Эгерде сиз быштак кошулган тамактардын күйөрманы болсоңуз, анда лингонберри бар быштак кастрюлу, албетте, сиздин тандооңуз! Бул десерти эң сонун даам жана жыт менен даярдап, өзүңүздү жана жакындарыңызды кубантыңыз.
Быштак кастрюлдары менин алсыздыгым. Мен аларды эң сонун даамы, даярдалышынын оңойлугу үчүн эле эмес, быштактын нейтралдуу даамынан улам колдонулуучу кошулмалар үчүн да жакшы көрөм. Ар кандай мөмө -жемиштер, жаңгактар же мөмөлөр казанга жаңы даамдарды кошуп, кээде бышырылган азыктарды ар кандай өңдөргө боёйт. Бүгүн мен быштакты бышырууну каалайм lingonberries - кычкыл -таттуу, бир аз таттуу даамы бар мөмө, аны таттуу десерттерде да, туздуу, ачуу соустарда да колдонууга мүмкүндүк берет. Бул бышкан мөмөнүн даамы, бул бышырылган тамактын даамын тең салмактап, аны канттуу эмес, орточо таттуу, жагымдуу, бир аз кычкылдыкка бөлөйт.
- Калория мазмуну 100 г - 224 ккал.
- Кызмат - 6 кишиге
- Бышыруу убактысы - 40 мүнөт
Курамы:
- Lingonberry - 0,5 аш кашык.
- Быштак - 200 гр
- Жумуртка - 2 шт.
- Кант - 3 аш кашык. л.
- Буудай уну - 4 аш кашык. л.
- Туз - бир чымчым
- Өсүмдүк майы - 2 аш кашык. л.
Тандырга лингонберри кошулган быштак кастрюлун этап-этабы менен бышыруу
Casserole камырын жасоо алмурутту аткылоо сыяктуу оңой. Бул үчүн быштакты, кумшекерди жана жумуртканы бириктиребиз. Биз аралаштырып, салыштырмалуу бир түрдүүлүккө жетебиз. Даам үчүн ваниль шекеринин пакетин кошсоңуз болот.
Камырга 1 аш кашык куябыз. л. өсүмдүк майы жана аралаштыруу. Бышкан азыктарда өсүмдүк майынын ачык жыты болбошу үчүн, тазаланган, жытсыз майды алуу жакшы.
Камырга эленген ак буудай унун кошуп, ингредиенттерди вилка же блендер менен аралаштырыңыз.
Биз lingonberries сорттойбуз, жалбырактарын, бутактарын жана бузулган мөмөлөрдү алып салабыз, аларды агын суунун астында чайкайбыз, агындысын. Биз кургатылган лингонберри камырга жөнөтөбүз. Кашык менен аралаштырыңыз.
Бышыруучу табакка кичинекей өсүмдүк майы менен майлап, камырды салып коюңуз.
Лингонберри менен 180 градус температурада 35-40 мүнөткө десерт бышырабыз. Даярдыгын шиш менен текшеребиз.
Даяр болгон кастрюлду мештен алып, бир аз муздатып, дасторконго кызмат кылабыз.
Бул тамак менен каймак соусун lingonberries менен даярдап, кызмат кыла аласыз: ал даяр десерт менен эң сонун шайкеш келет. Бул үчүн блендер менен жарым стакан каймакты, 2-3 аш кашык кум шекерди жана бир ууч лингонберини сабаңыз. Сиз ачык да кызгылт түстөгү каймакты аласыз, ал даамы боюнча да, түсү боюнча да бышырылган кастрюль менен жакшы жарашат.
Lingonberries менен быштак casserole даяр. Назик даам жана назик жыт жакындарын дасторконго экинчи чакырууну күтпөйт! Чай куюп, даамын татып көрүңүз. Тамагыңыз таттуу болсун!
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
Мөмөсү бар даамдуу бышырылган кастрюль
