Жаңы 2020 -жылга салатты кантип тематикалык түрдө кооздоо керек? Жаңы жылдык тамактарды кооздоо үчүн жумуртка чычкандарын бышыруу сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Сары Жер Чочконун 2019 -жылы аяктоого жакындап калды, жана Жаңы 2020 -жыл Ак металл келемишинин башкаруусунда. Бул январдын аягында гана боло тургандыгына карабастан, биз бул окуяны 2019 -жылдын 31 -декабрынан 2020 -жылдын 1 -январына караган түнү белгилей баштайбыз. Албетте, бул түнү ар бир кожойке конокторду таң калтырып, столдун үстүндөгү эң сонун тамактар. Бирок, аппетит кооз жасалгаланганда гана майрамдык болот.
Жаңы жылдык салат жасоо кыйын эмес. Зайтундун үстүндөгү 2020 сандарын жазуу жетиштүү. Дагы өнүккөн ыкма - табактын бетине трафарет салуу, мисалы, жаңы жылдык балаты же снежинка түрүндө жана баарын сыр менен чачуу. Натыйжада сулуу сүрөт тартылган. Бирок, булардын баары закускалардын жаңы жылдык жасалгаларынын эң жөнөкөй жана тааныш варианттары. Эгерде сиз салатты Жаңы 2020 -жылга символикалык түрдө, Кайнатылган Жумуртка Чычкан түрүндө кооздоп койсоңуз, эң оригиналдуу болот. Мындай жасалгалоо салат үчүн гана эмес, башка закускалар үчүн да колдонулушу мүмкүн, ошондой эле фаршталган жумуртка түрүндөгү көз карандысыз закусканы даярдайт.
- Калория мазмуну 100 г - 85 ккал.
- Кызмат - каалаган сумма
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Жумуртка - каалаган өлчөмдө
- Гвоздика - кооздоо үчүн бир нече бүчүр
- Колбаса, майда колбаса же сүттөн жасалган колбаса - кооздоо үчүн
Жумурткадан 2020-жылга жаңы жылдык салатты кооздоо үчүн чычканды этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Жумуртканы катуу кайнатабыз. Бул үчүн аларды муздак суу куюлган идишке салып, кайнатып, 8-10 мүнөт бышырыңыз. Жумуртканы муздак сууга салып, жакшы муздатып, бузулбай оңой тазалаңыз. Андан кийин алардан снаряддарды алып салыңыз.
2. Жумшакты бир калыпта кармоо үчүн бир аз бөлүп алыңыз. Бул этапта сарысын кылдаттык менен алып салсаңыз болот, каалаган сүйүктүү толтурууңузду даярдап, сарысы тартылган жумуртканын жарымынын боштуктарын толтура аласыз.
3. Келечектеги чычкандардын алынган тулкусун кыркылган бетине коюңуз.
4. Жумурткадагы жаныбарлардын кулагы үчүн эки тараптан симметриялуу кичине кесип алыңыз.
5. Бул жерлерге кулакка керектүү тамакты оңой салып коюу үчүн, бул жерлерден бир аз белокту кесип алыңыз.
6. "Кулактар" үчүн тандалган колбасаны 1-2 мм ичке шакектерге кесип, бир тегеректелген кыры бар кичинекей үч бурчтуктарга бөлүңүз. Колбаса кесимдерин жасалгалоо үчүн даярдалган жумуртканын агы кесилген жерлерге салыңыз. Ошондой эле, жаныбарлардын кулагы шалгам, сабиз же сырдын кесилген бөлүктөрүнөн жасалышы мүмкүн.
7. Чесноктун же сарымсактын бүчүрүнөн көздү жана оозду жасаңыз.
8. Жумуртканын арт жагында кулакка окшош кесимдерди жасаңыз, ичине "куйрукту" символдоштурган жука колбаса салыңыз. Чычкандын куйруктарын чөптөр, жука сабиз же сырдын үкөктөрү менен кооздоп койсоңуз да болот.
9. Жаңы жылга карата салатты кооздоо үчүн жумурткадан даяр Чычкандарды колдонуңуз 2020. Ушуга окшош дизайн бардык салаттарга ылайыктуу, ошондой эле бөдөнөнүн жумурткасынан ушундай чычкандарды жасай аласыз.
Салат үчүн 2020 -жылдын символу болгон чычкандарды кантип бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
