Көптөгөн адамдар ашкабакты мешке бышырууну билишет, бирок аны айыктыруучу заттарды сактап калуу үчүн кантип бышырыш керек - бул материал бул жөнүндө кенен айтып берет. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Ашкабак - пайдалуу заттардын чоң клондикеси. Бул таптакыр ар бир адам тарабынан колдонулушу сунушталат. Бул бышыруу опциясы ийгиликтүү жана баарына жагат. Духовкада бышырылган ашкабак майга куурулган ашкабакка караганда аз калориялуу жана кайнатылган ашкабакка караганда ден соолукка пайдалуу. Тандырга бышырылган ашкабактын рецепттери көп. Жаркыраган жашылчаны бөлүктөргө же бүдүрчөлөргө бөлүп, бүтүндөй мешке койсо болот. Бул толук даамдуу экинчи курс же идеалдуу, назик десерт болушу мүмкүн.
Бүгүн мен мешке бышырылган ашкабактын эң жөнөкөй версиясын сунуштайм, анын целлюлозасын дан эгиндеринде, бышырылган азыктарда, пирогдордо ж.б колдонуу үчүн эң сонун. Сайттын беттеринен бышырылган ашкабактын жардамы менен рецепттерди таба аласыз. Бул үчүн издөө сабын колдонуңуз. Тандырдагы ашкабактын бардык рецепттери даамдуу жана аш болумдуу, аларды бышыруу таптакыр кыйынчылык жаратпайт. Алар укмуштуудай, түстүү жана ар бир кожойкеге үй чарбасын аш болумдуу жана адаттан тыш тамак менен азыктандырууга жардам берет.
Дан эгиндери, кастрюль, толтуруу үчүн ашкабак-апельсин пюресин кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 85 ккал.
- Кызмат - каалаган сумма
- Бышыруу убактысы - 35 мүнөт
Курамы:
Ашкабак - каалаган өлчөмдө
Ашкабак үчүн бышырылган ашкабактын кадамы, рецеби менен фото:
1. Ашкабакты жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Аны формага ыңгайлуу турушу үчүн кесиңиз. Талчаларды кесип, уруктарды алып салыңыз. Терини кесип албаңыз, аны менен бирге бышырыңыз. Аны бышыруучу табакка кой. Кааласаңыз, туз же шекер кошуп, май же жыпар жыттуу май менен татымалдаңыз. Кайсы тамак үчүн колдоносуз: таттуу же туздуу. Ашкабак ар кандай татымал менен жакшы кетет.
2. Мешти 180 градуска чейин ысытып, ашкабакты 20-25 мүнөт бышырууга жөнөтүңүз. Даярдыгын вилканы же жыгач таякты тешип текшериңиз. Эти жумшак жана тешүүгө оңой болушу керек. Андан кийин бышырылган ашкабакты мештен алып салыңыз. Өзүңүздү күйгүзүп албаш үчүн бир аз муздатыңыз жана теридеги целлюлозаны алып салыңыз. Бул бир аш кашык менен абдан оңой жасалып, теринин түбүндөгү целлюлозаны карайт.
Ошондой эле бышырылган ашкабакты мешке кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз.