Быштак, кулпунай жана анжир кошулган croutons - бул даамдуу жана эффективдүү закуска. Бул достор менен бир кечинде жеңил, идеалдуу закуска жана чын жүрөктөн жасалган тамак. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Croutons өз даамы жана каалоосунан баштап, толтуруунун ар түрдүү болушу мүмкүн. Бул жерде сиз чексиз эксперимент жасап, ар кандай толтургучтарды сынап көрө аласыз. Жана продуктыларды туура тандоо жана гастрономиялык фантазия менен сиз закускадан көптөгөн дени сак жана даамдуу варианттарды жасай аласыз. Мен эң кайраттуу кулинардык комбинацияларды жашоого алып келүүнү сунуштайм - сыр, кулпунай жана анжир кошулган абдан жаркыраган крутондор эң сонун тамактын статусуна ээ болушу мүмкүн.
Жыпар жыттуу кулпунай жана инжир кошулган кытырак нан, эртең мененки, кечки тамак же подружкалар менен жолугушуу үчүн эмне жакшы болмок. Бул закускалар бир эле учурда бир нече функцияларды аткарат. Алар ачкачылык менен гана күрөшпөстөн, дасторконду да жасалгалашат. Ошондуктан, croutons майрамдык дасторкон үчүн да даярдалышы мүмкүн, бардык коноктор аларды сөзсүз баалашат. Табит кургак шампан менен, ошондой эле ак жана кызыл шарап менен жакшы жүрөт. Сэндвич үчүн негиз катары кытырак багетти же бүт нанды тандаңыз. Ошондой эле, кызыктуу перекус варианты кара буудай же дан эгиндери менен болот. Сизге эң жаккан нан таптакыр жасалат.
Ошондой эле шоколад менен сырдан жасалган крутондорду кантип жасоону караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 201 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Нан - 2 кесим
- Анжир - 2-3 шт. орто өлчөм
- Катуу сыр - 25 г
- Кулпунай - 3 орто мөмө
Быштак, кулпунай жана анжир менен крутондорду этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Нанды калыңдыгы 1 смден ашпаган бөлүктөргө бөлүңүз.
2. Таза, кургак көмөч казанда эки жагындагы крутондорду орто жылуулукта кургатыңыз. Нандын күйүп кетпешин текшериңиз. Кытырак болуш үчүн гана кургатуу керек.
3. Тыгыз, бирок бузулбай жана чириген бышкан кулпунайды тандаңыз. Мөмө чоң, бекем жана формасын жакшы сактоосу керек. Тандалган кулпунайды жууп, кагаз сүлгү менен жакшылап кургатыңыз. Сабагын алып, мөмөлөрүн 3 мм ичке шакектерге бөлүңүз.
4. Инжирди агын суунун астында жууп, кургатыңыз. Андан кийин кулпунай сыяктуу шакектерге бөлүңүз. Кичине инжирди тандаңыз. Идеалында, ал сэндвич гармониялуу көрүнүшү үчүн кулпунайдын көлөмү менен бирдей болушу керек.
5. Сырды жука тилимдерге бөлүңүз.
6. Бардык тамак даяр болгондо, бутербродду чогултуп алыңыз. Нандын үстүнө быштак кесимдерин коюңуз.
7. Инжирдин сыныгын үстүнө коюңуз.
8. Андан кийин кулпунайдын шакектерин сырдын жана анжирдин крутонуна коюңуз. Сэндвич даяр, аны дасторконго берсеңиз болот. Адатта, мындай закуска келечекте колдонууга даярдалбайт, бирок тамактын алдында дароо жасалат.
Кулпунай менен француз тостторун кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
