздактын бир же бир нече түрүн тандаңыз. Менде табигый балмуздак бар.
Адатта, балмуздак түртүүчү атайын балмуздак кашыгын колдонуп, шар түрүндө берилет. Бул үчүн жанына таза суу куюлган идишти коюп, балмуздакты ала электе кашык малып алыңыз. Балмуздак үчүн атайын кашык жок болсо, аны ыңгайлуу түрдө идиштерге салыңыз.
2. Сиз тандаган сезондук жаңы жемиштерди даярдаңыз. Мен кулпунайды колдонуп жатам. Мөмөдөн сабакты алып, жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз.
3. Дөңгөлөктөрдү же бүдүрчөлөргө бөлүңүз.
4. Балмуздактын үстүнө идиштин тегерегине майдаланган кулпунайдын катмарын кой.
5. Шоколадды бычак менен майда туураңыз же шоколад тамчыларын / тамчыларын алдын ала сатып алыңыз. Ошондой эле аны шоколад сиробу менен алмаштырсаңыз болот.
6. Балмуздактын үстүнө шоколад чипсы менен чачыңыз.
7. Десерттин ортосун бүт кулпунай менен кооздоңуз. Ошондой эле, балмуздакты кооздоо үчүн кошумча декор колдонулат, мисалы, коктейл чатыр, таттуу рулет жана вафли. Акыркы кашык катары иштей алат.
Эгерде балмуздакты тунук стаканда берсеңиз, анда балмуздак менен кулпунайдын кесимдерин кезектештирип тамакты катмар кылып жайыңыз. Жакшы коюлган катмарлар дайыма жакшы таасир берет.
Балмуздакты кургак көмөч казанга бир аз куурууну унутпаган жаңгактар менен толуктасаңыз болот. Же печенье менен, аны кичине кесимчелерге майдалап майдалаңыз. Эң негизгиси, контрастты унутпаңыз - кара балмуздак үчүн жеңил печенье, шоколад же кокос жаңгактарын колдонуңуз, ал эми караңгы азыктардын күкүмдөрү жеңил десертке укмуштай көрүнөт.
