Сиз таттуу токочторду жана десерттерди жакшы көрөсүзбү, бирок мештин же мештин айланасында көпкө бышыргыңыз келбейт? Анда микротолкундуу меште апельсин кабыгы бар быштак-манна уникалдуу суфле сиз үчүн. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт, аны даярдоо үчүн 10 мүнөт кетет. Видео рецепт.
Мешти колдонуп, жакындарыңызды жыпар жыттуу жана жаңы үй пирогдору менен кубантуунун жолу жокпу? Анан кадимки үйдүн микротолкундуу меши жардамга келет, анда сиз ар кандай тамактарды жасай аласыз. Мен микротолкундуу меште быштактан жана маннадан жеңил даамдуу назик суфле бышырууну сунуштайм. Бул чоңдорго да, балдарга да жагат, бул сонун эртең мененки тамак же түштөн кийинки чай болот. Ал тез даярдалат, дени сак ингредиенттер менен, эң аз өлчөмдө кант жана калориядан турат. Бул суфле өзгөчө фигураны карманып, туура тамактанган жана диета кармангандарга жагат. Анын курамында май жана кант көп эмес. Ал эми десерттин калориялуулугу быштактын майлуулугу менен жөнгө салынышы мүмкүн. Майлардын пайызы канчалык төмөн болсо, десерт ошончолук аз калориялуу болот.
Рецепт апельсин кабыгын жыпар жыттуу кошулма катары колдонот, аны башка жыпар жыттуу заттар менен толук алмаштырса болот. Мисалы, ваниль, корица, имбирь, бал, какао, гвоздика ж.б.. Камырга мейизди, майда тууралган кургатылган өрүк менен кара өрүктү, мөмө -жемиштерди да кошсоңуз болот. Мындай суфлени даярдоо абдан оңой жана жөнөкөй жана көп убакытты талап кылбайт. Жалпы бышыруу убактысы 15 мүнөттөн ашпайт.
Микротолкундуу меште шоколад менен быштак-манна суфле жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 328 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Майлуулугу ар кандай быштак - 200 гр
- Кант - 2 аш кашык же татып көрүңүз
- Манна - 1 аш кашык
- Жумуртка - 1 шт.
- Жер жаңгак - 1, 3 аш кашык
- Апельсиндин кургатылган кабыгы - 0,5 аш кашык
- Туз - бир чымчым
Микротолкундуу меште апельсин кабыгы менен быштак-манна суфлесин этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Терең идишке жумуртканы шекер жана туз менен аралаштырыңыз.
2. Жумуртканы миксер менен эки эсе чоңойтуп, лимон түсүнө ээ болгонго чейин сабаңыз.
3. Жумуртка массасына манка кошуп аралаштырабыз.
4. Шламга кургатылган апельсин кабыгын жана мускат жаңгакын кошуңуз. Тамакты кайра аралаштырыңыз.
5. Камырга быштакты кошуңуз. Кааласаңыз, аны майда электен өткөрүп же блендер менен урсаңыз болот. Андан кийин десерт бирдей, назик жана жылмакай болуп калат.
6. Быштак камырын миксер менен тегиз болгонго чейин аралаштырабыз.
7. Камырды порциялуу силикон идиштерге куюңуз, мисалы, кекстер. Же болбосо, башка ыңгайлуу микротолкундуу идишти колдонуңуз.
8. Микротолкундуу мешке апельсин кабыгы менен быштак-манна суфлесин жөнөтүңүз. Шайман кубаттуулугу 850 кВт, аны 5 мүнөт бышырыңыз. Эгерде кубат башка болсо, бышыруу убактысын тууралаңыз. Жылуу же муздатылган түрдө кызмат кылыңыз. Кааласаңыз, аны шоколад глазуру менен жаап коюңуз.
Микротолкундуу меште диеталык суфле кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
