Жай меште пияз менен куурулган козу карындарды жасоонун абдан жөнөкөй жана даамдуу рецепти да гурмандарды кайдыгер калтырбайт. Жыпар жыттуу жана оозду сугаруучу козу карындар каалаган столго ылайыктуу болот.
Эгерде сиз майрамдарда эле эмес, күнүмдүк күндөрдө даамдуу тамактанууну жактырсаңыз, анда пияз кошулган куурулган козу карындар сиз үчүн идеалдуу чечим болот. Шампиньон козу карындарын даярдоо жана дуэтте мыкты аткаруу абдан оңой. Биздин тамакты даярдоо үчүн эч кандай кошумча күч талап кылынбайт - бардыгы мүмкүн болушунча жөнөкөй. Козу карындардын өздөрүнө токтололу. Бул козу карындар жасалма шартта өскөндүктөн, аларды жууштун кажети жок. Эгерде козу карындар кир эмес болсо, анда аларды такыр жууштун кажети жок, бирок аларды кургак губка менен сүртүүгө болот. Эгерде козу карындар өтө булганган болсо, анда аларды бычак менен жууп же тазалап салууга туура келет.
- Калория мазмуну 100 г - 36, 89 ккал.
- Порция - 2 табак
- Бышыруу убактысы - 25 мүнөт
Курамы:
- Шампиньон козу карындары - 500 гр
- Пияз - 2 чоң пияз
- Өсүмдүк майы - 10 мл
Пияз менен куурулган козу карынды жай мешке этап-этабы менен бышыруу: фотосу бар рецепт
1. Козу карындарды жогоруда айтылгандай даярдаңыз - же кургак губка менен сүртүңүз же жууңуз. Ар бир козу карынды 4 бөлүккө бөлүңүз, эгер өтө чоң болбосо. Чоң козу карындарды кичинекей кубиктерге же тилимдерге бөлүңүз. Козу карынды мультиварк идишке салыңыз.
2. Multicookerдеги "Fry" режимин күйгүзүңүз. Эгер андай эмес болсо, "Бышыруу" режимин тандаңыз. Козу карындарды көлөмү эки эсе кыскарганча кууруйбуз.
3. Козу карындарга жарым шакекче кылып кесилген пиязды кошуңуз. Эгерде сиз козу карынды казанда кууруп жатсаңыз, анда пиязды өзүнчө бышырып, козу карынга кошсоңуз болот.
4. Козу карындарды дагы 7 мүнөт кууруңуз. Даам үчүн, аягында пресстелген сарымсак тиштерин кошуңуз. Жашылдар - укроп жана петрушка - бул тамакка идеалдуу кошумча.
5. Бүттү. Сиз ушинтип жеп, араттан жана даамдан ырахат ала аласыз же козу карындарды сүйүктүү гарнириңиз - картошка пюреси, гречка, макарон менен толуктай аласыз.
Ошондой эле видео рецепти караңыз
Пияз менен даамдуу куурулган козу карындар:
