Тез! Дени сак! Даамдуу! Фигурага зыян келтирбейт! Микротолкундуу меште быштак жана капустадан жасалган суфле. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Мен тамакка "сыйкырдуу таякча" сунуштайм. Качан жумуштан кийин кечки тамакты бышырууга көп убакыт болбойт же дүкөндөн даяр нерсени сатып алгыңыз келбейт, анткени продукттун ичинде эмне бар экенин билбейсиз, микротолкундуу быштактан жана капустадан суфле чыгарууга жардам бересиз. Назик текстурасы жана эң сонун даамы менен ырахат жана канааттануу тартуулайт! Десерт үйүңүздөгү микротолкундуу меште кадимкидей даярдалат. Ооба, эмне жеңил жана тезирээк болушу мүмкүн! Ар бир үй кожойкесинин арсеналында ушундай жөнөкөй рецепт болушу керек.
Мындай таттуу жана аба тамагы эртең мененки тамакты даярдоого убактысы жетишпесе, эртең мененки тамакты көп түрдүүлөйт. Эң башкысы, бул түрдөгү быштак таптакыр таанылгыс. Ошол эле учурда, десертте көп өлчөмдө сүт протеини, минералдар, витаминдер жана була бар. Маффиндердин калориясы аз, майы жана углеводдору аз. Бул аларды кечки тамак үчүн идеалдуу кылат. Эгерде сиз жеңилдикти, күчтүүлүктү, арыктыкты сүйсөңүз жана дени сак тамакты бир нече мүнөттө даярдасаңыз, анда бул пост сиз үчүн.
Сунушталган рецепт толтуруунун мазмунунан гана айырмаланышы мүмкүн. Мисалы, капустанын ордуна толтургуч катары майдаланган жашылчаларды же пиязды, ветчина же колбаса, болгар калемпирин же зайтун кошсоңуз болот. Тамак бышыруу үчүн сиз микротолкундуу мешке сала турган чөйчөктөрдү, стакандарды, силикон кастрюльдерин же башка ыңгайлуу идишти колдонсоңуз болот.
Кызылчадан быштак суфле жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 198 ккал.
- Порция - 5-6 даана.
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Быштак - 250 гр
- Өсүмдүк майы - 1 аш кашык
- Пекин капустасы - 3 жалбырак
- Туз - 0,5 аш кашык
- Кебек - 2 аш кашык
- Жумуртка - 1 шт.
Микротолкундуу меште быштактан жана капустадан суфлени этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Камыр жууруу үчүн быштакты идишке салыңыз.
2. Быштакка жумуртка кошуп, өсүмдүк майын кошуп, туз менен татытабыз.
3. Кийинкиде кебекти төк.
4. Капуста башынан керектүү сандагы жалбырактарды алып салыңыз. Кагаз сүлгү менен жууп, кургатыңыз. Жалбырактарды кичинекей жана жука кылып туураңыз.
5. Капустаны тамак салынган идишке жөнөтүп, жылмакай болгончо жакшылап аралаштырыңыз. Кааласаңыз, блендер менен быштак массасын (капустасыз) сабаңыз. Бул кекстерди жумшак жана жумшак кылат. Камыр жана микротолкундуу мешке каалаган формадагы идиштерди толтуруңуз. 850 кВт шайман күчү менен микротолкундуу меште быштак менен капустадан суфле 3-4 мүнөт бышырыңыз. Эгерде кубат башка болсо, бышыруу убактысын көбөйтүү же азайтуу аркылуу тууралаңыз. Даяр болгон десертти жылуу түрдө кызмат кылыңыз. Бирок, муздагандан кийин, азыктар даамдуу бойдон калат.
Ошондой эле микротолкундуу алма-быштак суфлесин бир нече мүнөттө кантип бышыруу боюнча видео рецептти караңыз!